一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法
- 国知局
- 2024-10-21 15:25:39
本发明涉及农产品保鲜储藏,尤其是涉及一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法。
背景技术:
1、目前针对农产品,采用等离子体杀菌保鲜的方法主要分为两类:
2、1、先杀菌后包装。这种方法是在电离区域内对食品进行杀菌,然后再进行包装。该方法的杀菌效果较好,但效率较低,通常需要将食品在电离区域内维持数分钟才能达到彻底杀菌的效果。此外,在包装过程中容易造成二次污染。比如,公开号为cn116138471a的专利公开了一种低频高压脉冲电场协同冷等离子体的食品杀菌设备,该设备通过传送带将待处理样品送至电极板处理区域,进行一段时间的杀菌处理,然后再包装。但是,单次等离子体处理时间不少于120秒,用时长。
3、2、先包装后杀菌。这种方法避免了二次包装造成的污染,但由于包装材料的存在,等离子体的杀菌效果会有所减弱,处理时间也会相应延长。比如,公开号为cn112753750a的专利公开了一种即食干果类食品高压电场低温等离子体冷杀菌方法,该方法是将包装后的即食干果放置在两块电极板中间,进行间歇多次循环的杀菌处理。单次处理时间为120秒,间隔30秒,重复3到5次,处理效果较好,几乎可以完全杀菌,但整个过程耗时较长。
4、虽然等离子体技术在食品杀菌保鲜方面效果显著,但由于处理时间较长,在实际生产中仍面临一些限制。因此,亟需一种能够解决上述问题的杀菌及包装装置。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法,可以解决农产品在等离子体杀菌过程中用时过长的问题以及在包装过程中二次污染的问题。
2、为实现上述目的,本发明提供了一种农产品的等离子体杀菌包装装置,包括上料单元和设置在上料单元一侧的包装单元;
3、所述包装单元包括第一传送带、封装传送带和第二传送带,所述封装传送带上侧设置有卷膜调整装置和上封口装置,所述第一传送带下侧设置有卷膜,所述封装传送带与第二传送带之间设置有裁断封口装置;
4、所述上封口装置通过第一安装架与封装传送带的两侧固定连接,所述第一安装架下侧设置有热压滚轮,所述热压滚轮在靠近卷膜的一侧设置有封口定位轮,所述封口定位轮的一侧还连接有等离子体处理单元;
5、所述裁断封口装置包括第二安装架,所述第二安装架上设置有通孔,所述通孔套设于第二传送带和封装传送带的中部,所述通孔的上部和下部均通过推杆连接有铡刀;
6、在第一传送带和封装传送带之间留有缝隙,在封装传送带和第二传送带之间也留有缝隙。
7、优选的,所述上料单元包括上料传送带,所述上料传送带上等间隔设置有若干挡板,每两个相邻的所述挡板之间形成一个容腔,所述上料传送带底部通过支撑腿固定在地面。
8、优选的,所述第一传送带通过过渡板与上料单元相连。
9、优选的,所述第一传送带、封装传送带、第二传送带的上表面位于同一水平面,所述第一传送带所处的水平面高度低于上料传送带所处的水平面高度。
10、优选的,所述卷膜设置于卷轴上,所述卷轴两侧通过连接条与封装传送带两侧固定连接。
11、优选的,所述热压滚轮和封口定位轮处于同一高度,所述热压滚轮内部设置有加热片,所述热压滚轮表面设置有滚纹。
12、优选的,所述铡刀两侧为热压块,中间为裁断刀,所述热压块内部设置有加热片。
13、优选的,所述等离子体处理单元包括等离子体发生器、电源调节器和供气装置,所述等离子体发生器为同轴式双介质阻挡反应器,所述电源调节器为调制脉冲电源,输出电压为0~30kv,输出频率为5~20khz,所述供气装置为气瓶或气体发生器中的一种,所述供气装置提供的气体为空气、氮气、氧气、氩气的一种或多种。
14、优选的,所述等离子体发生器的上接口为气体输出接口,所述气体输出接口通过导气管固定在封口定位轮前,所述等离子体发生器的下接口为气体输入接口,所述气体输入接口通过导气管与供气装置输出口连接,所述电源调节器与等离子体发生器电连。
15、本发明还提供了一种如上述的农产品的等离子体杀菌包装装置的使用方法,包括以下步骤:
16、s1、首先将卷膜拉出,并向上拉至第一传送带与封装传送带之间的缝隙;接着向后拉动卷膜,将卷膜的两侧穿过卷膜调整装置,卷膜调整装置将卷膜向内弯曲,形成曲面卷膜;继续向后拉动曲面卷膜,使两侧重叠;将重叠部分通过封口定位轮,再经过热压滚轮,热压滚轮将卷膜重叠部分进行热压,使卷膜形成两端开口的圆柱状;
17、s2、打开供气装置及等离子体发生器,调节输出电压在0~30kv之间,输出频率在5~20khz之间,同时打开所有传送带;
18、s3、将称重后的待杀菌包装物品放入上料单元的容腔内;
19、s4、待杀菌包装物品经过第一传送带进入充满等离子气体的卷膜中,随着卷膜继续向后,通过裁断封口装置,在上下铡刀的作用下,待杀菌包装物品被封在卷膜中,形成单个独立的密封袋。
20、因此,本发明采用上述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法,有益技术效果如下:
21、(1)本发明通过在农产品、食品包装过程中,将等离子体气体直接通入包装内部进行杀菌处理,不影响后续的装箱流程。与“先杀菌后包装”或“先包装后杀菌”的传统方法相比,显著减少了处理时间,提高了生产效率。
22、(2)本发明在包装过程中进行等离子体杀菌,相较于“先杀菌后包装”方法,有效避免了二次污染的风险,进一步保证了产品的安全性和卫生性。
技术特征:1.一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,包括上料单元和设置在上料单元一侧的包装单元;
2.根据权利要求1所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述上料单元包括上料传送带,所述上料传送带上等间隔设置有若干挡板,每两个相邻的所述挡板之间形成一个容腔,所述上料传送带底部通过支撑腿固定在地面。
3.根据权利要求2所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述第一传送带通过过渡板与上料单元相连。
4.根据权利要求3所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述第一传送带、封装传送带、第二传送带的上表面位于同一水平面,所述第一传送带所处的水平面高度低于上料传送带所处的水平面高度。
5.根据权利要求4所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述卷膜设置于卷轴上,所述卷轴两侧通过连接条与封装传送带两侧固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述热压滚轮和封口定位轮处于同一高度,所述热压滚轮内部设置有加热片,所述热压滚轮表面设置有滚纹。
7.根据权利要求6所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述铡刀两侧为热压块,中间为裁断刀,所述热压块内部设置有加热片。
8.根据权利要求7所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述等离子体处理单元包括等离子体发生器、电源调节器和供气装置,所述等离子体发生器为同轴式双介质阻挡反应器,所述电源调节器为调制脉冲电源,输出电压为0~30kv,输出频率为5~20khz,所述供气装置为气瓶或气体发生器中的一种,所述供气装置提供的气体为空气、氮气、氧气、氩气的一种或多种。
9.根据权利要求8所述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置,其特征在于,所述等离子体发生器的上接口为气体输出接口,所述气体输出接口通过导气管固定在封口定位轮前,所述等离子体发生器的下接口为气体输入接口,所述气体输入接口通过导气管与供气装置输出口连接,所述电源调节器与等离子体发生器电连。
10.一种如权利要求1-9任一项所述的农产品的等离子体杀菌包装装置的使用方法,其特征在于,包括以下步骤:
技术总结本发明提供了一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法,属于农产品保鲜储藏技术领域,包括上料单元和包装单元,所述包装单元包括第一传送带、封装传送带和第二传送带,所述第一传送带下侧设置有卷膜,所述封装传送带上侧设置有卷膜调整装置和上封口装置,所述封装传送带与第二传送带之间设置有裁断封口装置;所述上封口装置通过第一安装架与封装传送带的两侧固定连接,所述第一安装架下侧设置有热压滚轮,所述热压滚轮在靠近卷膜的一侧设置有封口定位轮,所述封口定位轮的一侧连接有等离子体处理单元。本发明采用上述的一种农产品的等离子体杀菌包装装置及其使用方法,可解决农产品在等离子体杀菌过程中用时长及包装过程中二次污染的问题。技术研发人员:路兴花,方堃,庞林江,管玉格,成纪予,杨明依,徐晓强受保护的技术使用者:浙江农林大学技术研发日:技术公布日:2024/10/17本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20241021/321502.html
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