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一种果冻冷却定型装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:32:42

本技术涉及果冻加工,具体为一种果冻冷却定型装置。

背景技术:

1、果冻的定型主要是通过冷却的方法形成的,果冻定型时的温度一般在0~4℃,因此,需要通过冷却定型装置对果冻进行定型。

2、目前常用的果冻冷却定型装置存在以下缺陷,不便于对果冻放置架进行自动放置,需要手动将果冻放置架放置定型,而且定型后不便于进行自动取出,费时费力,因此,我们提出一种果冻冷却定型装置,以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种果冻冷却定型装置,以解决上述背景技术提出的目前常用的果冻冷却定型装置,不便于对果冻放置架进行自动放置,需要手动将果冻放置架放置定型,而且定型后不便于进行自动取出,费时费力的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种果冻冷却定型装置,包括:

3、冷却箱,所述冷却箱的左侧开设有进料口,所述冷却箱的内部左侧设置有第一滤网,且冷却箱的内部右侧设置有第二滤网;

4、第一支撑架,所述冷却箱的内部左壁固定连接有第一支撑架;

5、移动块,所述移动块上下滑动安装于冷却箱的内部,且移动块的左侧安装有液压杆,且液压杆的活动端固定连接有密封板;

6、风机,所述冷却箱的内部前后两侧均安装有风机,且冷却箱的内部前后两侧均安装有位于风机右侧的制冷器。

7、优选的,所述冷却箱的顶部右侧安装有电机,且电机的输出端固定连接有轴杆;

8、其中,所述轴杆的外表面呈螺纹状结构,且轴杆与移动块之间的连接方式为螺纹连接。

9、优选的,所述密封板的前后两侧均固定连接有第二支撑架,且第二支撑架的顶部搭接放置有放置架。

10、优选的,所述第一支撑架和第二支撑架的顶部均设置有凸起,且放置架与第一支撑架之间相互适配。

11、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该果冻冷却定型装置,便于对果冻放置架进行自动放置,自动将果冻放置架放置定型,而且定型后便于进行自动取出,省时省力;

12、通过液压杆带动第二支撑架通过进料口移动至冷却箱外部,使放置架便于放置于第二支撑架的顶部,放置架上放置有果冻,通过液压杆带动放置架移动至冷却箱的内部,通过电机带动轴杆进行转动,使轴杆带动移动块向下移动,移动块带动放置架向下移动,通过液压杆带动放置架向左侧移动,使放置架移动至第一支撑架的上方,通过电机控制移动块继续向下移动,使放置架搭接于第一支撑架的顶部,同时第二支撑架从放置架底部移出,重复上述过程将多组放置架移动至第一支撑架的底部,放置架安放后液压杆带动密封板向左侧移动,使密封板对进料口进行密封,风机向左侧鼓风,通过设置制冷器使风机将冷风向左吹出,通过冷风对放置架顶部果冻进行冷却,通过设置第一滤网和第二滤网使冷却箱内的空气保持流通。

技术特征:

1.一种果冻冷却定型装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种果冻冷却定型装置,其特征在于:所述冷却箱(1)的顶部右侧安装有电机(6),且电机(6)的输出端固定连接有轴杆(7);

3.根据权利要求1所述的一种果冻冷却定型装置,其特征在于:所述密封板(10)的前后两侧均固定连接有第二支撑架(11),且第二支撑架(11)的顶部搭接放置有放置架(12)。

4.根据权利要求3所述的一种果冻冷却定型装置,其特征在于:所述第一支撑架(5)和第二支撑架(11)的顶部均设置有凸起,且放置架(12)与第一支撑架(5)之间相互适配。

技术总结本技术公开了一种果冻冷却定型装置,包括:冷却箱,所述冷却箱的左侧开设有进料口,所述冷却箱的内部左侧设置有第一滤网,且冷却箱的内部右侧设置有第二滤网;第一支撑架,所述冷却箱的内部左壁固定连接有第一支撑架;移动块,所述移动块上下滑动安装于冷却箱的内部,且移动块的左侧安装有液压杆,且液压杆的活动端固定连接有密封板;风机,所述冷却箱的内部前后两侧均安装有风机,且冷却箱的内部前后两侧均安装有位于风机右侧的制冷器。该果冻冷却定型装置,便于对果冻放置架进行自动放置,自动将果冻放置架放置定型,而且定型后便于进行自动取出,省时省力。技术研发人员:杨自远,吕春霞,徐海忠受保护的技术使用者:山东天同食品有限公司技术研发日:20230918技术公布日:2024/5/16

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