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一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-08 17:23:26

本技术涉及樱桃白兰地,具体为一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置。

背景技术:

1、樱桃白兰地是以樱桃为原料制成的白兰地,在樱桃白兰地加工的过程中,需要对樱桃果实进行破碎取值,然后再进行发酵操作,在对樱桃果实破碎时,通过是直接采用破碎叶搅拌破碎的方式对樱桃果实进行破碎处理,但是在破碎过程中,破碎叶容易对樱桃核也造成破碎,对后续的发酵造成影响,容易影响到樱桃白兰地的口感,破碎使用效果不好。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,解决了对樱桃果实破碎使用效果不好的问题。

3、(二)技术方案

4、本实用新型为解决上述技术问题,提供如下技术方案:一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,包括底支座,所述底支座上表面的左侧固定安装有支撑架,所述支撑架的顶端固定安装有挤压桶。

5、所述挤压桶的内部固定安装有锥形筒,所述锥形筒的外表面固定安装有输送叶,所述挤压桶的顶端固定安装有固定架,所述固定架的内部固定安装有伺服电机一,且伺服电机一的输出端与锥形筒的顶端固定连接,所述锥形筒的底端固定连通有输送管。

6、所述底支座的上表面固定安装有固定桶,所述固定桶的底端开设有通槽,所述固定桶的内部放置有转桶,所述转桶的内部开设有呈环形阵列的导槽,所述转桶的内侧壁固定安装有呈环形阵列的楞条板,所述固定桶的左侧面固定镶嵌有轴承,所述转桶的左端固定连接有连接环,且输送管的底管贯穿连接环并延伸至转桶的内部,所述连接环的左端贯穿轴承并延伸至固定桶的左侧,且连接环的外表面与轴承的内圈固定连接,所述连接环的左端固定安装有齿牙环,所述底支座的上表面固定安装有伺服电机二,所述伺服电机二的输出端固定安装有齿轮,且齿轮与齿牙环相啮合。

7、优选的,所述固定桶内部侧的右侧开设有安装槽,所述安装槽的内部转动连接有呈环形阵列的滚轮,能够在保证转桶能够旋转的情况下对转桶的右端进行支撑定位。

8、优选的,所述转桶外表面的右侧固定安装有圆环,且圆环的外表面分别与每个滚轮的外表面相接触,更好的让转桶在固定桶内进行旋转。

9、优选的,所述底支座的上表面开设有出料槽,更好的将破碎后的樱桃汁液导出。

10、优选的,所述转桶的直径值小于固定桶内圈的直径值,避免在旋转破碎中影响汁液的流出。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比,该樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置具备如下有益效果:

13、本实用新型通过设置有锥形筒和输送叶,在使用的过程中,将樱桃果实在顶端导入到挤压桶的内部,通过伺服电机一的运转带动锥形筒进行逆时针旋转,从而将樱桃果实向下持续的进行输送,在输送过程中,锥形筒上小下大,从而锥形筒与挤压桶之间的间距越来越小,从而在向下输送的过程中持续对樱桃果实进行挤压破碎,并通过底部的输送管将破碎后的原料输送至转桶的内部,樱桃汁液通过导槽和通槽向下流出,通过伺服电机二的运转带动转桶进行旋转,从而在旋转的过程中,内部的原料会来回的翻动,通过楞条板的冲击更好的将果核外部的果肉进行分离,并且对果核的冲击性小,不容易将果核破碎,因而更好的保证樱桃白兰地成品的口感,提高了该装置的破碎使用效果。

技术特征:

1.一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,包括底支座(1),其特征在于:所述底支座(1)上表面的左侧固定安装有支撑架(3),所述支撑架(3)的顶端固定安装有挤压桶(7);

2.根据权利要求1所述的一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,其特征在于:所述固定桶(8)内部侧的右侧开设有安装槽(22),所述安装槽(22)的内部转动连接有呈环形阵列的滚轮(21)。

3.根据权利要求1所述的一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,其特征在于:所述转桶(9)外表面的右侧固定安装有圆环(16),且圆环(16)的外表面分别与每个滚轮(21)的外表面相接触。

4.根据权利要求1所述的一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,其特征在于:所述底支座(1)的上表面开设有出料槽(2)。

5.根据权利要求1所述的一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,其特征在于:所述转桶(9)的直径值小于固定桶(8)内圈的直径值。

技术总结本技术公开了一种樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,涉及樱桃白兰技术领域,包括底支座,所述底支座上表面的左侧固定安装有支撑架。该樱桃白兰地酒生产用果实破碎装置,通过伺服电机一带动锥形筒进行逆时针旋转,将樱桃果实向下进行输送,锥形筒上小下大,锥形筒与挤压桶之间的间距越来越小,在向下输送的过程中持续对樱桃果实进行挤压破碎,通过底部的输送管将破碎后的原料输送至转桶的内部,樱桃汁液通过导槽和通槽向下流出,通过伺服电机二的运转带动转桶进行旋转,内部的原料会来回的翻动,通过楞条板的冲击更好的将果核外部的果肉进行分离,并且对果核的冲击性小,不容易将果核破碎,因而更好的保证樱桃白兰地成品的口感。技术研发人员:郑昌柱,张娜,林科,孙小兵,李建生受保护的技术使用者:山东泉灵酒庄有限公司技术研发日:20231219技术公布日:2024/8/5

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