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一种用于鲜粉弹性检测的装置的制作方法

2022-07-06 00:47:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及鲜粉生产设备和检测设备技术领域,具体涉及一种用于鲜粉弹性检测的装置。


背景技术:

2.粉皮是我国传统食品,属于淀粉的加工产品,粉皮具有平整无缝无孔、色泽洁白、透明度好、抗溶化、有韧度和有弹性的特点,深受广大群众的喜爱。
3.粉皮按照原料可分为:红薯淀粉粉皮、绿豆淀粉粉皮、马铃薯淀粉粉皮、蚕豆淀粉粉皮、木薯淀粉等,由于不同的淀粉的组分和含量上的区别,对粉皮的煮沸损失、凝胶强度和平整度等方面有较大的影响。
4.因此,目前以蚕豆和绿豆等豆类淀粉粉皮为主要产品,将蚕豆和绿豆等豆类淀粉粉皮中加入少量的玉米淀粉和薯类淀粉提高粉皮的风味和口感。
5.鲜粉条的物质特性与干粉条相对。鲜粉中含有水分,具有相当的弹性。
6.在鲜粉生产中,为了通过所生产鲜粉的弹性来保证粉条的口感。因此鲜粉弹性的质量控制是必要的。进而在实际生产中,衍生出鲜粉弹性测量的环节。
7.目前的现有技术中,针对鲜粉弹性测量并没有相应的装置,因此需要开发出一种鲜粉皮弹性测量的装置,以适用于其弹性测量。


技术实现要素:

8.鉴于现有技术中,并没有针对鲜粉条的弹性进行测试的装置,本实用新型提供一种用于鲜粉弹性检测的装置,以用于对鲜粉条的弹性进行检测。
9.本实用新型通过下述技术方案实现:
10.一种用于鲜粉弹性检测的装置,包括:
11.支架;
12.悬臂,所述悬臂设置于所述支架;
13.粉条固定装置,所述粉条固定装置用于固定待检测的粉条,且所述粉条固定装置设置于所述悬臂;
14.红外发射器和红外接收器,所述红外发射器和红外接收器对设于所述支架;
15.控制电路模块,所述控制电路模块连接到所述红外发射器和红外接收器,以控制红外线的发射和接收;
16.运算模块,所述运算模块连接到所述控制电路模块,以对接收到的控制信号进行运算和处理。
17.在一些实施方式中,所述支架包括支架底板和支架立板,所述支架立板竖直地设置于所述支架底板上。
18.在一些实施方式中,所述悬臂的一端固定连接于所述支架立板,另一端悬置,且所述粉条固定装置靠近所述悬臂悬置的一端。
19.在一些实施方式中,所述粉条固定装置包括固定装置外壳体和设置所述固定装置外壳体内的弹性内芯,所述弹性内芯上包括有过孔,该过孔通体贯穿于所述弹性内芯。
20.在一些实施方式中,还包括红外设置架,所述红外发射器设置于所述红外设置架,所述红外接收器设置于所述支架立板上。
21.在一些实施方式中,所述红外发射器和红外接收器的数量为多个,且横向地并排布置于所述支架。
22.在一些实施方式中,还包括红外设置架,所述红外发射器设置于所述红外设置架,所述红外接收器设置于所述支架立板上。
23.在一些实施方式中,相邻两个所述红外发射器的间距为2cm-5cm,相邻两个所述红外接收器的间距为2cm-5cm。
24.在一些实施方式中,所述弹性内芯的所述过孔下端设置有用于固定粉条的软管。
25.在一些实施方式中,所述软管采用硅胶制成。
26.本实用新型与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:
27.本实用新型通过设置于悬臂上的粉条固定装置来设置待检测的粉条,粉条在悬垂状态下摆动,触发照射状态下的红外发射器和红外接收器,通过触发程度来检测粉条的弹性,检测效果好,保证质量的精确控制,利于生产出品质更高的粉条。
附图说明
28.此处所说明的附图用来提供对本实用新型实施例的进一步理解,构成本技术的一部分,并不构成对本实用新型实施例的限定。在附图中:
29.图1为本实用新型一实施例中的结构示意图;
30.图2为本实用新型一实施例中电路模块的连接结构示意图;
31.图3为本实用新型另一一实施例中的结构示意图;
32.图4为本实用新型一实施例中粉条固定装置的结构示意图。
33.附图中标记及对应的零部件名称:
34.支架-100,支架底板-110,支架立板-120;
35.悬臂-200;
36.粉条固定装置-300,固定装置外壳体-310,弹性内芯-320;
37.红外发射器-400;
38.红外接收器-500;
39.控制电路模块-600;
40.运算模块-700;
41.红外设置架-800;
42.软管-900;
43.盆-1000。
具体实施方式
44.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例和附图,对本实用新型作进一步的详细说明,本实用新型的示意性实施方式及其说明仅用于解释本
实用新型,并不作为对本实用新型的限定。
45.请参考图1-4,一种用于鲜粉弹性检测的装置,具有支架100、悬臂200、粉条固定装置300、红外发射器400、红外接收器500、控制电路模块600和运算模块700。
46.支架100起到整体结构的支撑作用。
47.所述悬臂200设置于所述支架100,且所述粉条固定装置300设置于所述悬臂200。所述粉条固定装置300用于固定待检测的粉条。
48.红外发射器400和红外接收器500,所述红外发射器400和红外接收器500对设于所述支架100。
49.控制电路模块600,所述控制电路模块600连接到所述红外发射器400和红外接收器500,以控制红外线的发射和接收。
50.运算模块700,所述运算模块700连接到所述控制电路模块600,以对接收到的控制信号进行运算和处理。
51.如图1和图3所示,红外发射器400和红外接收器500成对地设置于支架100上。红外发射器500发射红外信号到红外接收器500处,形成信号的通路。控制电路模块600连接于红外发射器400和红外接收器500上,通过控制电路模块600是对红外信号发射和接收的控制。
52.当粉条摆动时,触发红外发射器400和红外接收器500之间产生的红外射线。触发产生的信号传递到控制电路模块600,再传递到运算模块700,以实现信号的判断。
53.粉条弹性的判断原理在于,当粉条弹性不达标时,无法摆动到红外发射器400和红外接收器500之间的红外线处,进而无法触发。
54.当粉条的弹性达标时,粉条可以摆动到红外发射器400和红外接收器500之间的红外线处,进而可以触发。
55.在一些实施方式中,所述支架100包括支架底板110和支架立板120,所述支架立板120竖直地设置于所述支架底板110上。
56.在本优选的实施方式中,通过将支架100分体设置为支架底板110和支架立板120,进而更加便于整体的支架100实现结构布局。
57.在一些实施方式中,所述悬臂200的一端固定连接于所述支架立板120,另一端悬置,且所述粉条固定装置300靠近所述悬臂200悬置的一端。
58.在本优选的实施方式中,通过将悬臂200设置于支架立板120上,便于设置用于固定粉条的粉条固定装置300。
59.在一些实施方式中,所述粉条固定装置300包括固定装置外壳体310和设置所述固定装置外壳体310内的弹性内芯320,所述弹性内芯320上包括有过孔,该过孔通体贯穿于所述弹性内芯320。
60.在本优选的实施方式中,具体给出了一种粉条固定装置300的结构形式,通过设置固定装置外壳体310起到结构的固定和支撑作用。在固定装置外壳体310内设置弹性内芯320,实现弹性夹持住需要测量的粉条。具体是,通过弹性内芯320上的过孔来实现粉条的夹持和固定。
61.在一些实施方式中,还包括红外设置架800,所述红外发射器400设置于所述红外设置架800,所述红外接收器500设置于所述支架立板120上。
62.在本优选的实施方式中,通过设置红外设置架800来设置红外发射器400,以使其
抬升到一定高度。
63.在一些实施方式中,所述红外发射器400和红外接收器500的数量为多个,且横向地并排布置于所述支架100。
64.在本优选的实施方式中,通过设置多个红外发射器400和红外接收器500,并并排设置来实现通过红外对粉条摆动过程中的探测。
65.采用本优选方案中的布置形式,并排设置的多个红外发射器400和红外接收器500,可以实现粉条摆动的逐渐触发。
66.在具体实施时,多个红外发射器400和红外接收器500可以呈矩阵排布,便于采集粉条在摆动过程中的摆动数据,且采集的信号和数据更加精细。
67.在一些实施方式中,还包括红外设置架800,所述红外发射器400设置于所述红外设置架800,所述红外接收器500设置于所述支架立板120上。
68.在具体实施时,通过设置红外设置架800来设置红外发射器400,以保证稳定地设置红外发射器400。
69.在一些实施方式中,相邻两个所述红外发射器400的间距为2cm-5cm,相邻两个所述红外接收器500的间距为2cm-5cm。
70.通过将间距设置为2cm-5cm,来适应粉条的摆动幅度,进而保证弹性检测结果。
71.在一些实施方式中,所述弹性内芯320的所述过孔下端设置有用于固定粉条的软管900。
72.通过设置软管900来对粉条进行固定,避免粉条在摆动过程中的应力集中,进而避免粉条断裂。
73.在一些实施方式中,所述软管900采用硅胶制成。
74.在本优选中,利用了硅胶的材质特性,避免损坏和污染粉条。
75.在一些实施方式中,在支架底板110上设置有用于对应到悬置的粉条的盆1000。
76.通过设置盆1000来承接掉下来的粉条。
77.以上所述的具体实施方式,对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已,并不用于限定本实用新型的保护范围,凡在本实用新型的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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