一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法

本发明属于葡萄种植领域，具体是一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法。

背景技术：

1、巨峰葡萄是葡萄科葡萄属植物。巨峰葡萄果粒呈椭圆形，果皮紫黑色，果皮厚度中等，果粒多，果肉软有肉囊；果期8月中旬。巨峰葡萄败花严重，座果率低而且还经常会在快成熟的时候出现掉粒，在南方特别是开花期遇到阴雨天，特别容易落花落果，且冬天的花序比较短，加上落果后难以形成商品性。

2、现有技术中，将在葡萄末花期后3～4天，将果穗置于生长调节剂中浸泡，生长调节剂为赤霉素20～30mg/l和氯吡脲5～15mg/l，但赤霉素除促进果实生长外，会使果实中的核不能正常发育，形成无核果，导致果实不能完全膨大，且依然存在大小粒问题，影响果粒的商品率。

技术实现思路

1、为了解决上述问题，本发明的目的是提供一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，通过营养管控及激素作用，显著增加座果率和减少大小粒。

2、为了实现上述目的，本发明的技术方案如下：一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，包括以下步骤：

3、步骤一，植株修剪后，点顶端二芽，浇灌足量水，在植株萌芽前施加尿素；

4、步骤二，当植株进入现蕾期时，向植株喷洒赤霉酸；

5、步骤三，当植株第一次拉花时，向植株施加高氮水溶肥并保持土壤湿润；

6、步骤四，当植株花序分离后的10至15天，向植株喷洒1000倍矮壮素，并减少土壤水分的喷施；

7、步骤五，对花序进行整形，去掉顶端的副穗和底部穗尖，保留花序长度在8至10cm之间；

8、步骤六，当植株进入始花期时，用1ppm氯吡脲和1ppm噻苯隆的混合溶液浸泡花序2至3秒，且在植株坐稳果前不再施用氮肥；

9、步骤七，当植株坐稳果后，施用高氮水溶肥且提高施用量，且保持充足灌溉，直到50％果实转色；

10、步骤八，当果实转色达50％时，施用高钾水溶肥，且适当保持土壤湿润即可，直到完全成熟。

11、采用上述方案后实现了以下有益效果：点芽的目的是为了提早萌芽时间，进而促进萌芽整齐，浇灌足量水及施加尿素保障巨峰葡萄新萌的芽获得充足的营养，能够在适宜的条件下生长。

12、巨峰葡萄冬果的花序短，因为巨峰葡萄二季冬果开花在9月下旬，此时太阳越过赤道往南回归线走，北半球日照时数变短，葡萄体内生长素变少，加上此时处于高温，葡萄花序的生长发育比上半年快，花序发育时间不够，葡萄花序变短，赤霉酸具有促进细胞发育拉长花序的作用。

13、果树的生长发育主要分为营养生长和生殖生长，两者具有拮抗左右，营养生长旺盛就会抑制生殖生长，巨峰葡萄生长势比较弱的情况下座果率才高，因此在开花期前用矮壮素喷施叶片可以抑制葡萄营养生长促进生殖生长、提高座果率。

14、但当外界环环境变化的时候，光照不足，或者温度下降会导致落花落果严重，氯吡脲是具有细胞分裂分化、器官形成、促进葡萄花芽分化具有保花保果作用，噻苯隆具有促进葡萄果实横向的作用，使用氯吡脲和噻苯隆组合不仅提高座果率，同时减少大小粒。且相比于赤霉酸，赤霉酸也有这个作用，但是用赤霉酸葡萄的果实中的核不能正常发育，形成无核果，导致果实不能完全膨大。在坐稳果前不再施用氮肥，氮肥的作用为促进枝叶生长，因此减少氮肥的施加能够减少营养生长量，进而使生殖生长长势更强，提高花朵器官的发育，增加座果率。

15、当温度在30℃以上，如果施用的浓度过高，会导致果梗变硬，成熟后容易导致落粒，降低葡萄的商品性，因此采用1ppm氯吡脲和1ppm噻苯隆的浓度，使果梗硬度适宜，减少落粒的概率。

16、进一步，步骤一中，尿素的施加方法为滴灌，尿素的施用剂量为5kg每亩。

17、有益效果：尿素是一种常用的氮肥，含有高浓度的氮素，采用滴灌的方式，更加精细和准确，能够充分利用肥料，降低肥料的损失和浪费。

18、进一步，步骤二中，判断进入现蕾期的标准为萌芽后出现3至5张叶片。

19、有益效果：现蕾期是生殖生长进入旺盛阶段的开端，当出现3至5张叶片时，花序会在托叶鞘内显露。

20、进一步，步骤三中高氮水溶肥的剂量为3至5kg每亩，保持土壤湿润的方法为喷灌20分钟或滴灌2小时中的一种。

21、有益效果：第一次拉花时需要保持有充足的营养使花序生长，因此适当补充氮肥促进花序生长，拉长花序。

22、进一步，喷洒赤霉酸和喷洒1000倍矮壮素均为叶片喷洒。

23、有益效果：喷洒赤霉酸在进入现蕾期时使用，此时花序在托叶鞘内显露，能够减少花序过长的概率，因此与抑制植株营养生长的矮壮素均为叶片喷洒。

24、进一步，步骤四中，减少水分喷施的措施为调整喷灌时长为10分钟或滴灌时长为1小时。

25、有益效果：减少水分的施加，以抑制枝叶生长，促进花朵器官发育。

26、进一步，步骤七中，高氮水溶肥的剂量为5至8kg每亩，施用频率为3至5天一次。

27、有益效果：坐稳果后，保持较好的营养水平，促进光合作用，使果实累积糖分，提升果实品质。

28、最后，当果实转色达50％时，钾肥能促进果实肥大、成熟，以及枝条的老熟，提高葡萄的抗寒、抗旱、抗病虫性能。

技术特征：

1.一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：步骤一中，尿素的施加方法为滴灌，尿素的施用剂量为5kg每亩。

3.根据权利要求2所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：步骤二中，判断进入现蕾期的标准为萌芽后出现3至5张叶片。

4.根据权利要求3所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：步骤三中高氮水溶肥的剂量为3至5kg每亩，保持土壤湿润的方法为喷灌20分钟或滴灌2小时中的一种。

5.根据权利要求4所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：喷洒赤霉酸和喷洒1000倍矮壮素均为叶片喷洒。

6.根据权利要求5所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：步骤四中，减少水分的喷施的措施为调整喷灌时长为10分钟或滴灌时长为1小时。

7.根据权利要求6所述的提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，其特征在于：步骤七中，高氮水溶肥的剂量为5至8kg每亩，施用频率为3至5天一次。

技术总结本发明公开了葡萄种植领域的一种提高南方巨峰葡萄冬果商品率的保果方法，包括植株修剪后，点顶端二芽，浇灌足量水，在植株萌芽前施加尿素；当植株进入现蕾期时，向植株喷洒赤霉酸；当植株第一次拉花时，向植株施加高氮水溶肥并保持土壤湿润；当植株花序分离后的10至15天，向植株叶片喷洒1000倍矮壮素，并减少水分的喷施；对花序进行整形，去掉顶端的副穗和底部穗尖，保留花序长度在8至10cm之间；当植株进入始花期时，用1ppm氯吡脲和1ppm噻苯隆的混合溶液浸泡花序，且在植株坐稳果前不再施用氮肥；当植株坐稳果后，施用高氮水溶肥且提高施用量，且保持充足灌溉，直到50％果实转色。采用本发明的技术方案，能够显著增加座果率和减少大小粒。技术研发人员：盘丰平,白先进,谢太理,刘金标,曹雄军,时晓芳,韩佳宇,尹慧芝,谢蜀豫,韦荣福受保护的技术使用者：广西壮族自治区农业科学院技术研发日：技术公布日：2024/6/13