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一种火锅底料生产装料冷却成型装置的制作方法

2022-02-24 06:15:51 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种火锅底料生产装料冷却成型装置,包括承重底板(1),载料箱(5)和承重架(2),其特征在于:所述承重底板(1)顶面两侧焊接设有承重架(2),相邻所述承重架(2)之间设有承重轴(4),所述承重轴(4)两端对称设有旋转电机(3),且旋转电机(3)的输出轴与承重轴(4)端部固定,所述旋转电机(3)底面与承重架(2)顶面螺栓连接,所述承重轴(4)表面圆周阵列固定设有载料箱(5),所述载料箱(5)内部底面分别固定设有制冷装置(7)和风机(8),所述载料箱(5)内部竖直方向设有隔断板(9),所述载料箱(5)内部水平方向设有载料板(11),所述载料箱(5)两侧靠近底面处开设有通槽,所述载料箱(5)两侧通槽内部设有密封阀(6),所述载料箱(5)正面设有密封装置(15)。2.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述密封装置(15)包括固定板(1501)和活动板(1502),所述固定板(1501)顶面与载料箱(5)正面靠近顶面处固定,所述活动板(1502)一端与固定板(1501)内部滑动连接,所述活动板(1502)底端固定设有第一挂钩(1503),所述载料箱(5)正面远离固定板(1501)的一侧固定设有第二挂钩(1504),所述第一挂钩(1503)与第二挂钩(1504)互相卡合。3.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述载料箱(5)内部靠近底面处设有隔断板(9),且隔断板(9)边缘与载料箱(5)内壁螺栓连接,所述隔断板(9)表面开设有通风槽(10),相邻所述密封阀(6)统一控制。4.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述载料箱(5)内部两侧开设有直线滑槽(14),所述载料板(11)与直线滑槽(14)滑动连接,所述载料箱(5)内部沿水平方向直线阵列设有分隔板(13),所述分隔板(13)边缘与直线滑槽(14)边缘相抵。5.根据权利要求4所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述载料板(11)表面设有透气网板(12),所述分隔板(13)将载料箱(5)水平方向分隔的空间位置与透气网板(12)位置一一对应。6.根据权利要求2所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述固定板(1501)长度与载料箱(5)正面长度相同,所述活动板(1502)外壁与固定板(1501)内壁相抵,所述活动板(1502)采用柔性聚乙烯材质注塑成型。7.根据权利要求1所述的一种火锅底料生产装料冷却成型装置,其特征在于:所述载料箱(5)顶面密封处理,所述承重轴(4)两端旋转电机(3)同步运转。

技术总结
本实用新型提供一种火锅底料生产装料冷却成型装置,涉及火锅底料生产加工设备技术领域,包括承重底板,载料箱和承重架,承重底板顶面两侧设有承重架,相邻承重架之间设有承重轴,承重轴两端固定设有旋转电机,承重轴表面圆周阵列设有载料箱,载料箱内部底面固定设有制冷装置和风机,载料箱两侧设有密封阀,承重轴带动载料箱旋转,载料箱通过密封阀与外部空气交换进行基础散热,密封阀关闭,载料箱内部风机将制冷装置生成的冷气对火锅底料进行二次冷却,承重轴持续旋转加速载料箱内部气体流通,实现火锅底料的快速均匀冷却,同时密封阀的基础散热可有效节约后续制冷所用能源与时间,缩小火锅底料与冷气之间的温差,提高冷却效率,节约能源。节约能源。节约能源。


技术研发人员:肖德清
受保护的技术使用者:重庆市帅克食品有限公司
技术研发日:2021.10.08
技术公布日:2022/2/22
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