一种用于烹饪设备的水箱结构及烹饪设备的制作方法

技术特征：
1.一种用于烹饪设备的水箱结构，包括有水箱(2)，其内部具有相连通的储水腔(21)和容腔(22)，沿着流体流动路径，所述储水腔(21)位于所述容腔(22)的上游；加热件，设置在所述水箱(2)内或水箱(2)外，用来将容腔(22)内的水加热成蒸汽；水流通道，位于所述储水腔(21)和容腔(22)之间，且具有与所述储水腔(21)相连通的进水口(211)；其特征在于，还包括有出水口(2121)，开设在所述水流通道的侧壁上，且与所述容腔(22)相连通；活塞(26)，位于所述水流通道内，且能沿着水流通道来回运动以增大或减小对出水口(2121)的遮挡。2.根据权利要求1所述的水箱结构，其特征在于：所述储水箱(21)的壁板上具有朝所述容腔(22)内延伸的环壁(212)，所述环壁(212)即为所述的水流通道，所述储水腔(21)的壁板在对应环壁(212)的位置上开设有所述的进水口(211)。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于：所述容腔(22)至少局部位于所述储水腔(21)之下，所述环壁(212)及进水口(211)均所述储水腔(21)的底壁上。4.根据权利要求2所述的水箱结构，其特征在于：还包括有用来带动所述活塞(26)沿着所述环壁(212)的延伸方向来回运动的推动机构，所述推动机构的动力输出端与所述活塞(26)相连接。5.根据权利要求4所述的水箱结构，其特征在于：所述水流通道的进水口(211)处设置有用来打开或关闭该进水口(211)的封堵件。6.根据权利要求5所述的水箱结构，其特征在于：所述封堵件为封堵塞(25)，所述封堵塞(25)通过连杆(61)与所述活塞(26)相连接，所述连杆(61)沿着所述进水口(211)内流体流动方向延伸，所述封堵塞(25)在所述推动机构的驱动下沿着连杆(61)的长度方向来回运动以打开或关闭所述进水口(211)。7.根据权利要求4所述的水箱结构，其特征在于：所述出水口(2121)成组设置，且至少有两组，且沿所述活塞(26)的移动方向间隔布置，每组中至少有两个，且沿着所述环壁(212)的周向间隔布置。8.根据权利要求7所述的水箱结构，其特征在于：还包括有作用在所述活塞(26)上，且始终使所述活塞(26)具有向下运动的趋势的弹性件，所述推动机构为蜡马达(62)。9.根据权利要求4所述的水箱结构，其特征在于：所述出水口(2121)有多个，多个所述出水口(2121)整体沿着所述环壁(212)的延伸方向呈螺旋布置。10.根据权利要求9所述的水箱结构，其特征在于：所述推动机构包括有电机(41)，被布置成相对所述水箱(2)固定，其具有与所述连杆(61)基本垂直的输出轴；扇形齿轮(632)，安装在所述电机(41)的输出轴上，且该扇形齿轮(632)的外周壁的局部具有多个沿周向间隔布置的凸齿(6321)；及连接环(633)，基本呈扁圆形，竖向设置，其上端设置在所述连杆(61)上，该连接环(633)包括有两个沿着上下方向延伸的竖板部(6331)，两个所述竖板部(6331)的内壁上设置有与所述扇形齿轮(632)的凸齿(6321)相啮合的内齿部(6332)，从而在所述扇形齿轮
(632)转动的过程中带动所述连接环(633)上下来回运动。11.根据权利要求1至10中任一项权利要求所述的水箱结构，其特征在于：所述容腔(22)内设置有具有用来吸附水垢的软质吸附件(5)，所述软质吸附件(5)具有多个毛细小孔(51)。12.一种具有权利要求1至11中任一项权利要求所述的水箱结构的烹饪设备，其特征在于：包括有内胆(1)，所述水箱结构位于所述内胆(1)的外侧，所述内胆(1)具有前侧敞口的烹饪腔室(11)，所述容腔(22)具有与所述烹饪腔室(11)相连通的出气口(221)。

技术总结
本实用新型涉及一种用于烹饪设备的水箱结构及烹饪设备，其中，一种烹饪设备的水箱结构包括有水箱，其内部具有相连通的储水腔和容腔，沿着流体流动路径，所述储水腔位于所述容腔的上游；加热件，设置在所述水箱内或水箱外，用来将容腔内的水加热成蒸汽；水流通道，位于所述储水腔和容腔之间，且具有与所述储水腔相连通的进水口；其特征在于，还包括有出水口，开设在所述水流通道的侧壁上，且与所述容腔相连通；活塞，位于所述水流通道内，且能沿着水流通道来回运动以增大或减小对出水口的遮挡。通过活塞上下运动调节出水口的大小，从而调节进入容腔内的进水量，继而能间接调整进入烹饪腔室内的蒸汽量。内的蒸汽量。内的蒸汽量。


技术研发人员：张权 杨均 曹骥 茅忠群 诸永定 姚青
受保护的技术使用者：宁波方太厨具有限公司
技术研发日：2021.03.11
技术公布日：2022/1/14