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一种槟榔用有机卤水桶的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:39:46

本技术涉及卤水加工设备,尤其涉及一种槟榔生产用有机卤水桶。

背景技术:

1、目前,在槟榔加工处理中,槟榔点卤过程最为细致与复杂,是将制作好的卤水添加到槟榔果的切口中,是槟榔加工中一道耗时耗力的工序。而由于点卤的重要性,因此对于卤水的要求也越来越严格,传统槟榔卤水采用:熟石灰+麦芽糖+水反应生成的褐色物质,存在性质不稳定,反应不完全,刺激口腔等弊端,现有技术往往是通过对传统卤水配方进行改良,在卤水中添加甜味剂、食用香精香料、食药同源物质等有机物,制备成有机卤水来解决对用户口腔造成磨损的问题。因此,对于有机卤水的存储问题,也是十分关键的步骤。

2、现有的槟榔用有机卤水保存桶只是简单的不锈钢桶,卤水在制备完成后存储在不锈钢桶内时,会随着时间推移会凝结成块,需要增加工序对其进行融化后才能进行后续点卤工序,加之卤水在制备时,卤水内的杂质很容易随着运输一起被存放到不锈钢桶,导致槟榔的生产加工效率较低,增加了生产成本的同时,也会影响到槟榔点卤的品质。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种能够在有机卤水入桶时,进行有效过滤,同时可以对有机卤水进行保温,实时对有机卤水进行搅拌从而避免有机卤水凝结成块的槟榔用有机卤水桶。

2、本实用新型解决其技术问题采用的技术方案为,一种槟榔用有机卤水桶,包括桶本体、桶盖,所述桶盖设置于所述桶本体的顶部,所述桶本体包括内桶和外桶,所述内桶设置于外桶内,所述内桶和外桶之间区域围成加热腔,所述加热腔内设有加热带,所述桶本体的底部设有放置腔,所述放置腔内设有垂直放置的电机,所述电机的输出轴朝向所述内桶的底部中心,所述内桶的底部中心设有通孔,所述电机的输出轴穿过所述通孔延伸至所述内桶的内部,所述电机的输出轴上设有搅拌叶,所述搅拌叶完全置于所述内桶内。

3、进一步的,所述桶盖的顶部设有进液口,所述进液口内设有过滤层。

4、进一步的,所述桶本体为圆柱桶,所述内桶和外桶同轴设置。

5、进一步的,所述桶本体的底部设置有支撑脚。

6、进一步的,所述桶本体的一侧设有出液口,所述出液口上设置控制阀门。

7、进一步的,所述外桶的外壁上设有控制面板,所述控制面板上设有控制电机和加热带开闭的开关。

8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:本实用新型通过在进液口设置过滤层,使得卤水在进入卤水腔内时能够将卤水中的固体杂质过滤掉,同时,通过在桶本体内设置发热带以及在桶本体底部设置搅拌叶,实现对卤水的实时加热以及搅拌,有效避免长时间不使用,卤水凝结成块,从而导致槟榔的生产加工效率较低,增加生产成本的问题。

技术特征:

1.一种槟榔用有机卤水桶,包括桶本体、桶盖,所述桶盖设置于所述桶本体的顶部,其特征在于,所述桶本体包括内桶和外桶,所述内桶设置于外桶内,所述内桶和外桶之间区域围成加热腔,所述加热腔内设有加热带,所述桶本体的底部设有放置腔,所述放置腔内设有垂直放置的电机,所述电机的输出轴朝向所述内桶的底部中心,所述内桶的底部中心设有通孔,所述电机的输出轴穿过所述通孔延伸至所述内桶的内部,所述电机的输出轴上设有搅拌叶,所述搅拌叶完全置于所述内桶内。

2.根据权利要求1所述的槟榔用有机卤水桶,其特征在于,所述桶盖的顶部设有进液口,所述进液口内设有过滤层。

3.根据权利要求2所述的槟榔用有机卤水桶,其特征在于,所述桶本体为圆柱桶,所述内桶和外桶同轴设置。

4.根据权利要求3所述的槟榔用有机卤水桶,其特征在于,所述桶本体的底部设置有支撑脚。

5.根据权利要求4所述的槟榔用有机卤水桶,其特征在于,所述桶本体的一侧设有出液口,所述出液口上设置控制阀门。

6.根据权利要求5所述的槟榔用有机卤水桶,其特征在于,所述外桶的外壁上设有控制面板,所述控制面板上设有控制电机和加热带开闭的开关。

技术总结一种槟榔用有机卤水桶,包括桶本体、桶盖,桶盖设置于桶本体的顶部,桶本体包括内桶和外桶,内桶设置于外桶内,内桶和外桶之间区域围成加热腔,加热腔内设有加热带,桶本体的底部设有放置腔,放置腔内设有垂直放置的电机,电机的输出轴朝向所述内桶的底部中心,内桶的底部中心设有通孔,电机的输出轴穿过通孔延伸至所述内桶的内部,电机的输出轴上设有搅拌叶,搅拌叶完全置于所述内桶内。本技术通过在桶本体内设置发热带以及在桶本体底部设置搅拌叶,实现对卤水的实时加热以及搅拌,有效避免长时间不使用,卤水凝结成块,从而导致槟榔的生产加工效率较低,增加生产成本的问题。技术研发人员:周强,肖芳,杨敏,符秋玉,张书山受保护的技术使用者:湖南口味王集团有限责任公司技术研发日:20231117技术公布日:2024/6/5

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