一种多层夹心饼干制备装置的制作方法

本技术属于饼干生产，具体涉及一种多层夹心饼干制备装置。

背景技术：

1、饼干，是以谷类粉为主要原料，添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品，通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地，随着人们生活水平的提高，对饼干口味的需求提高，所以人们生产出了夹心饼干；

2、现有技术中，现有的夹心饼干生产多数为工厂里面的大批量生产，有着不错的生产效率，但其生产设备体积都较为巨大，且饼干的夹心层数因为设备原因调整困难，不便于随时更改，在小规模生产时往往采用人工添加饼干夹心，但是人工操作不能使每块饼干表面的酱料涂抹均匀，且需要多次重复操作，极为不便利，对此，我们提出一种多层夹心饼干制备装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是：旨在提供一种多层夹心饼干制备装置，用于解决背景技术中存在的问题。

2、为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种多层夹心饼干制备装置，包括工作台，所述工作台上端中部设有垫板，所述垫板上端前部设有漏料孔，所述工作台上端左部固定设有保护罩，所述保护罩内设有饼干夹心机构；

3、所述夹心机构包括第一伺服电机、夹心料箱、扇形齿和转动柱，所述保护罩上端固定安装有所述第一伺服电机，所述第一伺服电机的转动轴转动贯穿所述保护罩固定连接有所述转动柱，所述转动柱上部固定装配有若干所述扇形齿，所述转动柱下端固定安装有承接板，所述承接板开设有若干与所述扇形齿对应的通槽，所述工作台上端左部设有所述夹心料箱，所述夹心料箱中心处转动设有第一螺杆，所述第一螺杆转动贯穿夹心料箱上端固定装配有与所述扇形齿配合的齿轮，所述第一螺杆上部螺纹连接有挤压板，且所述挤压板滑动设于所述夹心料箱内部，所述夹心料箱前端上部开设有注料孔，所述夹心料箱下端右部开设有挤压口，所述工作台上端右部固定装配有饼干桶，所述工作台上端右部设有与漏料孔配合的按压机构。

4、所述工作台用于安装各种零部件，所述垫板用于安装所述转动柱，防止所述通槽内的饼干与所述工作台接触，所述漏料孔可以使所述通槽内的饼干漏入取料盒内，所述保护罩用于保护内部的零部件，同时用于安装所述第一伺服电机，所述第一伺服电机用于带动所述转动柱转动，所述转动柱转动可以带动所述扇形齿和所述承接板转动，所述扇形齿用于带动所述齿轮转动，所述通槽用于放置饼干块，且所述通槽的数量比所述扇形齿的数量多一个，所述夹心料箱用于储存饼干夹心的酱料，所述第一螺杆转动用于带动所述挤压板移动，所述齿轮转动可以带动所述螺杆转动，所述注料孔用于添加酱料，所述挤压口用于流出酱料，所述饼干桶用于叠放饼干块。

5、所述按压机构包括安装盒、第二伺服电机和第二螺杆，所述工作台上端右部固定装配有所述安装盒，所述安装盒上端固定装配有所述第二伺服电机，所述第二伺服电机的转动轴转动贯穿所述安装盒上端固定连接有所述第二螺杆，所述第二螺杆螺纹连接有按压柱，所述工作台前端滑动设有取料盒，所述取料盒内设有重力感应器。

6、所述饼干桶上端为扩口状设计。

7、所述取料盒前端固定装配有拉环。

8、所述工作台下端设有固定架。

9、在本实用新型中，通过设置夹心机构，使每层夹心能够均匀涂抹，且通过设置不同个数的通槽和与之对应的扇形齿个数即可随时调整饼干的夹心层数，极为便利。

技术特征：

1.一种多层夹心饼干制备装置，包括工作台，其特征在于：所述工作台上端中部设有垫板，所述垫板上端前部设有漏料孔，所述工作台上端左部固定设有保护罩，所述保护罩内设有饼干夹心机构；

2.根据权利要求1所述的一种多层夹心饼干制备装置，其特征在于：所述按压机构包括安装盒、第二伺服电机和第二螺杆，所述工作台上端右部固定装配有所述安装盒，所述安装盒上端固定装配有所述第二伺服电机，所述第二伺服电机的转动轴转动贯穿所述安装盒上端固定连接有所述第二螺杆，所述第二螺杆螺纹连接有按压柱，所述工作台前端滑动设有取料盒，所述取料盒内设有重力感应器。

3.根据权利要求1所述的一种多层夹心饼干制备装置，其特征在于：所述饼干桶上端为扩口状设计。

4.根据权利要求2所述的一种多层夹心饼干制备装置，其特征在于：所述取料盒前端固定装配有拉环。

5.根据权利要求1所述的一种多层夹心饼干制备装置，其特征在于：所述工作台下端设有固定架。

技术总结本技术属于饼干生产技术领域，具体涉及一种多层夹心饼干制备装置，包括工作台，工作台设有垫板，垫板设有漏料孔，工作台设有保护罩，保护罩内设有饼干夹心机构，夹心机构包括扇形齿和转动柱，保护罩安装有第一伺服电机，第一伺服电机的转动轴连接有转动柱，转动柱装配有扇形齿，转动柱安装有承接板，承接板开设有通槽，工作台设有夹心料箱，夹心料箱设有第一螺杆，第一螺杆固定装配有齿轮，第一螺杆连接有挤压板，夹心料箱开设有注料孔，夹心料箱开设有挤压口，工作台装配有饼干桶，工作台设有与漏料孔配合的按压机构，通过设置夹心机构，使每层夹心能够均匀涂抹，且通过改变通槽和扇形齿个数即可随时调整饼干的夹心层数。技术研发人员：苏海川,潘少峰,潘礼展受保护的技术使用者：广东上益食品有限公司技术研发日：20231109技术公布日：2024/5/10