一种畜牧饲料及其制备方法

本发明涉及畜牧养殖，更具体的涉及一种畜牧饲料及其制备方法和应用。

背景技术：

1、畜牧业是我国发展过程中非常重要的产业之一，肉制品含有较为丰富的营养物质，是补充人体微量元素的首选食材，牛羊是我国重要的畜牧业生产动物，是肉类的重要来源。

2、精料补充料(concentrate supplement)指为了补充以粗饲料、青饲料、青贮饲料为基础的草食动物的营养，而用多种饲料原料按一定比例配制的饲料，也称混合精料。主要由能量饲料、蛋白质饲料、复合矿物质饲料和部分饲料添加剂组成，主要适合于饲喂牛、羊、兔等草食动物。这种饲料营养不全价，不单独构成饲粮，仅组成草食动物日粮的一部分，用以补充采食饲草不足的那一部分营养。亦即牛、羊等草食动物在所采食的青、粗饲草及青贮饲料外，给予适量的精料补充料，可全面满足饲喂对象的各种营养需要。

3、反刍动物牛、羊越冬阶段是养殖过程中最重要的环节，一到冬季稻草干枯，营养价值显著降低，只依靠喂饲稻草，无论从数量上或质量上都难以满足动物的营养需要；同时天气寒冷，动物热能散失增加，致使大部分动物营养不足，会出现生长迟缓，体质瘦弱，发育不良，成活率低，生产力下降等情况，所以精料补充料的成分对于反刍动物的健康发育具有非常重要的影响，基于此，需要一种营养全面、便于反刍动物消化吸收的畜牧饲料，以调控反刍动物冬季的营养摄入水平，保障冬季反刍动物的生长发育。

技术实现思路

1、针对以上问题，本发明提供了一种畜牧饲料及其制备方法和应用，本发明提供的畜牧饲料原料营养均衡且丰富，包括了天然植物纤维、中性洗涤纤维化合物、非纤维性碳水化合物、有机非蛋白氮源、中草药添加料、ph调节剂、复合维生素、益生菌、食盐和复合矿物质；本发明的畜牧饲料适口性好，且促进消化吸收，能够实现全面满足冬季反刍动物营养需要的目的。

2、为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

3、一种畜牧饲料，由以下重量份数的原料制成：秸秆60-90份，双低菜籽粕10-15份、小麦麸10-15份、豆饼素4-6份、非纤维性碳水化合物5-10份、中草药添加料2-3份、ph调节剂3-5份、复合维生素0.1-0.3份、益生菌6-10份、食盐0.9-1.7份、复合矿物质0.3-0.6份；小麦麸和发酵的秸秆作为能量饲料，双低菜籽粕和豆饼素作为蛋白饲料，非纤维性碳水化合物为瘤胃微生物和机体提供能量、以及葡萄糖，中草药添加料促进反刍动物对饲料的消化吸收，促进冬季反刍动物进食，ph调节剂、复合维生素、益生菌、食盐和复合矿物质作为添加剂；

4、本发明采用非蛋白氮和蛋白氮共同作为蛋白原料，非蛋白氮作为很好的蛋白质补充饲料，可以为反刍动物提供氮素，反刍动物能利用非蛋白氮代替部分蛋白质，经过一系列复杂的变化途径，与蛋白质一起维持机体内的氮平衡，反刍动物利用非蛋白氮的机理是通过瘤胃中共生微生物作用，使得非蛋白氮合成微生物蛋白供机体利用，而微生物的这种功能必须有碳水化合物做保证，干草和青草中的碳水化合物不易消化，产生效应较慢，使得瘤胃微生物在利用非蛋白氮制造菌体蛋白时难以得到足量的能量，所以必须同时提供有效的能量饲料和蛋白料，所以于本技术中还提供了双低菜籽粕和小麦麸；

5、中草药添加料、复合矿物质和食盐用于提升适口性和摄入量；

6、中草药添加料选自用于促进反刍动物瘤胃消化吸收的药食同源原料，促进反刍动物冬季的进食量；

7、益生菌由以下重量份数的菌粉组成：乳酸菌25-38份、嗜酸乳杆菌23-33份、粪肠球菌14-21份、酿酒酵母菌26-37份；乳酸菌通过粘附素与肠粘膜紧密结合，在肠粘膜表面定植占位，是形成生理屏障的主要组成部分，该屏障抵御外来细菌的入侵，维持肠道内微生态平衡，定植后的乳酸菌在体内发酵乳糖，产生大量的乳酸、乙酸等有机酸，使肠道ph值降低，低ph值有利于肠道蠕动，维持正常生理功能，阻止致病菌的定植；嗜酸乳杆菌能够调整肠道的菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖；粪肠球菌是一种重要的乳酸菌，具有较好的肠道粘附能力，能产生乳酸及一些抗菌物质，抑制肠道腐败菌、致病菌的繁殖及肠道感染，降低腹泻率，促进营养物质的消化吸收，增强免疫力，提高采食量及饲料转化率，促进动物健康；酿酒酵母细胞壁中的甘露寡糖具有和上皮细胞受体类似的结构，能够竞争性地与有害菌结合，由于有害菌不具有β-糖苷酶不能利用甘露聚糖作用能量来源，而有益菌具有这种酶，因此酵母细胞壁具有调节肠道菌群平衡，维护肠道完整性的作用；四者相互结合有效抑制了肠道有害菌，保证了冬季反刍动物的肠道健康，增强免疫力。

8、优选的，非纤维性碳水化合物选自蔗糖、果胶、淀粉中的一种或几种，非纤维性碳水化合物为瘤胃微生物和机体提供能量、以及葡萄糖，同时促进益生菌的生长，为胃肠道微生物的生长提供了保证。

9、优选的，复合矿物质由以下重量份数的原料组成：磷酸氢钙10-15份、硫酸镁0.4-0.7份、硫酸亚铁0.3-0.5份、硫酸铜0.1-0.2份、硫酸锌0.3-0.5份、碘化钾0.5-1.0份、一水硫酸锰0.2-0.4份、六水氯化钴0.005-0.01份、蛋氨酸硒0.01-0.02份，复合矿物质的作用是：a、提高动物的免疫力，降低发病率，b、增加饲料的稳定性，降低水分敏感性，延长饲料保质期，c、增加动物对饲料的食欲，提高饲料利用率。

10、优选的，ph调节剂选自食品级磷酸氢二钠和食品级磷酸二氢钠或者醋酸和食品级醋酸钠，ph调节剂用于对瘤胃内环境的ph进行缓冲调节，使得菌群于稳定的环境中繁殖。

11、优选的，中草药添加料由如下重量份数的原料组成：炒山楂10-15份；炒麦芽20-35；鸡内金3-8份；谷芽10-20份；陈皮6-8份，中草药添加料原料易得且价格低廉。

12、优选的，复合维生素由以下重量份数的原料组成：维生素a，2.7-3.0份；维生素d3，0.5-0.7份；维生素e，3.5-4.5份；维生素b12，1.5-2.5份；维生素b2，4-6份，复合维生素补充饲粮中的维生素满足动物所需营养，促进动物生长。

13、本发明还保护了畜牧饲料的制备方法，包括如下步骤：

14、s1、按如下重量份数称取原料：秸秆60-90份，双低菜籽粕10-15份、小麦麸10-15份、豆饼素4-6份、非纤维性碳水化合物5-10份、中草药添加料2-3份、ph调节剂3-5份、复合维生素0.1-0.3份、益生菌6-10份、食盐0.9-1.7份、复合矿物质0.3-0.6份，备用；

15、s2、将秸秆和非纤维性碳水化合物混合后，得到混合料，加水至与混合料的质量比为20-30：100，经过灭菌处理并冷却后，加入益生菌进行发酵，得到发酵混合物；发酵后不仅帮助秸秆在牛羊瘤胃中的分解吸收，而且使得微生物的量增加，提升微生物对肠道的作用效果，非纤维性碳水化合物促进微生物的生长发育；

16、s3、将双低菜籽粕、小麦麸、发酵混合物、豆饼素、ph调节剂、复合维生素、食盐、复合矿物质和中草药添加料进行混合造粒，得到畜牧饲料。

17、优选的，步骤s2中，发酵时间为6-8d，发酵温度为30±5℃。

18、本发明还保护了畜牧饲料在制备冬季反刍动物补充饲料中的应用。

19、与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

20、1、本发明提供了一种畜牧饲料，本发明的畜牧饲料包括了天然植物纤维、中性洗涤纤维化合物、非纤维性碳水化合物、有机非蛋白氮源、中草药添加料、ph调节剂、复合维生素、益生菌、食盐和复合矿物质。天然植物纤维为秸秆，不仅节约了成本，而且实现了秸秆的废物利用；中性洗涤纤维化合物包括双低菜籽粕和小麦麸，提供能够消化和利用大量的富含纤维素和半纤维素的植物来源的碳水化合物，且促进了动物机体对非蛋白氮的理由；非纤维性碳水化合物能够为瘤胃微生物和机体提供能量和葡萄糖，为快速能量物质，此时在非纤维性碳水化合物和中性洗涤纤维化合物的共同作用下，实现碳水化合物的逐渐消化，以及能量的逐级供给，维持牛羊稳定的能量补充，有效预防牛羊冬季能量负平衡的发生，同时保证冬季牛羊的消化道健康。

21、2、本发明还有效调控了瘤胃内环境的菌群，本发明创造性的提供了由乳酸菌、嗜酸乳杆菌、粪肠球菌和酿酒酵母菌组成的益生菌，实现胃肠道菌群调节，以及采用ph调节剂对瘤胃内环境的ph缓冲调节，使得菌群于稳定的环境中繁殖，提升菌群对胃肠道的保护作用。

22、3、为了促进瘤胃对营养的吸收，本发明的畜牧饲料内还包括了中草药添加料，中草药添加料为常见的、廉价的药食同源原料，以促进牛羊对饲料的消化，继而促进对营养的吸收。

23、综上所述，本发明从保护牛羊肠胃健康的角度出发，促进牛羊对营养的消化吸收，同时保证牛羊营养需要的全面满足。