漫灌降温杀菌锅的制作方法

本技术属于杀菌设备，具体涉及漫灌降温杀菌锅。

背景技术：

1、在进行药品制造过程中，杀菌锅是常用到一定加热设备，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，杀菌方式来分，可分为静止蒸汽杀菌锅、加压静止杀菌锅，杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。

2、现有的杀菌锅在进行冷却时通常是打开舱室，静置一端时间，让外部的空气进入，通过空气交替，实现自然冷却，冷却时间在20分钟-25分钟，等待整体冷却到,40度以下才能够，进行拿出搬运，冷却效率较低，存在一定的局限性。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供漫灌降温杀菌锅，以解决上述背景技术中提出现有的杀菌锅，大部分通过自然冷却的方式进行，静置时间过长，冷却效率低下，存在一定的局限性的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：漫灌降温杀菌锅，包括杀菌外罐，所述杀菌外罐的下端固定连接有固定柱，所述杀菌外罐的下端两侧通过导水管连通有冷却装置，所述杀菌外罐的内部通过轴承转动连接有原料内罐，所述原料内罐的表面开设有漏孔，所述原料内罐的一端固定连接有转动齿轮，所述转动齿轮的一侧啮合连接有驱动装置，所述杀菌外罐的内部底端设置有冷却槽。

3、优选的，所述驱动装置包括电机箱，驱动电机，驱动齿轮和第一蓄电池，所述电机箱的内部一侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机的一端通过轴固定连接有驱动齿轮，所述电机箱的内部另一侧固定连接有第一蓄电池，所述第一蓄电池通过导线与驱动电机电性连接。

4、优选的，所述冷却装置包括冷却箱，所述冷却箱的内部设有冷却水室和散热室，所述散热室的外表面一侧固定开设有散热窗口。

5、优选的，所述冷却水室的内部一侧固定连接有水泵，所述散热室的内部一端固定连接有第二蓄电池，所述水泵通过导线与第二蓄电池电性连接。

6、优选的，所述冷却水室的一侧固定连接有导热板，所述导热板的外表面固定连接有散热翅片。

7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

8、1、本实用新型通过采用循环水冷的方式代替传统的自然散热的方式，冷却速度快，效率高，且冷却水可以循环利用，有利于节约资源。

9、2、本实用新型采用转动加热式灭菌锅，可以使得锅内的原料受热均匀，灭菌效果更好，同时可以渗漏出原料内的水分，有利于快速进入高温状态。

技术特征：

1.漫灌降温杀菌锅，包括杀菌外罐(1)，其特征在于：所述杀菌外罐(1)的下端固定连接有固定柱(2)，所述杀菌外罐(1)的下端两侧通过导水管(3)连通有冷却装置(4)，所述杀菌外罐(1)的内部通过轴承(5)转动连接有原料内罐(6)，所述原料内罐(6)的表面开设有漏孔，所述原料内罐(6)的一端固定连接有转动齿轮(7)，所述转动齿轮(7)的一侧啮合连接有驱动装置(8)，所述杀菌外罐(1)的内部底端设置有冷却槽(9)。

2.根据权利要求1所述的漫灌降温杀菌锅，其特征在于：所述驱动装置(8)包括电机箱(10)，驱动电机(11)，驱动齿轮(12)和第一蓄电池(13)，所述电机箱(10)的内部一侧固定连接有驱动电机(11)，所述驱动电机(11)的一端通过轴固定连接有驱动齿轮(12)，所述电机箱(10)的内部另一侧固定连接有第一蓄电池(13)，所述第一蓄电池(13)通过导线与驱动电机(11)电性连接。

3.根据权利要求1所述的漫灌降温杀菌锅，其特征在于：所述冷却装置(4)包括冷却箱(14)，所述冷却箱(14)的内部设有冷却水室(16)和散热室(17)，所述散热室(17)的外表面一侧固定开设有散热窗口(15)。

4.根据权利要求3所述的漫灌降温杀菌锅，其特征在于：所述冷却水室(16)的内部一侧固定连接有水泵(18)，所述散热室(17)的内部一端固定连接有第二蓄电池(19)，所述水泵(18)通过导线与第二蓄电池(19)电性连接。

5.根据权利要求4所述的漫灌降温杀菌锅，其特征在于：所述冷却水室(16)的一侧固定连接有导热板(20)，所述导热板(20)的外表面固定连接有散热翅片(21)。

技术总结本技术公开了杀菌设备技术领域的漫灌降温杀菌锅，包括杀菌外罐，所述杀菌外罐的下端固定连接有固定柱，所述杀菌外罐的下端两侧通过导水管连通有冷却装置，所述杀菌外罐的内部通过轴承转动连接有原料内罐，所述原料内罐的表面开设有漏孔，所述原料内罐的一端固定连接有转动齿轮，所述转动齿轮的一侧啮合连接有驱动装置，所述杀菌外罐的内部底端设置有冷却槽。此设置通过采用循环水冷的方式代替传统的自然散热的方式，冷却速度快，效率高，且冷却水可以循环利用，有利于节约资源，转动式灭菌锅，可以使得锅内的原料受热均匀，灭菌效果更好，同时可以渗漏出原料内的水分，有利于快速进入高温状态。技术研发人员：雷华利受保护的技术使用者：四川康康高原食品开发有限公司技术研发日：20231021技术公布日：2024/6/11