一种节能型双螺旋速冻机及其控制系统的制作方法

本发明属于速冻机，具体涉及一种节能型双螺旋速冻机及其控制系统。

背景技术：

1、双螺旋速冻机是一种高效的食品速冻设备，尤其适用于大批量、连续式冷冻处理。其核心部件为两条平行且互相交错的螺旋状输送带，形成双螺旋通道，这种结构设计大大增加了物料与冷空气的接触面积，提高了传热效率，双螺旋速冻机内部通常配备有高效的制冷系统，能够产生低温冷风，冷风通过双螺旋通道与物料进行接触，实现快速降温，物料从设备的一端连续投入，随着双螺旋输送带的旋转向前推进，同时被低温冷风吹拂冷冻，冷冻完成后，物料从另一端连续排出，实现连续化生产完成速冻过程，物料被连续排出，进入后续的包装或储存环节，双螺旋速冻机以其高效、连续、均匀的冷冻性能，广泛应用于食品加工行业，能够大幅缩短冻结时间，但是在现有技术中，双螺旋速冻机的送风机构不能根据情况进行加速调节导致在进行送风工作时工作效率相对较低。

2、现有技术采用温度检测器和控制器配合电机带动扇叶和螺旋叶将冷气吹出的方式来解决送风机构不便于调节的问题，但是还会出现只能整体对风量大小进行调整无法对冷风风量进行合理分配造成不够节能的问题。

3、因此，本发明提出一种节能型双螺旋速冻机及其控制系统，解决现有技术双螺旋速冻机只能整体对风量大小进行调整无法对冷风风量进行合理分配造成不够节能的问题，可以利用控制系统对双螺旋速冻机内部不同区域进行温度检测反馈结果根据各个区域与目标温度的温差值自动完成对各个区域的冷风进行合理分配，最大化合理利用冷风进行食品的速冻保鲜，达到更加节能的目的。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种节能型双螺旋速冻机及其控制系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种节能型双螺旋速冻机，包括双螺旋速冻机外壳组件，所述双螺旋速冻机外壳组件的前端设置有出料口，所述双螺旋速冻机外壳组件内部设置有双螺旋输送料组件，所述双螺旋速冻机外壳组件的两侧设置有双重风道组件，所述双螺旋速冻机外壳组件的顶部设置有内风道组件，所述双螺旋速冻机外壳组件的后端设置有冷风回收利用组件，所述双重风道组件包括冷风室和双风道室，所述双风道室的内侧设置有通风导流叶片组件，所述冷风回收利用组件包括固定安装在双螺旋速冻机外壳组件后端侧壁的进料室。

3、优选的，所述冷风室的上端内壁为倾斜风道，所述冷风室的上端内壁固定安装有y型风管，所述冷风室的外侧壁对称固定安装进风管，所述冷风室的内部固定安装有与进风管位置相适配的风扇，所述冷风室的内部设置有制冷组件。

4、优选的，所述双风道室固定安装在冷风室的内侧壁上，所述双风道室的内侧壁上下端分别固定安装有导风斜板，所述导风斜板靠近通风导流叶片组件的一侧为敞口端。

5、优选的，所述通风导流叶片组件的外框固定安装在双螺旋速冻机外壳组件的侧壁上，所述通风导流叶片组件靠近进料室的一侧内壁均匀分布有第一冷区固定导风叶片，所述通风导流叶片组件的中部均匀分布有第二冷却固定导风叶片，所述通风导流叶片组件靠近出料口的一侧内壁均匀分布有活动调整叶片。

6、优选的，所述第一冷区固定导风叶片与第二冷却固定导风叶片分别固定安装在通风导流叶片组件的内壁上，所述活动调整叶片转动安装在通风导流叶片组件的内壁上，所述活动调整叶片之间设置有弹簧，所述活动调整叶片最外侧设置有叶片转动控制推杆，所述叶片转动控制推杆的一端与通风导流叶片组件的侧壁固定连接，所述叶片转动控制推杆的输出端与活动调整叶片的侧表面活动连接。

7、优选的，所述双螺旋速冻机外壳组件靠近进料室的一侧内壁开设有冷风出口，所述进料室的顶部内壁固定安装有排气管，所述进料室的侧壁上方设置有投料口，所述进料室的顶部内表面固定安装有与排气管位置适配的排气扇。

8、优选的，所述进料室的底部一侧设置有进料槽，所述进料室的内壁交错倾斜设置有活动下料辊组件，所述活动下料辊组件内壁转动安装有活动辊。

9、优选的，所述内风道组件包括有对称固定安装在双螺旋速冻机外壳组件顶部内壁的固定风罩，所述固定风罩的侧壁分别与y型风管的上端固定连接，两组所述固定风罩的内部均转动安装有涡流导风叶轮，两组所述涡流导风叶轮的转轴外表面之间通过带轮组件活动连接，一组所述固定风罩的上表面固定安装有导风叶轮控制电机，所述导风叶轮控制电机的输出轴与固定风罩的转轴上端固定连接。

10、一种节能型双螺旋速冻机的控制系统，包括温度检测模块、数据转换与处理模块、程序控制执行模块、电源连接模块、显示与通信模块；

11、温度检测模块：使用温度检测器实时测量双螺旋速冻机外壳组件底部区域、前侧区域、后侧区域的温度，将检测到的温度信号转换为电信号输出；

12、数据转换与处理模块：接收温度检测模块输出的电信号，将其转换为数字信号，并进行必要的计算和处理，输出处理后的温度数据以及控制指令。

13、程序控制执行模块：根据处理后的温度数据,计算并发出控制信号，用于控制调节风扇的冷风输送风量、活动调整叶片的转动角度、导风叶轮控制电机的转速，使双螺旋速冻机外壳组件底部区域、前侧区域、后侧区域的温度的冷风风量进行合理调配；

14、显示与通信模块：显示当前温度、目标温度以及系统状态，同时提供与外部设备或系统的通信接口，通过通信接口接受控制终端发送的数据。

15、优选的，所述温度检测模块的输出端与数据转换与处理模块的输入端电性连接，所述数据转换与处理模块的输出端与数据转换与程序控制执行模块的输入端电性连接，所述程序控制执行模块的输出端分别与风扇、叶片转动控制推杆、导风叶轮控制电机的控制器输入端电信连接，所述显示与通信模块与程序控制执行模块通过内部总线直接连接。

16、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

17、通过对双重风道组件对双螺旋速冻机外壳组件的内部双螺旋输送料组件的后端进料区域、前端出料区域以及内侧底部区域低温风道进行优化设计，实际上后端进料区域食品温度刚进入双螺旋输送料组件需要消耗的热量会比前端出料区域需要消耗的热量多，另外食品被传送靠近内侧底部的区域因为风量不便于进入导致内侧底部的温度会较高，通过在双螺旋速冻机内部前端区域、后端区域、内部底端区域设置温度检测器实时监测温度并反馈结果给控制系统，控制系统根据各个区域与目标温度的温差值自动完成对各个区域的冷风进行合理分配调节冷风输送风量，使各个区域的温度趋于统一，在提升食品速冻的质量同时到达节能的目的，解决了现有技术双螺旋速冻机只能整体对风量大小进行调整无法对冷风风量进行合理分配造成不够节能的问题，可以利用控制系统对双螺旋速冻机内部不同区域进行温度检测反馈结果根据各个区域与目标温度的温差值自动完成对各个区域的冷风进行合理分配，最大化合理利用冷风进行食品的速冻保鲜。

技术特征：

1.一种节能型双螺旋速冻机，包括双螺旋速冻机外壳组件(1)，所述双螺旋速冻机外壳组件(1)的前端设置有出料口(11)，所述双螺旋速冻机外壳组件(1)内部设置有双螺旋输送料组件(12)，其特征在于：所述双螺旋速冻机外壳组件(1)的两侧设置有双重风道组件(2)，所述双螺旋速冻机外壳组件(1)的顶部设置有内风道组件(4)，所述双螺旋速冻机外壳组件(1)的后端设置有冷风回收利用组件(3)，所述双重风道组件(2)包括冷风室(21)和双风道室(22)，所述双风道室(22)的内侧设置有通风导流叶片组件(24)，所述冷风回收利用组件(3)包括固定安装在双螺旋速冻机外壳组件(1)后端侧壁的进料室(31)。

2.根据权利要求1所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述冷风室(21)的上端内壁为倾斜风道，所述冷风室(21)的上端内壁固定安装有y型风管(23)，所述冷风室(21)的外侧壁对称固定安装进风管(211)，所述冷风室(21)的内部固定安装有与进风管(211)位置相适配的风扇(26)，所述冷风室(21)的内部设置有制冷组件(25)。

3.根据权利要求1所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述双风道室(22)固定安装在冷风室(21)的内侧壁上，所述双风道室(22)的内侧壁上下端分别固定安装有导风斜板(221)，所述导风斜板(221)靠近通风导流叶片组件(24)的一侧为敞口端。

4.根据权利要求3所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述通风导流叶片组件(24)的外框固定安装在双螺旋速冻机外壳组件(1)的侧壁上，所述通风导流叶片组件(24)靠近进料室(31)的一侧内壁均匀分布有第一冷区固定导风叶片(241)，所述通风导流叶片组件(24)的中部均匀分布有第二冷却固定导风叶片(242)，所述通风导流叶片组件(24)靠近出料口(11)的一侧内壁均匀分布有活动调整叶片(243)。

5.根据权利要求4所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述第一冷区固定导风叶片(241)与第二冷却固定导风叶片(242)分别固定安装在通风导流叶片组件(24)的内壁上，所述活动调整叶片(243)转动安装在通风导流叶片组件(24)的内壁上，所述活动调整叶片(243)之间设置有弹簧，所述活动调整叶片(243)最外侧设置有叶片转动控制推杆(244)，所述叶片转动控制推杆(244)的一端与通风导流叶片组件(24)的侧壁固定连接，所述叶片转动控制推杆(244)的输出端与活动调整叶片(243)的侧表面活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述双螺旋速冻机外壳组件(1)靠近进料室(31)的一侧内壁开设有冷风出口(33)，所述进料室(31)的顶部内壁固定安装有排气管(32)，所述进料室(31)的侧壁上方设置有投料口(311)，所述进料室(31)的顶部内表面固定安装有与排气管(32)位置适配的排气扇(321)。

7.根据权利要求6所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述进料室(31)的底部一侧设置有进料槽(34)，所述进料室(31)的内壁交错倾斜设置有活动下料辊组件(35)，所述活动下料辊组件(35)内壁转动安装有活动辊。

8.根据权利要求1所述的一种节能型双螺旋速冻机，其特征在于：所述内风道组件(4)包括有对称固定安装在双螺旋速冻机外壳组件(1)顶部内壁的固定风罩(42)，所述固定风罩(42)的侧壁分别与y型风管(23)的上端固定连接，两组所述固定风罩(42)的内部均转动安装有涡流导风叶轮(43)，两组所述涡流导风叶轮(43)的转轴外表面之间通过带轮组件活动连接，一组所述固定风罩(42)的上表面固定安装有导风叶轮控制电机(41)，所述导风叶轮控制电机(41)的输出轴与固定风罩(42)的转轴上端固定连接。

9.一种节能型双螺旋速冻机的控制系统，其基于权利要求1-7任一项所述的一种节能型双螺旋速冻机所实现的，其特征在于：包括温度检测模块、数据转换与处理模块、程序控制执行模块、电源连接模块、显示与通信模块；

10.根据权利要求9所述的一种节能型双螺旋速冻机的控制系统，其特征在于：所述温度检测模块的输出端与数据转换与处理模块的输入端电性连接，所述数据转换与处理模块的输出端与数据转换与程序控制执行模块的输入端电性连接，所述程序控制执行模块的输出端分别与风扇(26)、叶片转动控制推杆(244)、导风叶轮控制电机(41)的控制器输入端电信连接，所述显示与通信模块与程序控制执行模块通过内部总线直接连接。

技术总结本发明涉及速冻机技术领域，具体为一种节能型双螺旋速冻机及其控制系统，包括双螺旋速冻机外壳组件，所述双螺旋速冻机外壳组件的前端设置有出料口，所述双螺旋速冻机外壳组件内部设置有双螺旋输送料组件，有益效果为：通过对双重风道组件对双螺旋速冻机外壳组件的内部双螺旋输送料组件的后端进料区域、前端出料区域以及内侧底部区域低温风道进行优化设计,在双螺旋速冻机内部前端区域、后端区域、内部底端区域设置温度检测器实时监测温度并反馈结果给控制系统，控制系统根据各个区域与目标温度的温差值自动完成对各个区域的冷风进行合理分配调节冷风输送风量，使各个区域的温度趋于统一，在提升食品速冻的质量同时到达节能的目的。技术研发人员：张忠明,王凤新受保护的技术使用者：浙江康联智能设备有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/15