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一种易清洁食品加工用搅拌装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 12:58:27

本技术涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种易清洁食品加工用搅拌装置。

背景技术:

1、食品加工是指将原始食材经过一系列的加工工艺和处理措施,转化为可食用的食品的过程,食品加工的目的是改变食材的性质、质地、味道、营养价值和保鲜性,以满足人们对食品的需求和口味偏好,但在食品加工时或有残留附着在设备的内壁上,需要对其进行清洗,不然会影响下次的质量,这时就会用到易清洁食品加工搅拌装置,易清洁食品加工搅拌装置是一种专门用于在食品加工过程中进行搅拌和混合的设备,它通常由电动机、搅拌器和容器等组成,在食品加工过程中,易清洁的搅拌装置能够降低食品残留和交叉污染的风险,它不仅提高了食品加工的效率和质量,还符合食品安全和卫生的要求。

2、往往传统的易清洁食品加工用搅拌装置在设计当中,当工作人员需要进行清洗时,由于会有上次加工完成的残留附着在外壳内壁上,可能在清洗会出现清洗的不干净,从而导致在下次使用时影响后期质量,大大降低了工作效率。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种易清洁食品加工用搅拌装置,旨在改善当工作人员需要进行清洗时,由于会有上次加工完成的残留附着在外壳内壁上,可能再清洗会出现清洗得不干净,从而导致在下次使用时影响后期质量,大大降低了工作效率的问题。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种易清洁食品加工用搅拌装置,包括支架,所述支架顶壁固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有转动杆,所述转动杆外侧壁固定连接有锥齿轮一,所述锥齿轮一外侧壁啮合连接有锥齿轮二,所述锥齿轮二内壁固定连接有转动柱一,所述转动柱一底壁固定连接有连接环,所述连接环外侧壁固定连接有清洗刷一,所述锥齿轮一侧壁啮合连接有锥齿轮三,所述锥齿轮三内壁固定连接有转动柱二,所述转动柱二外侧壁固定连接有连接杆,所述连接杆侧壁固定连接有清洗刷二,所述转动柱一转动连接在转动柱二的内部。

3、作为上述技术方案的进一步描述:

4、所述支架底壁固定连接有顶盖,所述顶盖底部固定连接有外壳。

5、作为上述技术方案的进一步描述:

6、所述清洗刷二滑动连接在外壳的内侧壁上,所述清洗刷一滑动连接在支架的内部。

7、作为上述技术方案的进一步描述:

8、所述顶盖顶壁固定连接有保护壳,所述顶盖顶壁设置有进料口,所述保护壳设置在锥齿轮一、锥齿轮二与锥齿轮三的外部。

9、作为上述技术方案的进一步描述:

10、所述外壳底壁固定连接有底板,所述底板顶壁固定连接有水箱。

11、作为上述技术方案的进一步描述:

12、所述水箱内侧壁滑动连接有过滤网一,所述水箱内侧壁滑动连接有过滤网二,所述过滤网二与过滤网一外侧壁均固定连接有把手。

13、作为上述技术方案的进一步描述:

14、所述水箱顶壁固定连接有水泵,所述水泵输出端固定连接有进水管,所述进水管贯穿顶盖并延伸至外壳的内部。

15、作为上述技术方案的进一步描述:

16、所述外壳侧壁设置有出水管,所述出水管一端固定连接在水箱的内部。

17、作为上述技术方案的进一步描述:

18、所述底板底部设置有出料管,所述出料管外侧壁设置有阀门。

19、本实用新型具有如下有益效果:

20、1、本实用新型中,首先通过电机、转动杆、锥齿轮一、锥齿轮二、转动柱一、锥齿轮三、转动柱二、连接环、清洗刷一、清洗刷二和连接杆之间的配合,达到了可以对外壳内壁进行快速清洗的效果,解决了搅拌时附着在外壳内壁上的食品无法得到有效清洗的问题,提高了工作效率。

21、2、本实用新型中,在通过水箱、过滤网一、过滤网二、把手、水泵、进水管和出水管之间的配合,达到了可以对使用后的水进行循环使用的效果。解决了水资源浪费的问题,节约了成本。

技术特征:

1.一种易清洁食品加工用搅拌装置,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)顶壁固定连接有电机(2),所述电机(2)输出端固定连接有转动杆(3),所述转动杆(3)外侧壁固定连接有锥齿轮一(4),所述锥齿轮一(4)外侧壁啮合连接有锥齿轮二(5),所述锥齿轮二(5)内壁固定连接有转动柱一(6),所述转动柱一(6)底壁固定连接有连接环(9),所述连接环(9)外侧壁固定连接有清洗刷一(10),所述锥齿轮一(4)侧壁啮合连接有锥齿轮三(7),所述锥齿轮三(7)内壁固定连接有转动柱二(8),所述转动柱二(8)外侧壁固定连接有连接杆(12),所述连接杆(12)侧壁固定连接有清洗刷二(11),所述转动柱一(6)转动连接在转动柱二(8)的内部。

2.根据权利要求1所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述支架(1)底壁固定连接有顶盖(16),所述顶盖(16)底部固定连接有外壳(15)。

3.根据权利要求1所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述清洗刷二(11)滑动连接在外壳(15)的内侧壁上,所述清洗刷一(10)滑动连接在支架(1)的内部。

4.根据权利要求2所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述顶盖(16)顶壁固定连接有保护壳(17),所述顶盖(16)顶壁设置有进料口(20),所述保护壳(17)设置在锥齿轮一(4)、锥齿轮二(5)与锥齿轮三(7)的外部。

5.根据权利要求2所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述外壳(15)底壁固定连接有底板(18),所述底板(18)顶壁固定连接有水箱(19)。

6.根据权利要求5所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述水箱(19)内侧壁滑动连接有过滤网一(21),所述水箱(19)内侧壁滑动连接有过滤网二(22),所述过滤网二(22)与过滤网一(21)外侧壁均固定连接有把手(23)。

7.根据权利要求5所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述水箱(19)顶壁固定连接有水泵(24),所述水泵(24)输出端固定连接有进水管(25),所述进水管(25)贯穿顶盖(16)并延伸至外壳(15)的内部。

8.根据权利要求2所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述外壳(15)侧壁设置有出水管(26),所述出水管(26)一端固定连接在水箱(19)的内部。

9.根据权利要求5所述的一种易清洁食品加工用搅拌装置,其特征在于:所述底板(18)底部设置有出料管(14),所述出料管(14)外侧壁设置有阀门(13)。

技术总结本技术涉及食品加工设备领域,公开了一种易清洁食品加工用搅拌装置,包括支架,所述支架顶壁固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有转动杆,所述转动杆外侧壁固定连接有锥齿轮一,所述锥齿轮一外侧壁啮合连接有锥齿轮二,所述锥齿轮二内壁固定连接有转动柱一,所述转动柱一底壁固定连接有连接环,所述连接环外侧壁固定连接有清洗刷一。本技术中,通过电机、转动杆、锥齿轮一、锥齿轮二、转动柱一、锥齿轮三、转动柱二、连接环、清洗刷一、清洗刷二和连接杆之间的配合,达到了可以对外壳内壁进行快速清洗的效果,解决了搅拌时附着在外壳内壁上的食品无法得到有效清洗的问题,提高了工作效率。技术研发人员:王玉华,钟灵灵受保护的技术使用者:东莞市融源食品科技有限公司技术研发日:20231026技术公布日:2024/7/11

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