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一种中央厨房用食材包装装置的制作方法

2023-01-01 21:55:01 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于,包括:工作台(1),所述工作台(1)上设置有导料座(2)、侧板架(3)、支架(5)、缓冲挡板(7),所述导料座(2)内设置有导料辊(21),所述侧板架(3)上设置有电机(31)、滚筒(32),所述电机(31)的电机轴穿过侧板架(3)与滚筒(32)上的预置转轴键连接,所述滚筒(32)的外壁套设置有传送带(4),所述传送带(4)上设置有隔板条(41),所述支架(5)上设置有吹风口(51)、吹风外罩(6),所述吹风外罩(6)内设置有滤尘网(61)、加热板(62)、吹风扇(63)。2.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述隔板条(41)为纵向排列的五个,所述吹风外罩(6)和吹风口(51)均为纵向排列的四个。3.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述吹风外罩(6)内部为中空腔且为上下贯通式并吹风口(51)连通,所述滤尘网(61)设于该中空腔上侧,所述吹风扇(63)设于该中空腔的下侧,所述加热板(62)设于滤尘网(61)和吹风扇(63)之间。4.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述导料座(2)的上端面为倾斜面并与水平面夹角为三十度。5.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述导料辊(21)内嵌滚动设于导料座(2)中,所述导料辊(21)的数量为八个并沿着导料座(2)的上端倾斜面排列设置。6.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述缓冲挡板(7)的俯视面为u形状结构,且该u形状结构的俯视内腔尺寸不小于导料座(2)的俯视宽度尺寸。7.根据权利要求1所述的一种中央厨房用食材包装装置,其特征在于:所述缓冲挡板(7)的上端为开口式。

技术总结
本实用新型公开了一种中央厨房用食材包装装置,包括工作台,工作台上设置有导料座、侧板架、支架、缓冲挡板,导料座内设置有导料辊,侧板架上设置有电机、滚筒,电机的电机轴穿过侧板架与滚筒上的预置转轴键连接,滚筒的外壁套设置有传送带,传送带上设置有隔板条,支架上设置有吹风口、吹风外罩,吹风外罩内设置有滤尘网、加热板、吹风扇。通过设置的具有五个隔板条的传送带结构,并设置具有与之相匹配的上方向下热吹风结构,提高了对于中央厨房用食材包装的热封包装效率,实现对热封包装完成的食能够缓冲阻挡在工作台上的一个空间位置,保证了工作台的美观性以及方便拿取进行下一道工序。序。序。


技术研发人员:刘震波 何剑锋
受保护的技术使用者:苏州东吴餐饮管理有限公司
技术研发日:2022.07.27
技术公布日:2022/12/30
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