一种使用方便的蒸汽煎烤机的制作方法

本技术涉及煎烤机领域，具体涉及一种使用方便的蒸汽煎烤机。

背景技术：

1、目前，市面上的煎烤机的工作原理为，利用煎烤机的上烤盘和/或下烤盘传递热量给食材从而对食材进行煎烤烹饪。在制作发面饼类的食物时，为了改善食物的膨松效果，现有一些煎烤机增添了对食材补给蒸汽的功能，例如在煎烤机一定位置处设有盛水槽，利用烤盘加热的热量使盛水槽中的水沸腾产生蒸汽从而输入至烹饪腔中，可促进食物膨松、加强食物保湿。

2、相关技术中，煎烤机的蒸汽杯通常设于上烤盘组件上，对于该类方案，煎烤机在工作过程中，当用户想要翻开上烤盘组件来查看食材的烹饪情况或改变食材的位置，若此时蒸汽杯中有水，那么用户在开盖时容易造成蒸汽杯中的水溢出，十分不利于用户随时开盖进行观察，导致产品使用不方便。

技术实现思路

1、为了解决现有技术中将蒸汽杯设于上烤盘组件时不利于煎烤过程中打开上烤盘组件的技术问题，本实用新型提供一种使用方便的蒸汽煎烤机，通过优化蒸汽杯的设置位置，可方便用户在煎烤过程中随时打开上烤盘组件以观看烹饪腔内的情况或调整食物的位置，提高了使用便利和可靠性。

2、本实用新型公开一种使用方便的蒸汽煎烤机，包括上烤盘组件和下烤盘组件，所述上烤盘组件盖合于所述下烤盘组件的上方，所述上烤盘组件包括上壳体、上烤盘和上加热管，所述下烤盘组件包括下壳体、下烤盘和下加热管，所述上烤盘和所述下烤盘围合形成烹饪腔，所述下烤盘组件设有蒸汽杯，所述下加热管对所述蒸汽杯加热以产生蒸汽，所述上烤盘组件设有蒸汽盖、蒸汽腔和连接在所述蒸汽盖和所述蒸汽腔之间的蒸汽导管，所述蒸汽导管设置于所述上壳体和所述上烤盘之间，所述蒸汽腔设有出气口以连通所述烹饪腔，所述上烤盘组件在合盖状态下，所述蒸汽盖盖合于所述蒸汽杯并导通形成蒸汽输出通道，所述蒸汽杯产生的蒸汽通过所述蒸汽输出通道、所述蒸汽导管进入所述蒸汽腔，并通过所述出气口进入所述烹饪腔。

3、本实用新型的使用方便的蒸汽煎烤机，还具有如下附加技术特征：

4、所述下加热管包括第一下加热管和第二下加热管，所述第一下加热管设置于所述下烤盘的下表面以用于加热所述烹饪腔内的食材，所述第二下加热管设置于所述蒸汽杯的外侧以用于加热所述蒸汽杯。

5、所述蒸汽盖包括压盖和设于压盖下端的密封圈，所述压盖设有第一通孔，所述蒸汽导管的一端连接于所述第一通孔处。

6、所述蒸汽腔的顶部设有封闭蒸汽腔顶部开口的密封件，所述密封件设有第二通孔，所述蒸汽导管的另一端连接于所述第二通孔处。

7、所述蒸汽导管设于所述上加热管的上方，所述上加热管对所述蒸汽导管中的蒸汽加热。

8、所述蒸汽腔设有多个，所述蒸汽导管包括主导管和连接在主导管上的多个分支导管，多个所述分支导管与多个所述蒸汽腔一一对应连通。

9、所述下壳体设有下凹的安装槽，所述蒸汽杯可拆卸安装于所述安装槽。

10、所述第二下加热管成型于所述蒸汽杯的外表面或所述安装槽的槽壁上。

11、所述蒸汽腔设于所述上烤盘并且位于所述上烤盘的前端，所述蒸汽腔具有凸出于所述上烤盘的下表面的凸出段，所述出气口设置在所述凸出段的侧面。

12、所述上烤盘朝向所述烹饪腔的一侧设有多个凸起且间隔布置的筋条，每个所述筋条自所述上烤盘靠近所述出气口的一端向远离所述出气口的另一端延伸。

13、由于采用上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：

14、1.本实用新型的使用方便的蒸汽煎烤机，通过将蒸汽杯设置在下烤盘组件，即使当蒸汽杯中有水，也不妨碍用户随时打开上烤盘组件以观看烹饪腔内的情况或调整食物的位置，可防止蒸汽杯中的水洒出，方便用户操作且有利于提升产品使用的可靠性。

15、蒸汽从上烤盘组件的蒸汽腔中喷出，可更均匀地分布于烹饪腔内，可使蒸汽充分与食物的上表面及下表面接触，以改善蒸汽对食物的作用效果。

16、2.作为一种优选的实施方式，所述下加热管包括第一下加热管和第二下加热管，所述第一下加热管设置于所述下烤盘的下表面以用于加热所述烹饪腔内的食材，所述第二下加热管设置于所述蒸汽杯的外侧以用于加热所述蒸汽杯；通过设置独立的第二下加热管用于加热蒸汽杯，可改善蒸汽杯的加热效果，以使第二下加热管的热量快速传递至蒸汽杯，提高蒸汽杯中蒸汽的产生速率。

17、作为本实施方式下一种优选的实施例，所述下壳体设有下凹的安装槽，所述蒸汽杯可拆卸安装于所述安装槽；由此，蒸汽杯可拆卸设置，便于将蒸汽杯取下进行加水、清洗等操作，使用更加方便。

18、优选的，所述第二下加热管成型于所述蒸汽杯的外表面或所述安装槽的槽壁上；本技术可灵活布置第二下加热管，以优化产品配置或加工。

19、3.作为一种优选的实施方式，所述蒸汽盖包括压盖和设于压盖下端的密封圈，所述压盖设有第一通孔，所述蒸汽导管的一端连接于所述第一通孔处；由此，密封圈可实现蒸汽盖与蒸汽杯密封连接，可防止蒸汽从蒸汽杯和蒸汽盖的配合缝隙溢出而造成浪费，使得蒸汽只能通过蒸汽导管传输，提高了蒸汽利用率；压盖既可压紧密封圈，还提供了蒸汽导管的安装条件，结构简单、使用可靠。

20、4.作为一种优选的实施方式，所述蒸汽腔的顶部设有封闭蒸汽腔顶部开口的密封件，所述密封件设有第二通孔，所述蒸汽导管的另一端连接于所述第二通孔处；通过设置密封件，可防止蒸汽腔内蒸汽外溢造成浪费，使得蒸汽只能输入烹饪腔内，并且密封件的设置为蒸汽导管提供了安装便利。

21、5.作为一种优选的实施方式，所述蒸汽导管设于所述上加热管的上方，所述上加热管对所述蒸汽导管中的蒸汽加热；由此，蒸汽在蒸汽导管中传输的过程中，可通过上加热管获得二次加热，可避免蒸汽到达蒸汽腔时温度降低而影响对食物的作用效果，同时可避免蒸汽提前冷凝，确保了作用于食物的蒸汽量。

22、6.作为一种优选的实施方式，所述蒸汽腔设有多个，所述蒸汽导管包括主导管和连接在主导管上的多个分支导管，多个所述分支导管与多个所述蒸汽腔一一对应连通；由此，通过设置多个蒸汽腔，可优化蒸汽在烹饪腔内的分布情况，促使蒸汽分布更均匀，从而均匀作用于食物，避免某一区域蒸汽过多或过少而导致食物口感不佳。

23、7.作为一种优选的实施方式，所述蒸汽腔设于所述上烤盘并且位于所述上烤盘的前端，所述蒸汽腔具有凸出于所述上烤盘的下表面的凸出段，所述出气口设置在所述凸出段的侧面；由此，蒸汽腔出蒸汽时蒸汽可从侧向沿烹饪腔的弧形边缘逐渐扩散，可延长蒸汽的流动路径，扩大蒸汽的覆盖面积，并且可避免蒸汽直吹食物而造成食物发白，有利于改善蒸汽对食物的作用效果。

24、作为本实施方式下一种优选的实施例，所述上烤盘朝向所述烹饪腔的一侧设有多个凸起且间隔布置的筋条，每个所述筋条自所述上烤盘靠近所述出气口的一端向远离所述出气口的另一端延伸；一方面的，相邻筋条之间可构成导流槽能够引导蒸汽流动，使蒸汽沿最长的路径流动，有利于使蒸汽扩散覆盖整个烹饪区域，以改善蒸汽对食物的作用效果；另一方面的，在上烤盘组件打开时，上烤盘上的冷凝水珠或残留油能够顺着导流槽流至上烤盘组件和下烤盘组件的连接处，有利于上烤盘的清洗。