一种火腿斜切片装置的制作方法

1.本实用新型涉及厨房用品，具体涉及一种火腿斜切片装置。


背景技术：

2.火腿在进行烹饪和烧烤前，需要对火腿进行斜切片处理。
3.现有的火腿斜切片均由人工拿取刀具进行逐片切片，特别对于刀工不好的人来说，速度慢，效率低，且危险性极高，易切刀手上。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是：提供一种火腿斜切片装置，提高火腿切片效率和切片时的操作安全性。
5.为了实现上述目的，本实用新型提供如下的技术方案：
6.一种火腿斜切片装置，包括支撑板，所述支撑板上连接有导向筒和连接架；所述连接架位于导向筒的一端，连接架上可滑动连接有t形滑杆，t形滑杆小头端穿过连接架连接有连接板，所述连接板的底面连接有多个间隔且倾斜设置的刀片；所述t形滑杆上套设有弹簧，且弹簧位于t形滑杆的大头端与连接架之间。
7.进一步的，所述导向筒内设有导向孔，导向孔与导向筒的两端外侧均连通且导向孔与支撑板的底面相切设置。
8.进一步的，所述导向筒的顶面设有与滑孔，所述滑孔与导向孔和导向筒远离刀片一端的侧面均连通；所述导向孔内滑动连接有推块，且推块的一端穿过滑孔位于导向筒的上方。
9.进一步的，所述支撑板上可滑动连接有l形推板，l形推板的滑动方向和导向筒垂直设置；多个所述刀片位于l形推板的正上方；所述l形推板上设有把手。
10.进一步的，所述支撑板的下方四角处分别连接有支脚。
11.本实用新型的有益效果为：本实用新型所述的一种火腿斜切片装置，采用导向筒定位送料配合多个倾斜刀片下压切片，提高火腿切片效率和切片时的操作安全性；采用l形推板进行将切片后的火腿片进行推下，方便操作使用。
附图说明
12.图1为本实用新型一种火腿斜切片装置的第一角度视图；
13.图2为本实用新型一种火腿斜切片装置的第二角度视图；
14.图中：1、支撑板；11、支脚；2、导向筒；21、导向孔；22、滑孔；3、连接架；4、t形滑杆；41、连接板；42、刀片；5、弹簧；6、推块；7、l形推板；71、把手。
具体实施方式
15.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施
例，对本实用新型作进一步的详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
16.本实施例参考图1至图2，一种火腿斜切片装置，包括支撑板1，所述支撑板1上连接有导向筒2和连接架3；所述连接架3位于导向筒2的一端，连接架3上可滑动连接有t形滑杆4，t形滑杆4小头端穿过连接架3连接有连接板41，所述连接板41的底面连接有多个间隔且倾斜设置的刀片42；所述t形滑杆4上套设有弹簧5，且弹簧5位于t形滑杆4的大头端与连接架3之间。
17.其中，导向管2用于对火腿肠进行导向移动；t形滑杆4用于连接在多个刀片42，多个刀片42用于对火腿进行切片；弹簧5用于带动t形滑杆4机器上的多个刀片42进行复位。
18.导向筒2内设有导向孔21，导向孔21与导向筒2的两端外侧均连通且导向孔21与支撑板1的底面相切设置。
19.所述导向筒2的顶面设有与滑孔22，所述滑孔22与导向孔21和导向筒2远离刀片42一端的侧面均连通；所述导向孔21内滑动连接有推块6，且推块6的一端穿过滑孔22位于导向筒2的上方。推块6用于人工拿住，推动导向孔21内的火腿向前移动。
20.所述支撑板1上可滑动连接有l形推板7，l形推板7的滑动方向和导向筒2垂直设置；多个所述刀片42位于l形推板7的正上方；所述l形推板7上设有把手71。l形推板7用于将裁切下料的火腿片，从支撑板1上推下来。
21.所述支撑板1的下方四角处分别连接有支脚11。支脚11用于增加支撑板1的高度，从而便于在支撑板1与放置台之间放置收火腿片的盘子，方便l形推板7将裁切下料的火腿片直接推到盘子里。
22.工作原理：使用时，先将盘子放置在支撑板1的下方位于l形推板7一侧；然后先取下推块6然后将火腿放入导向孔21内，再将推块6放入滑孔22和导向孔21内；
23.推动推块6移动，从而带动火腿移动至多个刀片42的下方，然后按压t形滑块4带动多个刀片42对火腿进行切片，切片后，对个别粘附在刀片42上的火腿片进行清理下来，然后带动l形推板7滑动将裁切下料的火腿片直接推到盘子里，实现下料。
24.上述实施例用于对本实用新型作进一步的说明，但并不将本实用新型局限于这些具体实施方式。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应理解为在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种火腿斜切片装置，其特征在于：包括支撑板(1)，所述支撑板(1)上连接有导向筒(2)和连接架(3)；所述连接架(3)位于导向筒(2)的一端，连接架(3)上可滑动连接有t形滑杆(4)，t形滑杆(4)小头端穿过连接架(3)连接有连接板(41)，所述连接板(41)的底面连接有多个间隔且倾斜设置的刀片(42)；所述t形滑杆(4)上套设有弹簧(5)，且弹簧(5)位于t形滑杆(4)的大头端与连接架(3)之间。2.根据权利要求1所述的一种火腿斜切片装置，其特征在于：所述导向筒(2)内设有导向孔(21)，导向孔(21)与导向筒(2)的两端外侧均连通且导向孔(21)与支撑板(1)的底面相切设置。3.根据权利要求2所述的一种火腿斜切片装置，其特征在于：所述导向筒(2)的顶面设有滑孔(22)，所述滑孔(22)与导向孔(21)和导向筒(2)远离刀片(42)一端的侧面均连通；所述导向孔(21)内滑动连接有推块(6)，且推块(6)的一端穿过滑孔(22)位于导向筒(2)的上方。4.根据权利要求1至3任意一项所述的一种火腿斜切片装置，其特征在于：所述支撑板(1)上可滑动连接有l形推板(7)，l形推板(7)的滑动方向和导向筒(2)垂直设置；多个所述刀片(42)位于l形推板(7)的正上方；所述l形推板(7)上设有把手(71)。5.根据权利要求1所述的一种火腿斜切片装置，其特征在于：所述支撑板(1)的下方四角处分别连接有支脚(11)。

技术总结
本实用新型涉及一种火腿斜切片装置，包括支撑板，所述支撑板上连接有导向筒和连接架；所述连接架位于导向筒的一端，连接架上可滑动连接有T形滑杆，T形滑杆小头端穿过连接架连接有连接板，所述连接板的底面连接有多个间隔且倾斜设置的刀片；所述T形滑杆上套设有弹簧，且弹簧位于T形滑杆的大头端与连接架之间；本实用新型所述的一种火腿斜切片装置，采用导向筒定位送料配合多个倾斜刀片下压切片，提高火腿切片效率和切片时的操作安全性。切片效率和切片时的操作安全性。切片效率和切片时的操作安全性。


技术研发人员：朱远墨
受保护的技术使用者：朱远墨
技术研发日：2021.11.21
技术公布日：2022/4/13