冰箱内食材监管方法、系统、服务器和可读存储介质与流程

1.本技术涉及智能冰箱技术领域，特别是涉及一种冰箱内食材监管方法、系统、服务器和可读存储介质。


背景技术：

2.冰箱作为现代家庭必备的厨房电器，承载了储存食材的功能。不同食材的新鲜度变化速度会不同，对于新鲜度较低的食材，如果人们不想浪费该类食材食用后，这将会影响人们的身体健康，因此，保持冰箱内的气体清新是控制食材新鲜度的方式之一。
3.传统技术中，主要通过不间断的观察食材外观判定食材的新鲜度，清理冰箱内不新鲜的食材，以保持冰箱内的气体清新。但是，采用传统的方式判定食材新鲜度具有一些人为因素，从而导致冰箱内气体清新的及时性较低。


技术实现要素：

4.基于此，有必要针对上述技术问题，提供一种能够提高智能冰箱内气体清新的及时性的冰箱内食材监管方法、系统、服务器和可读存储介质。
5.一种冰箱内食材监管方法，所述方法包括：
6.获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
7.当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
8.对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
9.根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
10.将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
11.在其中一个实施例中，所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量，包括：
12.对所述第一气体进行检测分析，得到所述第一气体包含的第一成分含量；
13.通过所述第一成分含量进行运算处理，获取所述混合挥发性气体含量。
14.在其中一个实施例中，所述通过所述第一成分含量进行运算处理，获取所述混合挥发性气体含量，包括：
15.对每个不同所述第一成分含量进行加权求和运算，得到所述混合挥发性气体含量。
16.在其中一个实施例中，所述获取第一食材图像的第一食材色值，包括：对所述第一食材图像进行颜色识别处理，得到所述第一食材色值。
17.在其中一个实施例中，所述对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材，包括：
18.对所述第一食材色值与所述食材腐烂信息库中的食材色值进行匹配，根据第一匹配结果确定所述第一子食材。
19.在其中一个实施例中，所述根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，包括：
20.根据所述第一子食材，输出第一提示信息；
21.根据所述第一提示信息，排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第二气体。
22.在其中一个实施例中，所述方法还包括：
23.采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值；
24.对所述每个特区内的第三气体进行检测分析，得到所述第三气体包含的第二成分含量；
25.对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较，根据比较结果，对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行运算处理，确定所述第二食材中不新鲜的第二子食材；
26.根据所述第二子食材，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体；
27.将所述第四气体作为所述第三气体，继续执行所述采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值。
28.在其中一个实施例中，所述对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较，根据比较结果，对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行运算处理，确定所述第二食材中不新鲜的第二子食材，包括：
29.对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较；
30.若所述第二成分含量大于所述成分含量阈值，则对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行加权求和运算，确定所述第二食材中不新鲜的所述第二子食材。
31.在其中一个实施例中，所述根据所述第二子食材，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体，包括：
32.根据所述第二子食材，输出第二提示信息；
33.根据所述第二提示信息，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第四气体。
34.一种冰箱内食材监管系统，所述系统包括：
35.气体含量获取模块，用于获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
36.食材信息获取模块，用于当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
37.分析模块，用于对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
38.腐烂气体排除模块，用于根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
39.循环处理模块，用于将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
40.一种服务器包括存储器和处理器，所述存储器存储有计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时，实现以下步骤：
41.获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
42.当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
43.对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
44.根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
45.将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
46.一种可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时，实现以下步骤：
47.获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
48.当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
49.对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
50.根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
51.将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
52.上述冰箱内食材监管方法包括：获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量，当混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取第一食材图像的第一食材色值，对第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定第一食材中不新鲜的第一子食材，根据第一子食材，以排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，将第二气体作为第一气体，继续执行获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；该方法可以根据实时监测结果对智能冰箱内的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性。
附图说明
53.图1为一个实施例中冰箱内食材监管方法的应用环境图；
54.图2为一种智能冰箱的内部结构示意图；
55.图3为一种普通冷藏区及其一套食材监管设备的结构示意图；
56.图4为一个实施例中冰箱内食材监管方法的流程示意图；
57.图5为一个实施例提供的某一食材不新鲜变质后挥发出来的主要腐烂气体成分信息列表示意图；
58.图6为另一个实施例中冰箱内食材监管方法的流程示意图；
59.图7为另一个实施例中冰箱内食材监管系统的结构示意图；
60.图8为一个实施例中服务器的内部结构图。
具体实施方式
61.为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
62.本技术提供的冰箱内食材监管方法，可以应用于如图1所示的应用环境中。图1中的冰箱内食材监管系统包括：终端、智能冰箱、全屋信息显示设备以及服务器，该智能冰箱内置多套食材监管设备。可选的，该智能冰箱具有语音播报功能和状态显示功能。可选的，状态显示功能可以通过智能冰箱外设的指示灯实现。本实施例中，如图2所示，该智能冰箱包括冷冻区1、冷藏专区2和普通冷藏区3。其中，冷冻区1用于储存需要冷冻的食材；冷藏专区2包括多个特区，每个特区用于储存同一类需要冷藏的食材，例如，冷藏专区2包括特区a和特区b，特区a可以冷藏蔬菜类食材，特区b可以冷藏肉类食材；普通冷藏区3用于储存不同类需要冷藏的食材，例如，普通冷藏区3将蔬菜类、肉类食材混合冷藏。可选的，冷藏专区2中的每个特区和普通冷藏区3内均设置有一套食材监管设备，该食材监管设备包括摄像头4、异味传感器5、气体清新模块6，图3仅示出了普通冷藏区3内的一套食材监管设备。可选的，异味传感器5和气体清新模块6可以设置在不同的任意位置，但是，摄像头4所设置的位置需要能够采集到所处区域内不同的食材图像。可选的，异味传感器5用于检测智能冰箱内的食材挥发出来的挥发性气体和挥发性气体含量，该异味传感器5可以为电子鼻、电子舌等设备。
63.在本实施例中，上述服务器可以为云端服务器。可选的，全屋信息显示设备用于显示文本信息，以提醒用户根据该文本信息对智能冰箱内的食材和气体进行处理。同时，当用户将食材存储至智能冰箱时，冷藏专区2中每个特区内设置的摄像头，还可以主动检测食材的种类，为用户推荐建议存放的对应特区。例如，用户将牛肉放到冷藏专区2的某个蔬菜专区，智能冰箱会提醒用户进行专区位置的更换，直到更换结束后，智能冰箱会自动取消提醒。可选的，提醒方式可以为指示灯状态显示方式和文本信息显示方式；指示灯可以通过不同颜色和闪烁状态提醒用户当前食材存储专区的位置更换结果，直到更换结束后，指示灯停止闪烁；文本信息可以显示在全屋信息显示设备，以提醒用户。可选的，终端、智能冰箱中的多套食材监管设备、全屋信息显示设备以及服务器之间均可以通过无线连接进行通信。可选的，无线连接的方式可以是wi-fi，移动网络或蓝牙连接。在下述实施例中将具体介绍冰箱内食材监管方法的具体过程。本实施例中，实现冰箱内食材监管方法的执行主体可以为冰箱内食材监管系统，下述实施例中将介绍冰箱内食材监管方法的具体过程。
64.为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
65.图4为一实施例提供的冰箱内食材监管方法的流程示意图。本实施例涉及的是如何对智能冰箱内储存的食材的腐烂程度进行监测，以提醒用户及时处理食材的过程，以该方法应用于图1中的冰箱内食材监管系统为例进行说明。如图2所示，该方法包括：
66.步骤s1000、获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
67.具体的，冰箱内食材监管系统中的异味传感器可以检测智能冰箱内普通冷藏区存在的第一气体，并对智能冰箱内普通冷藏区存在的第一气体进行分析，获取第一气体中的
混合挥发性气体含量。可选的，第一气体可以为普通冷藏区内混合储存的各种食材挥发出来的混合挥发性气体。
68.步骤s2000、当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值。
69.具体的，若冰箱内食材监管系统判定混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，可以采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，进而获取第一食材图像中不同子食材对应的第一食材色值。可选的，第一食材可以为一张混合食材，包括多种子食材。可选的，第一食材可以包括不新鲜的子食材和/或未腐烂的子食材。可选的，挥发性气体含量阈值可以表征新鲜食材与不新鲜食材分别产生的挥发性气体含量的临界值；该挥发性气体含量阈值可以根据普通冷藏区内储存的混合食材确定，不同混合食材对应的挥发性气体含量阈值不同。可选的，采集到的第一食材图像可以为一张或者多张，第一食材图像包含了第一食材中的每种子食材对应的部分图像。可选的，每种食材外观均显示有对应的颜色，第一食材色值可以表征食材外观颜色对应的色值。
70.需要说明的是，普通冷藏区内的摄像头可以采集第一食材对应的第一食材图像，并将采集到的第一食材图像发送至服务器，以便服务器进行处理。
71.步骤s3000、对所述第一食材色值以及所述食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材。
72.具体的，食材腐烂信息库可以为冰箱内食材监管系统在执行本实施例之前，预先存储在服务器中的信息库。需要说明的是，冰箱内食材监管系统可以综合分析获取到的第一食材色值，从而确定第一食材中不新鲜的第一子食材。可选的，食材的新鲜度和食材的腐烂程度可以成反比；食材的新鲜度越高，腐烂程度越低，食材的新鲜度越低，腐烂程度越高。
73.步骤s4000、根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体。
74.具体的，冰箱内食材监管系统可以根据不新鲜的第一子食材，得到处理信息，以根据处理信息排除第一气体中的挥发性腐烂气体，也就是，对普通冷藏区的第一气体进行更新，得到第二气体。可选的，处理信息可以为第一子食材的相关信息。
75.步骤s5000、将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
76.具体的，冰箱内食材监管系统可以将第二气体作为第一气体，继续执行上述步骤s1000至步骤s4000。可选的，只要智能冰箱通电正常工作，冰箱内食材监管系统可以对普通冷藏区可以执行一个循环工作流程，不断循环步骤s1000至步骤s4000的过程。
77.上述冰箱内食材监管方法包括：获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量，当混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取第一食材图像的第一食材色值，对第一食材色值和食材腐烂信息库进行分析处理，确定第一食材中不新鲜的第一子食材，根据第一子食材，以排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，将第二气体作为第一气体，继续执行获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；该方法可以对智能冰箱内普通冷藏区中的气体进行实时监测，获取混合挥发性气体含量，并根据混合挥发性气体含量确定普通冷藏区内不新鲜的食材，根据不新鲜的食材，进一步排除普通冷藏区内的挥发性腐烂气体，该套智能化
监测技术不具有人为因素干预，能够准确的确定智能冰箱内不新鲜的食材；同时，该方法可以根据实时监测结果对智能冰箱内的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性，极大程度的保持智能冰箱内所储存食材的新鲜度，尽可能的减少对人们身体健康的伤害。
78.作为其中一个实施例，上述步骤s1000中获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量的过程，可以通过以下步骤实现：
79.步骤s1100、对所述第一气体进行检测分析，得到所述第一气体包含的第一成分含量。
80.具体的，冰箱里普通冷藏区内置的异味传感器可以对第一气体进行检测分析，获取第一气体中包含的不同第一成分含量，同时，可以将不同第一成分含量发送至服务器进行处理。可选的，第一气体为一种混合气体，其中包含有不同的气体成分，每种气体成分的含量可以相同，还可以不相同。可选的，气体成分可以为食材挥发出来的腐烂气体成分和/或正常气体成分。可选的，食材不新鲜变质后，可以挥发出来的腐烂气体成分，如图5所示为某一食材不新鲜变质后挥发出来的主要腐烂气体成分信息列表。
81.步骤s1200、通过所述第一成分含量进行运算处理，获取所述混合挥发性气体含量。
82.具体的，冰箱内食材监管系统中的服务器可以对不同第一成分含量进行运算处理，获取混合挥发性气体含量。可选的，上述运算处理可以为加法、减法、乘法、除法运算处理，还可以为组合运算处理、逻辑运算处理等等。
83.其中，上述步骤s1200中通过所述第一成分含量进行运算处理，获取所述混合挥发性气体含量的过程，具体可以包括：对每个不同所述第一成分含量进行加权求和运算，得到所述混合挥发性气体含量。
84.在本实施例中，上述运算处理可以为多个变量的拟合运算处理，即加权求和运算处理。例如，第一气体中的不同第一成分含量分别为x1、x2、
…
、x
i
、
…
、x
n
(n表示第一气体挥发出来的气体成分数量)，则第一气体对应的混合挥发性气体含量y可以等于a1x1 a2x2
…
a
i
x
i

…
a
n
x
n
(i表示第一成分含量对应的加权因子)。可选的，食材的腐烂速度可以不相同；不容易腐烂的食材挥发出来的第一成分含量对应的加权因子，可以小于容易腐烂的食材挥发出来的第一成分含量对应的加权因子。
85.上述冰箱内食材监管方法可以获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量，进而根据混合挥发性气体含量确定第一食材中不新鲜的第一子食材，根据第一子食材，以排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，将第二气体作为第一气体，继续执行获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；该方法可以对智能冰箱内普通冷藏区中的气体进行实时监测，进而根据实时监测结果对智能冰箱内的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性，极大程度的保持智能冰箱内所储存食材的新鲜度，尽可能的减少对人们身体健康的伤害。
86.作为其中一个实施例，上述步骤s2000中获取第一食材图像的第一食材色值的过程，可以通过以下步骤实现：
87.步骤s2100、对所述第一食材图像进行颜色识别处理，得到所述第一食材色值。
88.具体的，冰箱内食材监管系统中的服务器可以采用颜色识别算法，对第一食材图
像进行颜色识别处理，得到第一食材色值。可选的，不同颜色均有对应的色值。
89.进一步地，上述步骤s3000中对所述第一食材色值以及所述食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材的过程，具体可以包括：对所述第一食材色值与所述食材腐烂信息库中的食材色值进行匹配，根据第一匹配结果确定所述第一子食材。
90.具体的，食材腐烂信息库中存储的信息可以包括各种食材的外观呈现出的不同颜色对应的食材色值以及食材的新鲜度。可选的，上述匹配可以表征为对比数据和/或信息进行匹配的过程。可选的，每个食材色值均有对应的新鲜度，也就是食材色值、新鲜度是一一对应关系。可选的，上述匹配过程可以理解为查找过程。可选的，服务器可以在食材腐烂信息库中查找，与第一食材色值相同的食材色值，查找到后得到第一匹配结果，进而通过第一匹配结果确定第一食材中不新鲜的食材。可选的，第一匹配结果可以包括食材色值、食材的新鲜度。
91.上述冰箱内食材监管方法可以获取第一食材图像的第一食材色值，进而对第一食材色值和食材腐烂信息库进行分析处理，确定第一食材中不新鲜的第一子食材，并根据第一子食材，以排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，将第二气体作为第一气体，继续执行获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；该方法可以对智能冰箱内普通冷藏区中的气体进行实时监测，进而根据实时监测结果对智能冰箱内的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性，极大程度的保持智能冰箱内所储存食材的新鲜度，尽可能的减少对人们身体健康的伤害。
92.作为其中一个实施例，上述步骤s4000中根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体的过程，可以通过以下步骤实现：
93.步骤s4100、根据所述第一子食材，输出第一提示信息。
94.具体的，冰箱内食材监管系统中的服务器确定第一食材中存在不新鲜的第一子食材时，服务器可以向智能冰箱发送提示指令，智能冰箱并响应该提示指令，输出第一提示信息。可选的，第一提示信息可以为第一子食材已经不新鲜，需要及时处理的相关信息。可选的，第一提示信息的方式可以为语音播报方式和信息显示方式，信息显示方式可以为文本信息显示方式。可选的，第一提示信息可以为指示灯显示状态和文本显示信息。可选的，文本显示信息可以通过全屋信息显示设备显示。
95.步骤s4200、根据所述第一提示信息，排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第二气体。
96.具体的，用户可以根据输出的第一提示信息，对第一食材中不新鲜的食材进行及时处理，待用户处理结束后，会关闭冰箱门，此时，冰箱可以根据第一提示信息获取排除挥发性腐烂气体指令，并响应排除挥发性腐烂气体指令，排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体。可选的，只有第一提示信息为不新鲜的食材相关的信息时，冰箱才会获取到排除挥发性腐烂气体指令。
97.上述冰箱内食材监管方法可以对第一食材色值和食材腐烂信息库进行分析处理，确定第一食材中不新鲜的第一子食材，并根据第一子食材，以排除第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体，将第二气体作为第一气体，继续执行获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；该方法可以对智能冰箱内普通冷藏区中的气体进行实时监测，进
而根据实时监测结果对智能冰箱内的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性，极大程度的保持智能冰箱内所储存食材的新鲜度，尽可能的减少对人们身体健康的伤害。
98.图6为另一实施例提供的一种冰箱内食材监管方法的流程示意图。所述方法还可以包括以下步骤：
99.步骤s6000、采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值。
100.具体的，步骤s6000的处理过程与步骤s2000中的处理过程类似，只是处理对象不同。步骤s6000是对冰箱里冷藏专区中每个特区内的第二食材进行处理。可选的，冷藏专区可以包括多个特区，每个特区仅能储存一类食材。冰箱内食材监管系统可以对每个特区独立处理，互不关联。
101.步骤s6100、对所述每个特区内的第三气体进行检测分析，得到所述第三气体包含的第二成分含量。
102.需要说明的是，冰箱里冷藏专区中每个特区内置的异味传感器可以对所处特区内的第三气体进行检测分析，获取第三气体中包含的不同第二成分含量，同时，可以将不提供第二成分含量发送至服务器进行处理。可选的，第三气体可以为一种混合气体，其中包含有不同的气体成分，每种气体成分的含量可以相同，还可以不相同。可选的，气体成分可以为食材挥发出来的腐烂气体成分和/或正常气体成分。
103.步骤s6200、对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较，根据比较结果，对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行运算处理，确定所述第二食材中不新鲜的第二子食材。
104.具体的，冰箱内食材监管系统中的服务器可以对第二成分含量与对应的成分含量阈值进行比较，根据比较结果，确定对第二食材色值与第二成分含量进行运算处理，进而得到第二食材中不新鲜的第二子食材。可选的，冷藏专区中的每个特区可以储存的食材类别不同，每类食材挥发出来的气体成分也可以不同，因此，每个特区产生的第二成分含量也可以不同。可选的，每个特区对应的成分含量阈值可以不相同；该成分含量阈值可以表征特区内所储存食材新鲜与不新鲜时，分别产生的挥发性气体含量的临界值。需要说明的是，上述比较的方式可以表征为对第二成分含量与成分含量阈值的大小进行比较，可以得到第二成分含量大于成分含量阈值，或者第二成分含量小于等于成分含量阈值。当第二成分含量大于成分含量阈值时，可以表征第二食材已经不新鲜；或者，当第二成分含量小于等于成分含量阈值时，可以表征第二食材已经不新鲜。
105.进一步地，上述步骤s6200中对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较，根据比较结果，对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行运算处理，确定所述第二食材中不新鲜的第二子食材的过程，可以包括：对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较；若所述第二成分含量大于所述成分含量阈值，则对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行加权求和运算，确定所述第二食材中不新鲜的所述第二子食材。
106.在本实施例中，冰箱内食材监管系统中的服务器对第二成分含量与成分含量阈值进行比较后，判定第二成分含量大于成分含量阈值时，表征第二食材已经不新鲜。否则，表征第二食材当前比较新鲜。可选的，第二食材为肉类时，肉类还可以分为牛肉、猪肉等，不同
肉类的腐烂速度不同。
107.需要说明的是，第二食材挥发出来的多种不同的气体成分，可以对应多个第二成分含量。可选的，不同类食材外观的颜色可以不相同，对应的，第二食材色值也可以不相同。可选的，针对同一特区，冰箱内食材监管系统中的服务器可以对不同的第二食材色值与不同的第二成分含量进行运算处理，从而推测出第二食材中不新鲜的第二子食材。可选的，上述运算处理可以为加法、减法、乘法、除法运算处理，还可以为组合运算处理、逻辑运算处理等等。
108.在本实施例中，上述运算处理可以为多个变量的拟合运算处理，即加权求和运算处理。例如，第三气体中的不同第二成分含量分别为x
11
、x
12
、
…
、x
1i
，第二食材对应的第二食材色值分别为y
11
、y
12
、
…
、y
1j
(i表示第三气体挥发出来的气体成分数量，j表示第二食材中同类食材分别对应的食材色值)，则第二食材的新鲜度阈值z可以等于a1x
11
a2x
12

…
a
i
x
1i
b1y
11
b2y
12

…
b
j
y
1j
(a
i
表示第二成分含量对应的加权因子，b
j
表示第二食材色值对应的加权因子)。
109.需要说明的是，不同特区所存储食材设定有一个第二食材腐烂阈值；当第二食材的新鲜度阈值大于对应的第二食材腐烂阈值时，可以表征第二食材已经不新鲜。
110.步骤s6300、根据所述第二子食材，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体。
111.其中，上述步骤s6300中根据所述第二子食材，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体的过程，具体可以包括以下步骤：
112.步骤s6310、根据所述第二子食材，输出第二提示信息。
113.具体的，冰箱内食材监管系统中的服务器确定第二子食材已经不新鲜时，服务器可以向智能冰箱发送提示指令，智能冰箱并响应该提示指令，输出第二提示信息。可选的，第二提示信息可以为第二子食材已经不新鲜，需要及时处理的相关信息。可选的，第二提示信息的方式可以为语音播报方式和信息显示方式，信息显示方式可以为文本信息显示方式。可选的，第二提示信息可以为指示灯显示状态和文本显示信息。可选的，文本显示信息可以通过全屋信息显示设备显示。
114.步骤s6320、根据所述第二提示信息，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第四气体。
115.具体的，用户可以根据输出的第二提示信息，对已经不新鲜的第二子食材进行及时处理，待用户处理结束后，会关闭冰箱门，此时，冰箱可以根据第二提示信息获取排除挥发性腐烂气体指令，并响应排除挥发性腐烂气体指令，排除第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体。可选的，只有第二提示信息为不新鲜的食材相关的信息时，冰箱才会获取到排除挥发性腐烂气体指令。
116.步骤s6400、将所述第四气体作为所述第三气体，继续执行所述采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值。
117.具体的，冰箱内食材监管系统可以将第四气体作为第三气体，继续执行上述步骤s6000至步骤s6300。可选的，只要智能冰箱通电正常工作，冰箱内食材监管系统可以对冷藏专区中的每个特区执行一个循环工作流程，不断循环步骤s6000至步骤s6300的过程。
118.上述冰箱内食材监管方法可以对智能冰箱内冷藏专区里每个特区中的气体进行
实时监测，确定每个特区内不新鲜的食材，根据不新鲜的食材，进一步排除特区内的挥发性腐烂气体，该套智能化监测技术不具有人为因素干预，能够准确的确定智能冰箱内不新鲜的食材；同时，该方法可以根据实时监测结果对智能冰箱内每个特区里的挥发性腐烂气体进行实时处理，提高了智能冰箱内气体清新的及时性，极大程度的保持智能冰箱内所储存食材的新鲜度，尽可能的减少对人们身体健康的伤害。
119.应该理解的是，虽然图4和图6的流程图中的各个步骤按照箭头的指示依次显示，但是这些步骤并不是必然按照箭头指示的顺序依次执行。除非本文中有明确的说明，这些步骤的执行并没有严格的顺序限制，这些步骤可以以其它的顺序执行。而且，图4和图6中的至少一部分步骤可以包括多个步骤或者多个阶段，这些步骤或者阶段并不必然是在同一时刻执行完成，而是可以在不同的时刻执行，这些步骤或者阶段的执行顺序也不必然是依次进行，而是可以与其它步骤或者其它步骤中的步骤或者阶段的至少一部分轮流或者交替地执行。
120.图7为一实施例提供的冰箱内食材监管系统的结构示意图。如图7所示，该装置可以包括：气体含量获取模块11、食材信息获取模块12、分析模块13、腐烂气体排除模块14以及循环处理模块15。
121.具体的，所述气体含量获取模块11，用于获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
122.所述食材信息获取模块12，用于当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
123.所述分析模块13，用于对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
124.所述腐烂气体排除模块14，用于根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
125.所述循环处理模块15，用于将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
126.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
127.在其中一个实施例中，所述气体含量获取模块11包括检测分析单元和第一运算处理单元。
128.具体的，所述检测分析单元，用于对所述第一气体进行检测分析，得到所述第一气体包含的第一成分含量；
129.所述第一运算处理单元，用于通过所述第一成分含量进行运算处理，获取所述混合挥发性气体含量。
130.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
131.在其中一个实施例中，所述第一运算处理单元具体用于对每个不同所述第一成分含量进行加权求和运算，得到所述混合挥发性气体含量。
132.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和
技术效果类似，在此不再赘述。
133.在其中一个实施例中，所述食材信息获取模块12包括：颜色识别处理单元。
134.具体的，所述颜色识别处理单元，用于对所述第一食材图像进行颜色识别处理，得到所述第一食材色值。
135.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
136.在其中一个实施例中，所述分析模块13具体用于对所述第一食材色值与所述食材腐烂信息库中的食材色值进行匹配，根据第一匹配结果确定所述第一子食材。
137.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
138.在其中一个实施例中，所述腐烂气体排除模块14包括：第一输出单元以及第一气体排除单元。
139.具体的，所述第一输出单元，用于根据所述第一子食材，输出第一提示信息；
140.所述第一气体排除单元，用于根据所述第一提示信息，排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第二气体。
141.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
142.在其中一个实施例中，所述冰箱内食材监管系统还包括：专区信息获取模块、检测分析模块、运算模块、专区气体排除模块以及专区循环处理模块。
143.具体的，所述专区信息获取模块，用于采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值；
144.所述检测分析模块，用于对所述每个特区内的第三气体进行检测分析，得到所述第三气体包含的第二成分含量；
145.所述运算模块，用于对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较，根据比较结果，对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行运算处理，确定所述第二食材中不新鲜的第二子食材；
146.所述专区气体排除模块，用于根据所述第二子食材，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到第四气体；
147.所述专区循环处理模块，用于将所述第四气体作为所述第三气体，继续执行所述采集冷藏专区中每个特区内第二食材对应的第二食材图像，并获取所述第二食材图像的第二食材色值。
148.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
149.在其中一个实施例中，所述运算模块具体用于对所述第二成分含量与成分含量阈值进行比较；若所述第二成分含量大于所述成分含量阈值，则对所述第二食材色值与所述第二成分含量进行加权求和运算，确定所述第二食材中不新鲜的所述第二子食材。
150.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
151.在其中一个实施例中，所述专区气体排除模块包括：第二输出单元以及第二气体
排除单元。
152.具体的，所述第二输出单元，用于根据所述第二子食材，输出第二提示信息；
153.所述第二气体排除单元，用于根据所述第二提示信息，排除所述第三气体中的挥发性腐烂气体，得到所述第四气体。
154.本实施例提供的冰箱内食材监管系统，可以执行上述方法实施例，其实现原理和技术效果类似，在此不再赘述。
155.关于冰箱内食材监管系统的具体限定可以参见上文中对于冰箱内食材监管方法的限定，在此不再赘述。上述冰箱内食材监管系统中的各个模块可全部或部分通过软件、硬件及其组合来实现。上述各模块可以硬件形式内嵌于或独立于服务器中的处理器中，也可以以软件形式储存于服务器中的存储器中，以便于处理器调用执行以上各个模块对应的操作。
156.在一个实施例中，提供了一种服务器，该服务器的内部结构图可以如图8所示。该服务器包括通过系统总线连接的处理器、存储器和网络接口。其中，该服务器的处理器用于提供计算和控制能力。该服务器的存储器包括非易失性储存介质、内存储器。该非易失性储存介质储存有操作系统、计算机程序和数据库。该内存储器为非易失性储存介质中的操作系统和计算机程序的运行提供环境。该服务器的信息库用于存储食材腐烂信息。该服务器的网络接口用于与外部的服务器通过网络连接通信。该计算机程序被处理器执行时以实现一种冰箱内食材监管方法。
157.在一个实施例中，提供了一种服务器，该服务器的内部结构图可以如图8所示。该服务器包括通过系统总线连接的处理器、存储器、通信接口、显示屏和输入装置。其中，该服务器的处理器用于提供计算和控制能力。该终端的存储器包括非易失性储存介质、内存储器。该非易失性储存介质储存有操作系统和计算机程序。该内存储器为非易失性储存介质中的操作系统和计算机程序的运行提供环境。该服务器的通信接口用于与外部的其它服务器进行有线或无线方式的通信，无线方式可通过wifi、移动网络、蓝牙、运营商网络、nfc(近场通信)或其他技术实现。该计算机程序被处理器执行时以实现一种冰箱内食材监管方法。
158.本领域技术人员可以理解，图8中示出的结构，仅仅是与本技术方案相关的部分结构的框图，并不构成对本技术方案所应用于其上的终端的限定，具体的服务器可以包括比图中所示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者具有不同的部件布置。
159.在一个实施例中，提供了一种服务器，包括存储器和处理器，存储器中存储有计算机程序，该处理器执行计算机程序时实现以下步骤：
160.获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
161.当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
162.对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
163.根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
164.将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
165.在一个实施例中，提供了一种可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序
被处理器执行时实现以下步骤：
166.获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量；
167.当所述混合挥发性气体含量大于挥发性气体含量阈值时，采集普通冷藏区内第一食材对应的第一食材图像，并获取所述第一食材图像的第一食材色值；
168.对所述第一食材色值以及食材腐烂信息库进行分析处理，确定所述第一食材中不新鲜的第一子食材；
169.根据所述第一子食材，以排除所述第一气体中的挥发性腐烂气体，得到第二气体；
170.将所述第二气体作为所述第一气体，继续执行所述获取普通冷藏区内第一气体中的混合挥发性气体含量。
171.本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，所述的计算机程序可存储于一非易失性计算机可读取存储介质中，该计算机程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，本技术所提供的各实施例中所使用的对存储器、存储、数据库或其它介质的任何引用，均可包括非易失性和易失性存储器中的至少一种。非易失性存储器可包括只读存储器(read-only memory，rom)、磁带、软盘、闪存或光存储器等。易失性存储器可包括随机存取存储器(random access memory，ram)或外部高速缓冲存储器。作为说明而非局限，ram可以是多种形式，比如静态随机存取存储器(static random access memory，sram)或动态随机存取存储器(dynamic random access memory，dram)等。
172.以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
173.以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本技术的保护范围。因此，本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。