一种厨房专用工作台的制作方法

1.本实用新型属于厨用工作台技术领域，具体涉及一种厨房专用工作台。


背景技术：

2.厨房工作台使厨房冰柜的一种，也叫厨房操作台，是酒店、餐厅等厨房用于日常厨房工作之用。为保证厨房工作台的持久、耐用，一般都是选用不锈钢材质，既不生锈，外观也高档，现有的厨用工作台不具备快速过滤功能，需要厨师手动对清洗后的蔬菜进行甩干，影响厨师出菜效率，特提供一种厨房专用工作台来解决这一问题。


技术实现要素：

3.为了解决上述现有技术中厨用工作台存在不能对清洗后的蔬菜进行快速滤水的问题，本实用新型提供一种厨房专用工作台，采用可以取下的过滤盒结合驱动电机带动转动杆和拨动杆转动，可以达到快速将过滤盒内的带水蔬菜进行滤水的效果。其具体技术方案为：
4.一种厨房专用工作台，包括工作台主体，所述工作台主体的上表面设置有浸泡腔、滤水腔、切菜区和废料投放口，所述滤水腔内对称贯穿开设有插槽，所述插槽内插接放置有可以转动的转动块，两个所述转动块之间安装有过滤盒，所述工作台主体的前表面设置有安装腔，所述安装腔的入口处安装有对开门，所述安装腔内嵌入安装有第一内转子轴承，所述第一内转子轴承内转动安装有转动杆，所述转动杆的左端位于滤水腔内，所述转动杆的左表面一体成型设置有固定板，所述固定板的左表面等距安装有拨动杆，所述拨动杆的外表面与过滤盒的下表面贴合，所述转动杆的右端外表面套接安装有从动锥形齿轮，所述安装腔内安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴外表面套接安装有主动锥形齿轮，所述主动锥形齿轮与从动锥形齿轮啮合连接。
5.另外，本实用新型提供的上述技术方案中的一种厨房专用工作台还可以具有如下附加技术特征：
6.在上述技术方案中，优选地，所述工作台主体的上表面安装有竖板，所述竖板的前表面安装有两个固定块，所述固定块的外表面均贯穿开设有安装槽，所述安装槽内均安装有第二内转子轴承，两个所述第二内转子轴承之间安装有喷水管，所述喷水管的下表面等距安装有喷嘴，所述喷嘴与喷水管相连通，且喷水管的进水端安装有控水阀，所述控水阀的进水端安装有供水管，所述供水管连接外部高压供水源，所述供水管的左表面固安装有把手。
7.优选地，所述工作台主体的上表面安装有水龙头，所述水龙头位于浸泡腔的后方，且水龙头连接外部水源。
8.优选地，所述工作台主体的前表面安装有开关，所述开关与驱动电机电性连接。
9.优选地，所述工作台主体的废料投放口处安装有遮挡板。
10.优选地，所述浸泡腔和滤水腔年内均贯穿开设有出水口，左侧所述出水口内插接
安装密封堵，两个所述出水口之间安装有出水管。
11.本实用新型的一种厨房专用工作台，与现有技术相比，有益效果为：
12.1、本实用新型可以将清洗过后的蔬菜放置到过滤盒内，通过开关启动驱动电机，驱动电机可以通过转动杆带动拨动块转动，拨动块在转动的过程中可以将过滤盒的前端重复做颠簸运动，从而加快带水蔬菜的滤水效率；
13.2、本实用新型在使用过后可以将控制阀打开，由供水管向喷水管内高压注水，注入的水冲喷嘴喷出，此时转动把手调节喷水管外表面喷嘴的喷水位置对工作台主体的台面进行冲洗，可以使工作台主体的台面清洗工作更加方便快捷。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图；
15.图2为本实用新型的爆炸结构示意图；
16.图3为本实用新型的剖面结构示意图；
17.图4为图3中a处局部放大图；
18.图5为图3中b处局部放大图；
19.其中，图1至图5中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：
20.1-工作台主体，11-浸泡腔，12-滤水腔，121-插槽，13-切菜区，14-废料投放口，141-遮挡板，15-安装腔，151-对开门，16-竖版，17-固定块，171-安装槽，18-第二内转子轴承，-2-出水口，21-密封堵，22-出水管，3-水龙头，4-转动块，41-过滤盒，5-第一内转子轴承，6-转动杆，61-从动锥形齿轮，62-固定板，63-拨动杆，7-驱动电机，71-主动锥形齿轮，72、开关，8-喷水管，81-喷嘴，9-控制阀，91-供水管，10、把手。
具体实施方式
21.为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
22.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
23.下面结合具体实施案例和附图1-5对本实用新型作进一步说明，但本实用新型并不局限于这些实施例。
24.实施例1
25.一种厨房专用工作台，如图1-图5所示，包括工作台主体1，工作台主体1的上表面设置有浸泡腔11(浸泡腔11用于浸泡未清洗的蔬菜)、滤水腔12(滤水腔12用于过滤清洗后蔬菜外表面的水分)、切菜区13(切菜区13用于蔬菜切分)和废料投放口14(本实用新型投入使用时，需要在废料投放口14的出口正下方放置垃圾箱，蔬菜切分后的废料可以从投放口14处进行投放，投放后的废料可以直接落入到垃圾箱内统一收集)，滤水腔12内对称贯穿开设有插槽121，插槽121内插接放置有可以转动的转动块4(将过滤盒41向上移动，可以将转动块4从插槽121内取出，将过滤盒41从过滤腔12内取出)，两个转动块4之间安装有过滤盒
41，工作台主体1的前表面设置有安装腔15，安装腔15的入口处安装有对开门151，安装腔15内嵌入安装有第一内转子轴承5，第一内转子轴承5内转动安装有转动杆6，转动杆6的左端位于滤水腔12内，转动杆6的左表面一体成型设置有固定板62，固定板62的左表面等距安装有拨动杆63，拨动杆63的外表面与过滤盒41的下表面贴合，转动杆6的右端外表面套接安装有从动锥形齿轮61，安装腔15内安装有驱动电机7，驱动电机7的输出轴外表面套接安装有主动锥形齿轮71，主动锥形齿轮71与从动锥形齿轮61啮合连接，驱动电机7通过主动锥形齿轮71和从动锥形齿轮61来带动转动杆6转动，转动杆6带动固定板62和拨动杆63转动，拨动杆63转动的过程中会驱使过滤盒41的前端作上下颠簸的运动，过滤盒41的前端作上下颠簸时，过滤盒41的后端在转动块4的作用下，会在原位作翻转动作。
26.具体而言，工作台主体1的上表面安装有水龙头3，水龙头3位于浸泡腔11的后方，且水龙头3连接外部水源，水龙头3用于清洗蔬菜或向浸泡腔11内注水。
27.具体而言，工作台主体1的前表面安装有开关72，开关72与驱动电机7电性连接，驱动电机7使用时通过导线连接电源，开关72用于控制驱动电机7的启动和关闭。
28.具体而言，工作台主体1的废料投放口14处安装有遮挡板141，遮挡板141可以使废料在往废料投放口14内投放时更加准确。
29.具体而言，浸泡腔11和滤水腔12年内均贯穿开设有出水口2，左侧出水口2内插接安装密封堵21，两个出水口2之间安装有出水管22，密封堵21用于对浸泡腔11的出水口2密封，释放浸泡腔11内的浸泡水时，将密封堵21从左侧出水口2中拔出即可，浸泡腔11和滤水腔12内的废水均通过出水口2流入到出水管22内，出水管22的出水端设置在污水排放处。
30.本实施例一种厨房专用工作台，工作原理为：本实用新型使用时，通过水龙头3向浸泡腔11内注入水，将需要清洗的蔬菜在浸泡腔11内浸泡并清洗，清洗过后的蔬菜可以放置到过滤盒41内，此时按下开关72启动驱动电机7，驱动电机7通过主动锥形齿轮71和从动锥形齿轮61来带动转动杆6转动，转动杆6带动固定板62和拨动杆63转动，拨动杆63转动的过程中会驱使过滤盒41的前端作上下颠簸的运动，过滤盒41的前端作上下颠簸时，过滤盒41的后端在转动块4的作用下，会在原位作翻转动作，过滤盒41在颠簸翻转的过程中可以快速将蔬菜外表面的水分沥出，沥出的水分从右侧出口2流入到出水管22排放到污水排放处。
31.实施例2
32.一种厨房专用工作台，如图1-图5所示，包括工作台主体1，工作台主体1的上表面设置有浸泡腔11(浸泡腔11用于浸泡未清洗的蔬菜)、滤水腔12(滤水腔12用于过滤清洗后蔬菜外表面的水分)、切菜区13(切菜区13用于蔬菜切分)和废料投放口14(本实用新型投入使用时，需要在废料投放口14的出口正下方放置垃圾箱，蔬菜切分后的废料可以从投放口14处进行投放，投放后的废料可以直接落入到垃圾箱内统一收集)，滤水腔12内对称贯穿开设有插槽121，插槽121内插接放置有可以转动的转动块4，两个转动块4之间安装有过滤盒41，工作台主体1的前表面设置有安装腔15，安装腔15的入口处安装有对开门151，安装腔15内嵌入安装有第一内转子轴承5，第一内转子轴承5内转动安装有转动杆6，转动杆6的左端位于滤水腔12内，转动杆6的左表面一体成型设置有固定板62，固定板62的左表面等距安装有拨动杆63，拨动杆63的外表面与过滤盒41的下表面贴合，转动杆6的右端外表面套接安装有从动锥形齿轮61，安装腔15内安装有驱动电机7，驱动电机7的输出轴外表面套接安装有主动锥形齿轮71，主动锥形齿轮71与从动锥形齿轮61啮合连接，驱动电机7通过主动锥形齿
轮71和从动锥形齿轮61来带动转动杆6转动，转动杆6带动固定板62和拨动杆63转动，拨动杆63转动的过程中会驱使过滤盒41的前端作上下颠簸的运动，过滤盒41的前端作上下颠簸时，过滤盒41的后端在转动块4的作用下，会在原位作翻转动作。
33.具体而言，工作台主体1的上表面安装有竖板16，竖板16的前表面安装有两个固定块17，固定块17的外表面均贯穿开设有安装槽171，安装槽171内均安装有第二内转子轴承18，两个第二内转子轴承18之间安装有喷水管8，喷水管8的下表面等距安装有喷嘴81，喷嘴81与喷水管8相连通，且喷水管8的进水端安装有控水阀9，控水阀9的进水端安装有供水管91，供水管91连接外部高压供水源，供水管91的左表面固安装有把手10，需要对工作台主体1的台面进行清洗时，用将控制阀9打开，供水管91内的高压水会注入到喷水管8内并从喷嘴81喷出，此时可以通过转动把手10来调节喷水管8外表面喷嘴81的喷射方向对工作台主体1的台面进行冲洗，冲洗后关闭控制阀9，利用厨房内的抹布擦干即可。
34.具体而言，工作台主体1的上表面安装有水龙头3，水龙头3位于浸泡腔11的后方，且水龙头3连接外部水源，水龙头3用于清洗蔬菜或向浸泡腔11内注水。
35.具体而言，工作台主体1的前表面安装有开关72，开关72与驱动电机7电性连接，驱动电机7使用时通过导线连接电源，开关72用于控制驱动电机7的启动和关闭。
36.具体而言，工作台主体1的废料投放口14处安装有遮挡板141，遮挡板141可以使废料在往废料投放口14内投放时更加准确。
37.具体而言，浸泡腔11和滤水腔12年内均贯穿开设有出水口2，左侧出水口2内插接安装密封堵21，两个出水口2之间安装有出水管22，密封堵21用于对浸泡腔11的出水口2密封，释放浸泡腔11内的浸泡水时，将密封堵21从左侧出水口2中拔出即可，浸泡腔11和滤水腔12内的废水均通过出水口2流入到出水管22内，出水管22的出水端设置在污水排放处。
38.本实施例一种厨房专用工作台，工作原理为：本实用新型使用过后，需要对工作台主体1的台面进行清洗时，用将控制阀9打开，供水管91内的高压水会注入到喷水管8内并从喷嘴81喷出，此时可以通过转动把手10来调节喷水管8外表面喷嘴81的喷射方向对工作台主体1的台面进行冲洗，冲洗后关闭控制阀9，利用厨房内的抹布擦干即可。