饮料分配器和用于饮料分配的方法与流程

本公开涉及一种饮料分配器。本公开还涉及一种用于分配饮料的方法。此外，本公开涉及一种用于后混合式饮料分配器的筒。

背景技术：

1、饮料分配器在本领域中是已知的，例如用于分配啤酒、软饮料或咖啡或茶。已知饮料分配器用于分配供应的准备分配的饮料。还已知饮料分配器用于分配后混合式饮料。已知的是，在可以插入饮料分配器中的筒中提供饮料原料，如咖啡、茶或饮料浓缩物，在使液体(如水)沿着或穿过筒之后，从容器中提取饮料原料或至少部分所述饮料原料，将其与所述液体混合以形成饮料。

2、饮料分配器中是已知的，其中饮用容器如玻璃杯或杯子被置于分配器中，位于出口管下方，搁置在所述容器的底部，其中按压开始按钮之后，开始分配饮料的过程。

3、在其他饮料分配器中，在分配期间，饮用容器由人握持，其中将饮用容器基本上水平地推靠在杠杆上。通过饮用容器推动杠杆，将饮料分配到饮用容器中。

4、当分配碳酸饮料、尤其是当分配到饮用容器中时需要泡沫顶的饮料时，此种饮料分配器可能是不利的，因为分配方法可能导致起泡沫过量或起泡沫不足，这取决于所使用的饮用容器的类型及其相对于分配出口管的位置。

技术实现思路

1、本公开的目的是提供一种替代性的饮料分配器。目的是提供一种饮料分配器，通过该饮料分配器可以在饮料分配期间预先限定饮用容器的位置，使得即使对于没有受过或几乎没有受过分配此种饮料的训练的人，也可以优化分配。本公开的目的是提供一种分配器和方法，通过该分配器和方法可以在饮料分配期间预先限定饮用容器的位置，使得即使使用不同类型的饮用容器，也可以优化分配。本公开的目的是提供一种饮料分配器，通过该饮料分配器，碳酸饮料可以分配到期望的泡沫顶。本公开的目的是提供一种替代性的用于分配饮料的方法、例如分配后混合式饮料的方法。本公开的目的是提供一种可以使饮料分配到适当的泡沫顶的方法。

2、通过根据本公开的分配器或方法，至少部分地实现这些目的中的至少一个。

3、本公开的饮料分配器包括壳体，其中该分配器连接到饮料源或可连接到饮料源，或者该分配器包括至少一个流体源和至少一个饮料成分源和/或可连接到至少一个流体源和至少一个饮料成分源并且包括混合系统，该混合系统用于将来自至少一个流体源的流体和来自饮料成分源的至少一种饮料成分混合成饮料，或这两者皆有。换句话说，分配器可以是用于对输送到分配器中的经制备的、准备好分配的饮料进行分配的分配器，或者可以是后混合式饮料分配器，或其组合。

4、分配器还包括用于对饮料进行分配的分配系统，该分配系统包括至少一个具有出口端的出口管。根据本公开，饮料分配器还包括至少一个定位元件，用于相对于出口管的出口端定位饮用容器的边缘。

5、限定边缘相对于喷口出口端的位置的有点在于，可以更精确地控制分配，尤其是控制所分配的饮料相对于饮用容器的流动。

6、优选地，设置彼此间隔开的至少两个定位元件，使得在使用期间可以更好地限定和控制饮用容器的边缘的位置。

7、在分配器的有利实施例中，出口管至少在出口端具有纵轴和沿所述纵轴的轴向分配方向。在这样的实施例中，优选地，该定位元件或每个定位元件被定位为在边缘接合所述至少一个定位元件时，由所述边缘限定的平面相对于出口管的所述纵轴成一定角度，使得该分配方向指向饮用容器的内表面区域，内表面区域与该边缘相邻。

8、该定位元件或每个定位元件可以被设计为在饮用容器的开口的至少一部分上延伸，该开口由所述边缘限定。这使得能够容易地将不同的饮用容器进行定位，以抵靠一个或多个定位元件。即使仅提供单个此种定位元件，也可以限定边缘的位置，这是因为边缘将是弯曲的，从而在边缘与此种定位元件之间提供至少三个接触点。

9、当至少一个定位元件具有基本上平坦的接合表面或阶梯状的接合表面以接合所述饮用容器的边缘时，这可能是有利的。一个定位元件或多个定位元件中的至少一个可以设置有自所述接合表面延伸的引导元件，用于接合饮用容器的外表面部分，外表面部分邻近边缘。这将使饮用容器的边缘更容易与该定位元件或每个定位元件对齐。

10、根据本公开，分配器可以被设计用于分配准备好供应的饮料，例如通过将分配器连接到包含饮料的容器，如桶或瓶等。可替代地或另外地，分配器可以被设计用于分配后混合式饮料，例如通过将至少一种饮料原料与至少一种基液混合。饮料原料可以例如由原料容器(例如筒)提供，饮料分配器可以接收该原料容器。为此，分配器可以设置有筒接收空间。

11、在具有饮料原料筒(也称为荚包、胶囊或小袋或类似用语，或更通常称为原料容器)的分配器中，出口管或其至少一部分可以是筒的一部分。出口管可以被设置为可以与筒一起放置和移除。优选地，与来自筒的饮料原料混合的饮料，将通过出口管离开筒，而不接触另外的分配器。因此，分配器的清洁需求可以显著地减少。在实施例中，筒可以包括阀，例如用于允许基液进入筒、或用于允许饮料原料和/或与所述原料混合的基液离开筒。

12、分配器可以包括至少一个阀，其中分配系统还包括阀致动系统，用于打开该至少一个阀并将饮料分配到饮用容器中。阀致动系统进一步优选地包括饮用容器检测系统，该饮用容器检测系统包括至少所述至少一个定位元件，该饮用容器检测系统被设置为用于在使用期间，检测饮用容器的位置，尤其是饮用容器的边缘相对于饮料分配器的至少一部分的位置。

13、饮用容器检测系统优选地被设置为用于在使用期间，检测饮用容器相对于出口管的出口端的位置，其中出口管可以是阀致动系统的一部分。

14、在根据本公开的分配系统中，阀致动系统至少可以包括彼此间隔开的第一定位元件和第二定位元件。在这样的实施例中，第一定位元件和第二定位元件中的至少一个可相对于第一定位元件和第二定位元件中的另一个移动，和/或第一定位元件和第二定位元件可相对于壳体移动，其中，仅当第一定位元件和第二定位元件中的所述一个相对于第一定位元件和第二定位元件中的另一个移动和/或第一定位元件和第二定位元件相对于所述壳体移动时，至少一个阀被打开以用于分配所述饮料。

15、在这样的实施例中，饮料的分配取决于饮用容器相对于至少一个的位置、并且优选取决于饮用容器相对于至少两个所述定位元件的位置，其中至少一个、并且优选至少两个间隔开的定位元件、移动以允许分配饮料。

16、在这样的实施例中，所述第一定位元件可以具有第一接触表面并且第二定位元件可以具有第二接触表面，其中第一接触表面和第二接触表面位于相对于水平面倾斜的平面中，使得饮用容器必须倾斜以便被同时推靠在第一接触表面和第二接触表面。

17、根据本公开，至少在适用于饮料的后混合分配的分配器中，在使用期间，分配器可以包括混合腔室，用于在分配饮料之前，将至少一种液体与至少一种饮料原料混合，和/或用于接收由所述至少一种液体和所述至少一种饮料原料混合而成的饮料。混合腔室可以是饮料分配器的一部分。混合腔室可以可替代地是筒的一部分。可替代地，混合腔室可以设置在分配器和筒两者中，和/或可以通过分配器和所述至少一个筒的配合形成。

18、混合腔室的体积可以基本上等于饮用容器的体积或大于饮用容器的体积。混合腔室或组合混合腔室的体积可以例如是，但不限于，在0.15与1升之间，例如在0.2与0.5升之间。可替代地，混合腔室可以大得多，例如大到足以容纳多份饮料。在这样的实施例中，混合腔室或组合混合腔室可以例如具有在0.5与10升之间的体积。

19、在实施例中，混合腔室可以是可扩展的混合腔室，其可以理解为在第一状态下具有比在第二状态下更小的内部体积的混合腔室，所述内部体积适合于容纳由至少一种基液和饮料原料混合的饮料。

20、本发明还涉及一种用于将饮料分配到饮用容器中的方法，其中饮料由饮料源供应或由至少一种液体和至少一种饮料组分形成，其中饮料自饮料分配器分配。在根据本公开的方法中，饮用容器的开口端，尤其是边缘，抵靠分配器的至少一个定位元件，其中一个或多个定位元件限定饮用容器相对于分配器的分配出口管的位置。

21、利用根据本公开的方法，用户借助于饮料分配器、尤其是至少一个定位元件，将饮用容器保持在用于将饮料分配到饮用容器中的适当位置。对于分配预期在饮用容器中的饮料上形成泡沫层或泡沫顶的饮料(例如啤酒)，这是尤其(但非排他地)重要的。

22、在根据本公开的方法中，优选地，至少一个定位元件是饮用容器检测系统的一部分，其中，如果分配器的饮用容器检测系统检测到饮用容器，则分配或可以分配饮料。尤其是当检测到饮用容器的适当位置时，优选地至少在饮料的分配循环开始时。

23、在根据本公开的方法中，至少可以使用第一定位元件和第二定位元件，其中，第一定位元件包括至少第一定位表面并且第二定位元件包括至少第二定位表面，其中，当所述饮用容器被推靠在所述第一定位表面和所述第二定位表面时，激活饮料分配器的阀致动机构并且将饮料被分配到所述饮用容器中。在实施例中，通过容器移动至少一个定位元件，可以分配饮料或至少允许分配饮料。

24、在根据本公开的方法中，分配器可以至少包括检测器，用于检测饮用容器的内壁表面，其中，当饮用容器的所述表面被推靠在检测器时，分配或者可以分配饮料。

25、本公开还涉及一种在饮料分配器中使用的包含饮料原料的筒，其中筒优选地至少包括入口和出口管，入口用于与饮料原料混合的液体，出口管用于分配由液体和饮料组分形成的饮料。可替代地，例如通过将筒加压、通过抽吸、通过使用由液体流获得的文丘里效应或任何其他合适的方式，筒可以被设计成允许饮料原料从筒分配到液体流中。如本领域中已知的，用于根据本公开的系统或方法的筒也可以被设计成不具有出口管。贯穿本公开，饮料组分也可以称为饮料原料、饮料浓缩物等。

26、当饮料组分是饮料浓缩物时，饮料浓缩物可以基于发酵饮料，如啤酒、葡萄酒或苹果酒。饮料浓缩物本身可以包含液体如水，其中混合、悬浮和/或分散有颗粒。因此，饮料浓缩物可以是水性液体。

27、作为选择，饮料组分可以为基本上不含酒精或包含特定浓度的酒精，如按体积计25％或更少、10％或更少、5％或更少、或甚至1％或更少。作为进一步的选择，饮料浓缩物可以包含溶解的二氧化碳和/或任何其他气体，如氮气。

28、在示例中，饮料浓缩物可以包含固体颗粒或由固体颗粒组成。因此，饮料浓缩物可以例如是粉末或片剂。固体饮料浓缩物可以溶解、悬浮或分散到一种或多种基液中。可以使用多种饮料浓缩物来形成后混合式饮料，该多种饮料浓缩物可以呈液体和/或固体形式。一种或多种基液可以例如是水、碳酸水、酒精、溶解在水中的酒精、和/或其任何组合。特别是，当一种或多种基液在筒内与饮料浓缩物混合时，饮料浓缩物可以包含可以溶解到一种或多种基液中的固体颗粒或由可以溶解到一种或多种基液中的固体颗粒组成。

29、基于发酵饮料的饮料浓缩物可以通过将发酵饮料浓缩、和/或通过用高浓度调味剂来酿造发酵饮料获得。调味剂的高浓度可以高于用于所述发酵饮料的典型调味剂浓度。例如，与常规饮料相比，当饮料浓缩物每体积包含四倍调味剂时，浓缩物必须被稀释四倍以获得期望的调味剂浓度。

30、调味剂的高浓度可以导致饮料浓缩物中的高干物质含量，该干物质含量高于常规饮料中的典型干物质含量。与用于酿造常规饮料(通常在饮用前不与基液混合)的原料浓度相比，用较高浓度的原料(如谷物，例如麦芽、大麦、小麦或玉米和/或啤酒花)酿造发酵饮料可以获得高浓度的调味剂。

31、饮料浓缩物通常可以包含一种或多种调味剂，例如旨在模仿另一种饮料的味道。特别地，调味剂可以用于模仿发酵饮料(如啤酒、葡萄酒或苹果酒)的味道。调味剂可以例如是芳族化合物、酯或醇。通过将一种或多种调味剂混合，特别是混合到水溶液中，可以因此获得饮料浓缩物。因此，应当理解，也可以在没有酿造或发酵过程的情况下形成饮料浓缩物。

32、应当理解，筒可以是单份一次性筒。单份意味着可以使用筒来分配单份量的后混合式饮料，优选在一个连续分配动作中。当饮料浓缩物与一定量的基液混合时，单份量可以对应于获得饮料容器(如玻璃杯)的典型填充体积所需的饮料浓缩物的量，该量可以例如是200ml、250ml、300ml、500ml或568ml(即1品脱)。

33、筒还可以是单次使用筒，即被布置为在从筒中分配饮料浓缩物之后，不重新填充饮料浓缩物。优选地，筒包含可回收材料。

34、可替代地，筒可以是多份一次性筒。可以从多份一次性筒中分配多个离散体积的饮料浓缩物。

35、根据本公开的筒可以包括用于在分配之前容纳饮料的腔室，该腔室可以是混合腔室。腔室可以是可扩展腔室。例如，腔室可以被设计成可以容纳至少一份饮料。