一种出餐信息处理控制方法、装置、设备及存储介质与流程

本发明涉及餐厨，具体而言，涉及一种出餐信息处理控制方法、装置、设备及存储介质。

背景技术：

1、随着科技的发展，自动化厨房已经走进我们的生活，尤其是大型餐饮机构，已经在大量使用自动化厨房的相关设备。

2、在现有的自动化厨房中，主要实现自动化制作菜品。但是菜品制作完成之后，用户若是不及时取餐，会应菜品质量，也会影响用户的用餐体验。如何在保证菜品质量的前提下，及时地将菜品送至用户的手中，是亟需解决的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于，针对上述现有技术中的不足，本申请提供了一种出餐信息处理控制方法、装置、设备及存储介质，以解决现有技术中出餐效率低等问题。

2、为实现上述目的，本申请实施例采用的技术方案如下：

3、第一方面，本申请实施例提供一种出餐信息处理控制方法，所述方法包括：

4、获取预设菜品的制作过程信息；

5、根据所述制作过程信息，确定所述预设菜品的类型；

6、若所述预设菜品的类型为具有保温需求的第一类型，则在所述预设菜品制成后，控制机械臂将所述预设菜品的餐盘移动至储餐结构中所述第一类型对应的第一餐板中；

7、若所述预设菜品的类型为不具有保温需求的第二类型，则在所述预设菜品制成后，控制所述机械臂将所述预设菜品的餐盘移动至所述储餐结构中所述第二类型对应的第二餐板中。

8、可选地，所述获取预设菜品的制作过程信息，包括：

9、获取所述预设菜品的制菜区域图像；

10、根据所述制菜区域图像，获取所述制作过程信息。

11、可选地，所述方法还包括：

12、若所述预设菜品的类型为第一类型，获取所述预设菜品所在预设制餐场所的环境温度；

13、根据所述环境温度，确定所述预设菜品的取餐时间；

14、根据所述预设菜品的取餐时间，向目标用户的终端设备发送针对所述预设菜品的取餐提醒信息，以提醒所述目标用户在所述取餐时间内执行取餐操作。

15、可选地，所述方法还包括：

16、接收所述终端设备发送的针对所述预设菜品的取餐反馈信息，所述取餐反馈信息包括预取餐时间；

17、获取所述第一餐板的承载面上的第一已放置餐盘数量；

18、若所述预取餐时间小于或等于所述取餐时间，且，所述第一已放置餐盘数量小于所述第一餐板的第一预设承载餐盘总数，则控制所述第一餐板保持在所述储餐结构中框架的顶部。

19、可选地，所述方法还包括：

20、若所述预取餐时间大于所述取餐时间，或者，所述第一已放置餐盘数量等于所述第一预设承载餐盘总数，控制所述储餐结构中的第一移动装置带动所述第一餐板移动至所述储餐结构的第一箱体对应区域内，以将所述第一餐板上的已放置餐盘移动至所述第一箱体内；

21、控制所述移动装置将所述第一餐板返回带动至所述储餐结构的框架的顶部。

22、可选地，所述方法还包括：

23、若在所述取餐时间前未接收到所述终端设备返回的取餐反馈信息，则控制所述第一移动装置带动所述第一餐板移动至所述第一箱体对应区域，以将所述第一餐板上的已放置餐盘移动至所述第一箱体内；

24、控制所述第一移动装置将所述第一餐板，返回带动至所述储餐结构的框架的顶部。

25、可选地，所述方法还包括：

26、若所述预设菜品为第二类型，则监测所述第二餐板的承载面上的第二已放置餐盘数量；

27、若监测到所述第二已放置餐盘数量等于所述第二餐板的第二预设承载餐盘总数，则控制所述储餐结构中的第二移动装置带动所述第二餐板移动至所述储餐结构的第二箱体对应区域内，以将所述第二餐板上的已放置餐盘移动至所述第二箱体内；

28、控制所述移动装置将所述第二餐板返回带动至所述储餐结构的框架的顶部。

29、第二方面，本申请实施例提供一种出餐信息处理控制装置，所述装置包括：

30、获取模块，用于获取预设菜品的制作过程信息；

31、确定模块，用于根据所述制作过程信息，确定所述预设菜品的类型；

32、控制模块，用于若所述预设菜品的类型为具有保温需求的第一类型，则在所述预设菜品制成后，控制机械臂将所述预设菜品的餐盘移动至储餐结构中所述第一类型对应的第一餐板中；

33、控制模块，还用于若所述预设菜品的类型为不具有保温需求的第二类型，则在所述预设菜品制成后，控制所述机械臂将所述预设菜品的餐盘移动至所述储餐结构中所述第二类型对应的第二餐板中。

34、第三方面，本申请实施例提供一种控制设备，包括：处理器、存储介质，所述处理器与所述存储介质之间通过总线通信连接，所述存储介质存储有所述处理器可执行的程序指令，所述处理器调用存储介质中存储的程序，以执行如第一方面任一所述的出餐信息处理控制方法的步骤。

35、第四方面，本申请实施例提供一种存储介质，所述存储介质上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器运行时执行如第一方面任一所述的出餐信息处理控制方法的步骤。

36、相对于现有技术而言，本申请具有以下有益效果：

37、本申请提供了一种出餐信息处理控制方法、装置、设备及存储介质，该方法通过获取预设菜品的制作过程信息；根据制作过程信息，确定预设菜品的类型；若预设菜品的类型为具有保温需求的第一类型，则在预设菜品制成后，控制机械臂将预设菜品的餐盘移动至储餐结构中第一类型对应的第一餐板中；若预设菜品的类型为不具有保温需求的第二类型，则在预设菜品制成后，控制机械臂将预设菜品的餐盘移动至储餐结构中第二类型对应的第二餐板中。从而，通过将不同类型的菜品在餐板上的不同区域放置，便于目标用户取餐，确保了菜品质量，提高了取餐效率。

技术特征：

1.一种出餐信息处理控制方法，其特征在于，所述方法包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取预设菜品的制作过程信息，包括：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

8.一种出餐信息处理控制装置，其特征在于，所述装置包括：

9.一种控制设备，其特征在于，包括：处理器、存储介质，所述处理器与所述存储介质之间通过总线通信连接，所述存储介质存储有所述处理器可执行的程序指令，所述处理器调用存储介质中存储的程序，以执行如权利要求1至7任一所述的出餐信息处理控制方法的步骤。

10.一种存储介质，其特征在于，所述存储介质上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器运行时执行如权利要求1至7任一所述的出餐信息处理控制方法的步骤。

技术总结本申请提供了一种出餐信息处理控制方法、装置、设备及存储介质，涉及餐厨技术领域。该方法通过获取预设菜品的制作过程信息；根据制作过程信息，确定预设菜品的类型；若预设菜品的类型为具有保温需求的第一类型，则在预设菜品制成后，控制机械臂将预设菜品的餐盘移动至储餐结构中第一类型对应的第一餐板中；若预设菜品的类型为不具有保温需求的第二类型，则在预设菜品制成后，控制机械臂将预设菜品的餐盘移动至储餐结构中第二类型对应的第二餐板中。从而，通过将不同类型的菜品在餐板上的不同区域放置，便于目标用户取餐，确保了菜品质量，提高了取餐效率。技术研发人员：任富佳,张小娟,杨峰,李敬受保护的技术使用者：杭州老板电器股份有限公司技术研发日：技术公布日：2024/8/1