一种旋转式奶酪切刨的制作方法

本技术涉及奶酪切刨，具体涉及一种旋转式奶酪切刨。

背景技术：

1、奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪在加工的过程中需要刨或切以形成不同的形状，方便烹饪与食用，以往的奶酪切刨工具多数只有单切功能或者单刨功能，一般以手推的模式使用，不方便切刨，且切刨精度不高，使用效果不佳。因此，为了避免现有技术中存在的缺点，有必要对现有技术做出改进。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种使用方便、切刨精度高的旋转式奶酪切刨。

2、本实用新型是通过以下的技术方案实现的：

3、一种旋转式奶酪切刨，包括底座，所述底座顶部的左侧安装有一主旋转轴，所述主旋转轴转动连接有一旋转刨刀，所述旋转刨刀的上方盖设有一透白防尘盖，所述底座的右侧转动连接有一可上下翻转的u形切杆，所述u形切杆的左端开口设置，所述u形切杆的左侧安装有一切线，所述底座顶部的右侧设有刻度尺，所述u形切杆的左侧安装有一切刀手柄。

4、进一步，所述底座底部的左侧设有供所述主旋转轴安装的底部固定螺母，所述主旋转轴的底部与所述底部固定螺母螺接，所述底座的左侧设有供所述主旋转轴的底部穿过的开孔。

5、进一步，所述旋转刨刀设有一套筒，所述套筒套设于所述主旋转轴的外侧，所述旋转刨刀设有一刨刀手柄。

6、进一步，所述底座顶部的后侧设有一放切刀孔。

7、进一步，所述底座顶部的右侧设有一切线槽。

8、进一步，所述切刀手柄螺接有一与所述切线连接的切线拉紧螺杆，所述u形切杆设有供所述切线拉紧螺杆安装的方形套孔，所述切线拉紧螺杆设有与所述方形套孔对应的连接部。

9、进一步，所述底座顶部的左侧安装有若干定位卡片。

10、进一步，所述切线的两端均设有切线安装头。

11、进一步，所述底座右侧的后部设有供所述u形切杆安装的切杆通孔。

12、进一步，所述底座左侧的顶部设有供所述透白防尘盖放置的定位凹水槽。

13、相对于现有技术，本实用新型通过底座顶部的左侧安装有一主旋转轴，主旋转轴转动连接有一旋转刨刀，旋转刨刀的上方盖设有一透白防尘盖，底座的右侧转动连接有一可向后翻转的u形切杆，u形切杆的左侧安装有一切线，底座顶部的右侧设有刻度尺，使奶酪切刨具有旋转刨花功能和侧切片功能，使用功能强大，美观实用，旋转刨花的同时可以同步侧面切片，能较好的实现奶酷和芝士的不同处理方式，方便切刨，切片精度高，防尘性能好，使用效果佳。

技术特征：

1.一种旋转式奶酪切刨，其特征在于：包括底座，所述底座顶部的左侧安装有一主旋转轴，所述主旋转轴转动连接有一旋转刨刀，所述旋转刨刀的上方盖设有一透白防尘盖，所述底座的右侧转动连接有一可向后翻转的u形切杆，所述u形切杆的左端开口设置，所述u形切杆的左侧安装有一切线，所述底座顶部的右侧设有刻度尺，所述u形切杆的左侧安装有一切刀手柄。

2.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座底部的左侧设有供所述主旋转轴安装的底部固定螺母，所述主旋转轴的底部与所述底部固定螺母螺接，所述底座的左侧设有供所述主旋转轴的底部穿过的开孔。

3.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述旋转刨刀设有一套筒，所述套筒套设于所述主旋转轴的外侧，所述旋转刨刀设有一刨刀手柄。

4.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座顶部的后侧设有一放切刀孔。

5.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座顶部的右侧设有一切线槽。

6.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述切刀手柄螺接有一与所述切线连接的切线拉紧螺杆，所述u形切杆设有供所述切线拉紧螺杆安装的方形套孔，所述切线拉紧螺杆设有与所述方形套孔对应的连接部。

7.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座顶部的左侧安装有若干定位卡片。

8.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述切线的两端均设有切线安装头。

9.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座右侧的后部设有供所述u形切杆安装的切杆通孔。

10.根据权利要求1所述的旋转式奶酪切刨，其特征在于：所述底座左侧的顶部设有供所述透白防尘盖放置的定位凹水槽。

技术总结本技术公开了一种旋转式奶酪切刨，包括底座，所述底座顶部的左侧安装有一主旋转轴，所述主旋转轴转动连接有一旋转刨刀，所述旋转刨刀的上方盖设有一透白防尘盖，所述底座的右侧转动连接有一可向后翻转的U形切杆，所述U形切杆的左端开口设置，所述U形切杆的左侧安装有一切线，所述底座顶部的右侧设有刻度尺，所述U形切杆的左侧安装有一切刀手柄，所述底座顶部的后侧设有一放切刀孔，所述底座顶部的右侧设有一切线槽，所述切刀手柄螺接有一与所述切线连接的切线拉紧螺杆。本技术具有旋转刨花功能和侧切片功能，使用功能强大，美观实用，旋转刨花的同时可同步侧面切片，能较好的实现奶酷和芝士的不同处理方式，切片精度高，使用效果佳。技术研发人员：林奕宏受保护的技术使用者：林奕宏技术研发日：20231222技术公布日：2024/9/19