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一种带排油结构的电烤炉的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:38:35

本技术涉及电烤炉,具体是一种带排油结构的电烤炉。

背景技术:

1、食品用电烤炉主要包括底座、发热体和烤盘,底座上设有烤盘放置槽,烤盘放置槽内设有发热体,烤盘置于底座的烤盘放置槽上。

2、现有技术中,电烤炉工作过程会产生大量油脂,如果不及时导出多余油脂,在烤盘的持续加热下,将会产生大量的油烟,影响食物口感的同时,也不利于人体健康。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种带排油结构的电烤炉,以解决现有技术中的电烤炉工作过程会产生大量油脂,如果不及时导出多余油脂,在烤盘的持续加热下,将会产生大量的油烟,影响食物口感,不利于人体健康的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种带排油结构的电烤炉,包括底座,所述底座上表面开设有烤盘放置槽,所述烤盘放置槽内部设置有烤盘,所述底座内部开设有与烤盘位置对应的发热体放置槽,所述发热体放置槽内部固设有发热体,所述烤盘边缘均匀开设有排油孔,所述底座内部开设有与排油孔位置对应的环形集油槽,所述底座一侧固设有与环形集油槽连通的出油管,所述烤盘底面设为弧面。

3、优选的所述发热体外表面与烤盘下表面紧贴。

4、优选的所述烤盘底部表面呈回字型均匀固定有多个环形筋条。

5、优选的所述烤盘上表面均匀固定有两个把手。

6、优选的所述发热体为螺旋形。

7、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

8、本实用新型设置了底座、烤盘、发热体、排油孔、环形集油槽、出油管、弧面,对食材进行煎烤时,发热体对烤盘底部进行加热,向烤盘中心位置倒入油,弧面的设置使油均匀流向烤盘四周,避免多余油脂聚集在烤盘中部,多余油脂流向烤盘边缘后通过排油孔流出汇集至环形集油槽,环形集油槽内部的油再经出油管排出底座,即实现电烤炉的排油,避免在发热体的持续加热下,产生大量的油烟,影响食物口感的同时,也不利于人体健康。

技术特征:

1.一种带排油结构的电烤炉,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上表面开设有烤盘放置槽(10),所述烤盘放置槽(10)内部设置有烤盘(2),所述底座(1)内部开设有与烤盘(2)位置对应的发热体放置槽(3),所述发热体放置槽(3)内部固设有发热体(4),所述烤盘(2)边缘均匀开设有排油孔(5),所述底座(1)内部开设有与排油孔(5)位置对应的环形集油槽(6),所述底座(1)一侧固设有与环形集油槽(6)连通的出油管(11),所述烤盘(2)底面设为弧面(7)。

2.根据权利要求1所述的一种带排油结构的电烤炉,其特征在于:所述发热体(4)外表面与烤盘(2)下表面紧贴。

3.根据权利要求1所述的一种带排油结构的电烤炉,其特征在于:所述烤盘(2)底部表面呈回字型均匀固定有多个环形筋条(8)。

4.根据权利要求1所述的一种带排油结构的电烤炉,其特征在于:所述烤盘(2)上表面均匀固定有两个把手(9)。

5.根据权利要求1所述的一种带排油结构的电烤炉,其特征在于:所述发热体(4)为螺旋形。

技术总结本技术公开了一种带排油结构的电烤炉,包括底座,所述底座上表面开设有烤盘放置槽,所述烤盘放置槽内部设置有烤盘,所述底座内部开设有与烤盘位置对应的发热体放置槽,所述发热体放置槽内部固设有发热体。本技术,设置了底座、烤盘、发热体、排油孔、环形集油槽、出油管、弧面,对食材进行煎烤时,发热体对烤盘底部进行加热,向烤盘中心位置倒入油,弧面的设置使油均匀流向烤盘四周,避免多余油脂聚集在烤盘中部,多余油脂流向烤盘边缘后通过排油孔流出汇集至环形集油槽,环形集油槽内部的油再经出油管排出底座,即实现电烤炉的排油,避免在发热体的持续加热下,产生大量的油烟,影响食物口感的同时,也不利于人体健康。技术研发人员:胡永恒受保护的技术使用者:昆山晔山金属制品有限公司技术研发日:20230926技术公布日:2024/6/13

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