烹饪器具的控制方法和烹饪器具与流程

技术特征：
1.一种用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括加热装置、控制装置、温度检测装置和风扇，所述温度检测装置用于采集所述烹饪器具的功率管的温度，所述风扇用于对所述功率管进行送风处理，所述方法包括：控制所述加热装置加热，且控制所述风扇保持关闭，获取所述功率管在初始时刻t0的温度w1，所述加热装置从所述初始时刻t0开始工作并持续第一预定工作时长t1后到达第一时刻t1，获取所述功率管在所述第一时刻t1的温度w2，计算所述功率管的第一温度变化率v1；控制所述风扇开启，所述加热装置从所述第一时刻t1开始并持续第二预定工作时长t2后到达第二时刻t2，获取所述功率管在所述第二时刻t2的温度w3，计算所述功率管的第二温度变化率v2；根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的大小关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏。2.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的大小关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏，包括：若所述第二温度变化率v2小于所述第一温度变化率v1，判定所述风扇安装正确和/或没有损坏；否则，判定所述风扇安装错误和/或有损坏。3.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的大小关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏，包括：根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的差值与第一预定阈值k1的关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏。4.根据权利要求3所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的差值与第一预定阈值k1的关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏包括：若所述第一温度变化率v1与所述第二温度变化率v2的差值大于所述第一预定阈值k1，判定所述风扇安装正确和/或没有损坏；否则，判定所述风扇安装错误和/或有损坏。5.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的大小关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏，包括：根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的差值百分比m与第二预定阈值k2的关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏，其中，所述差值百分比m＝(v1-v2)/v1。6.根据权利要求5所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的差值百分比m与第二预定阈值k2的关系，判断所述风扇是否安装正确和/或是否损坏包括：若所述第一温度变化率v1和所述第二温度变化率v2的差值百分比m大于所述第二预定
阈值k2，判定所述风扇安装正确和/或没有损坏；否则，判定所述风扇安装错误和/或有损坏。7.根据权利要求6所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第二预定阈值k2的取值范围为：13％≤k2≤18％。8.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，还包括：判定所述风扇安装错误和/或有损坏时，发出错误和/或损坏提示信息。9.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一预定工作时长t1满足：5s≤t1≤100s；所述第二预定工作时长t2满足：3s≤t2≤100s。10.根据权利要求9所述的用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第二预定工作时长t2小于所述第一预定工作时长t1。11.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：加热装置，用于对内锅进行加热；功率管，用于驱动所述加热装置进行加热；风扇，用于对所述功率管进行送风处理；温度检测装置，用于采集所述功率管的温度；以及控制装置，所述控制装置分别与所述功率管、所述加热装置、所述温度检测装置以及所述风扇信号连接；其中，所述控制装置配置为控制所述烹饪器具执行权利要求1至10中任一项所述方法的步骤。

技术总结
本发明公开了一种烹饪器具的控制方法,所述烹饪器具包括加热装置、控制装置、温度检测装置和风扇，所述方法包括：控制加热装置加热，且控制风扇保持关闭，获取功率管在初始时刻t0的温度W1，加热装置从初始时刻t0开始工作并持续第一预定工作时长T1后到达第一时刻t1，获取功率管在第一时刻t1的温度W2，计算功率管的第一温度变化率V1；控制风扇开启，加热装置从第一时刻t1开始并持续第二预定工作时长T2后到达第二时刻t2，获取功率管在第二时刻t2的温度W3，计算功率管的第二温度变化率V2。本发明的方法能够通过功率管的温度变化率直接判断出风扇是否安装正确或损坏，避免在烹饪过程中才发现风扇异常而出现烹饪中断甚至损坏烹饪器具的现象发生。具的现象发生。具的现象发生。


技术研发人员：姚斌 樊杜平 陈舒
受保护的技术使用者：浙江苏泊尔家电制造有限公司
技术研发日：2020.09.25
技术公布日：2022/3/29