半干面生产线的三道整形机构的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为半干面生产线的三道整形机构。

背景技术：

1、半干面又称保鲜面，是介于鲜面和挂面之间的一个品种，其含水量也介于鲜面和挂面之间一般控制在20～25％之间，故称半干面。我国市场上大多数以鲜面为主，半干面还处于发展阶段有很大的发展空间。

2、但随着人们生活水平的提高，对半干面的需求会日益增多，方便、营养的保鲜面条也会随之被广大消费着所接受。半干面在包装前通过高温干燥，在高温干燥过程中杀灭大多数非耐热生物的同时能够脱出部分水分。因此，半干面水分含量低于生鲜面，半干面含水量约为20％～25％，保质期在常温下一般为90天，如果冷藏(0℃～4℃)保质期在180天。保鲜面，完全不同于方便面和挂面。方便面可以直接食用，而半干面、生鲜面做为生鲜类食品，必须煮熟后才可食用。挂面主要是面粉加工而成的，而保鲜面根据其品种不同，配方是完全不一样的。保鲜面的口味配方有很多种，目前市场上常见的有：乌冬面、荞麦面、玉米面、担担面、日式拉面、炸酱面、长寿面、猪骨汤面等，有的带有调料包。

3、现有的半干面在加工的过程中需要对半干面进行整形，现有的半干面生产线的整形机构在使用的过程中存在着一些不足，比如功能比较单一不具有消毒杀菌的功能，为此我们提出一种新型的半干面生产线的三道整形机构。

技术实现思路

1、本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

2、鉴于现有的技术中存在的问题，提出了本实用新型。

3、因此，本实用新型的目的是提供半干面生产线的三道整形机构，在使用的过程中，方便对面条进行整形，同时具有消毒杀菌功能，实用性强，安全性高，有助于提高产品质量。

4、为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

5、半干面生产线的三道整形机构，其包括底座、竖板和安装架；

6、其中，

7、所述底座的顶部四角设置有立柱，所述立柱的顶部设置有工作台；

8、所述竖板设置在工作台的顶部两侧，所述竖板之间的一侧设置有主动轴，所述竖板之间的另一侧设置有从动轴，所述主动轴和从动轴的表面设置有传送带，所述竖板的一侧设置有电机，且电机的输出端贯穿竖板与主动轴连接，所述竖板的一侧设置有气缸，所述气缸的输出端贯穿竖板设置有推板；

9、所述安装架设置在竖板的顶部，所述安装架的一侧设置有杀菌灯。

10、作为本实用新型所述的半干面生产线的三道整形机构的一种优选方案，其中：所述底座的底部四角设置有支撑脚架，且支撑脚架的底部设置有防滑垫片。

11、作为本实用新型所述的半干面生产线的三道整形机构的一种优选方案，其中：所述传送带的表面设置有防滑纹，且所述传送带的表面设置有通孔。

12、作为本实用新型所述的半干面生产线的三道整形机构的一种优选方案，其中：所述推板的高度与传送带的顶部高度保持一致。

13、作为本实用新型所述的半干面生产线的三道整形机构的一种优选方案，其中：所述推板的表面设置有橡胶垫片，且橡胶垫片的表面设置有防粘黏的涂层。

14、作为本实用新型所述的半干面生产线的三道整形机构的一种优选方案，其中：所述杀菌灯为254紫外灯管、深紫外led、微波紫外无级灯其中的任意一种。

15、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

16、通过在竖板的一侧设置有气缸，在气缸的输出端设置有推板，通过气缸的伸缩带动推板前后移动，推板在前后移动的过程中对传送带表面的半干面进行调整，对面条进行收拢，方便后续加工；

17、此外通过在竖板的一侧设置有安装架，在安装架上设置有杀菌灯，实现了对产品的消毒杀菌，实用性强，有助于提高产品的质量。

技术特征：

1.半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：包括底座(100)、竖板(200)和安装架(300)；

2.根据权利要求1所述的半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：所述底座(100)的底部四角设置有支撑脚架(110)，且支撑脚架(110)的底部设置有防滑垫片。

3.根据权利要求1所述的半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：所述传送带(240)的表面设置有防滑纹，且所述传送带(240)的表面设置有通孔。

4.根据权利要求1所述的半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：所述推板(260)的高度与传送带(240)的顶部高度保持一致。

5.根据权利要求1所述的半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：所述推板(260)的表面设置有橡胶垫片，且橡胶垫片的表面设置有防粘黏的涂层。

6.根据权利要求1所述的半干面生产线的三道整形机构，其特征在于：所述杀菌灯(310)为254紫外灯管、深紫外led、微波紫外无级灯其中的任意一种。

技术总结本技术属于食品加工技术领域，具体为半干面生产线的三道整形机构，包括底座、竖板和安装架；其中，所述底座的顶部四角设置有立柱，所述立柱的顶部设置有工作台；所述竖板设置在工作台的顶部两侧，所述竖板之间的一侧设置有主动轴，所述竖板之间的另一侧设置有从动轴，所述主动轴和从动轴的表面设置有传送带，所述竖板的一侧设置有电机，且电机的输出端贯穿竖板与主动轴连接，所述竖板的一侧设置有气缸，所述气缸的输出端贯穿竖板设置有推板；所述安装架设置在竖板的顶部，所述安装架的一侧设置有杀菌灯；其结构合理，在使用的过程中，方便对面条进行整形，同时具有消毒杀菌功能，实用性强，安全性高，有助于提高产品质量。技术研发人员：吴超受保护的技术使用者：上海贺寿食品有限公司技术研发日：20230511技术公布日：2024/5/12