银鲳苗生态培育方法与流程

本发明涉及水产养殖，具体涉及一种银鲳苗生态培育方法。

背景技术：

1、银鲳肉厚刺少且味佳，市场需求旺盛、经济价值较高。银鲳苗培育是发展银鲳规模化养殖的关键，但是在银鲳苗培育过程中存在鱼苗存活率低的问题。

2、中国专利文献cn 101167442b（申请号 200610117633.6）公开了一种银鲳苗种人工培育方法，采用育苗池育苗，育苗池中放置过滤海水至1m水位，放苗密度为1.5至2万尾/m3，放苗时连水带鱼移入育苗池；轮虫投喂密度15至20个/ml，卤虫投喂密度3至7个/ml，桡足类投喂密度1至3个/ml，微囊配合饵料3小时一次，投喂时控制水中配饵密度为5-10粒/ml，鱼肉糜每天投喂2-4次，以投喂后1小时不剩残饵为准；鱼苗全长达到1.5cm时分池，分池操作要连苗带水一起舀，分池后鱼苗密度3000-5000尾/m3，并在池中加入水流导向板；初孵仔鱼3日龄起隔天吸污，20日龄起每天吸污。

3、中国专利文献cn 111280091 b（201811499900 .x）也公开了一种银鲳生态育苗的方法，所述的方法包含有收集受精卵、孵化、鱼苗培育以及人工饲料过渡培育步骤。

4、其中的鱼苗培育包括三个阶段：第一阶段从孵化后到开口进食期，培育密度为2—3万粒/m3，同时开始投喂经海水小球藻以及红糖强化的轮虫，投喂量以水体中轮虫密度计为4—6个/ml，同时在孵化池中添加小球藻，并开始换水，每日换水10％—20％，每日补充em菌浓缩液，保持水体中em菌浓度为5ppm；第二阶段从孵化后第12d开始，水温逐渐升高至23±1℃，开始增加投喂卤虫，投喂量以水体中卤虫密度计为0 .05个/ml，每日投喂2—3次，同时降低轮虫投喂量，以水体中轮虫密度计为2—3个/ml，每日投喂1—2次；吸污频率调整为2天/次；保持水体中em菌浓度为5ppm；换水量为25％—30％；第三阶段从孵化后第16d开始，水温逐渐升高至25±1℃，开始增加投喂活桡足类，降低卤虫投喂频率，每日投喂1—2次，停止投喂轮虫和小球藻；每日换水40％—50％，保持水体中em菌浓度为8ppm，吸污频率调整为2次/天。

5、现有技术及上述专利文献在银鲳苗培育时，采用的均是先在池中放鱼再投喂藻和虫的方式；另外培育过程中换水操作频繁。

技术实现思路

1、本发明所要解决的技术问题是提供一种银鲳苗存活率高、培育成本低的银鲳苗生态培育方法。

2、实现本发明目的的技术方案是一种银鲳苗生态培育方法，包括以下步骤：

3、①藻水培育；在育苗池中加入干净的海水，控制水温在22℃～25℃, ph值为8.0～8.6，向水中加入微藻，在连续的光照下藻类密度达到5×107/m3～3×108/m3。

4、②孵化；控制培育后的藻水水温在20℃～25℃，将收集的受精卵放入池中孵化，受精卵在池水中密度10000～15000颗/m3，鱼卵孵出60±2小时后，向池水中加入轮虫，轮虫投放量为6～10个/ml。

5、③鱼苗培育。

6、鱼苗开始摄食后向池内泼洒一次光合细菌，光合细菌原液浓度30～50亿/毫升，原液泼洒用量为10mg/l。

7、鱼苗开始摄食后，池内吸污一天一次或者两次。

8、鱼苗开始摄食后每天向池中补充轮虫，使得轮虫保持在5个/ml以上。

9、自受精卵放入池中12天起，每日向池中补充强化后的卤虫，卤虫投放量为2～3个/ml，此时轮虫每日投放量调整为3～4个/ml。

10、自受精卵放入池中16天起，开始投喂适口桡足类，投喂密度0.5～1个/ml；并投喂人工漂浮型配合饲料，饲料投喂开始每立方水体投喂2g～4g，4～5顿/天；此时卤虫每日投放量为1～2个/ml，轮虫停止投喂。

11、④过渡培育。

12、自36天起开始分池，分池后鱼苗密度1000～2000尾/ m3。

13、刚分池时，将幼鱼饲料每次投喂15±1g/m3，分早中晚三次投喂；水中泼洒光合细菌，光合细菌原液浓度30～50亿/毫升，泼洒原液用量为5 mg/l～10 mg/l。

14、培育至鱼苗集体绕圈巡游时，设置水下饵料台，饵料台板上的物料由桡足类、幼鱼饲料和水混合得到；水下饵料台内物料每天早晚放置2次，每次放量为40g/ m3～60g/ m3； 2次放置期间全池泼洒2次配合饲料，每次投喂4～6g/m3。

15、培育至45天起，停止投喂桡足类，饵料台放置的物料为添加营养剂的幼鱼饲料；饵料台内物料每天放置3～4次，每次放量为200±10g/次，依据吃食量逐渐增加；不再全池泼洒配合饲料。

16、作为优选的，培育全程，育苗池上方具有连续的2000～3000lux光照。led灯全天照射育苗池，使得育苗池不受天然光照的影响。led灯可以提供鱼苗能够适应的光照给鱼苗，鱼苗白天和晚上都能摄食，提高了鱼苗的生长速度；另外藻类繁殖生长也可以利用这个光，保持池内的藻类密度。

17、步骤①、②和③所在的培育前20天，池中每隔1天添加水，使得水位上升5±0.2cm。不大量换水一方面能够尽可能避免银鲳鱼苗应激反应，另一方面大大降低了管理劳力和成本。

18、作为优选的，步骤①中培育的微藻是微拟球藻。微拟球藻是一类属于真眼点藻纲（eustigmatophyceae）、球形或近似球形的单细胞真核生物；与其他真核微藻显著不同的是，该属的种类除叶绿素a外，并不含有其他类型的叶绿素。微拟球藻具有较高的光合作用效率、较高的生物量和油脂（三酰甘油，tag）含量，富含二十碳五烯酸（epa），是鱼类幼体和轮虫的优质饵料。

19、进一步的，步骤①中藻水培育时，还向水中添加红糖作为碳基，红糖浓度10±1g/m3。添加红糖可加快藻类繁殖速度。

20、作为可选的，上述步骤③中，自受精卵放入池中16天起，每隔三天人工漂浮型配合饲料投喂量增加1g/m3，自受精卵放入池中35天时，人工漂浮型配合饲料增喂至7g～9g/m3。

21、作为可选的，上述步骤④中，所述幼鱼饲料配比为鱼油：虾粉：豆粉：鳗鱼粉＝1:2～3:2～3:8～9。

22、作为可选的，上述步骤④中，过渡培育期间，每日换水30％～50％，吸污频率为一天两次。

23、作为可选的，上述步骤④中，培育至鱼苗集体绕圈巡游时起，幼鱼饲料中还添加了营养剂，营养剂包括相对于幼鱼饲料总重1±0.2%多维维生素、0.5±0.1%免疫多糖和1±0.2%乳酸菌粉。

24、作为可选的，上述步骤④中，泼洒的配合饲料中粗蛋白含量≥55%，粗脂肪含量≥8%。蛋白含量55±5%。

25、本发明具有积极的效果：

26、（1）本发明在培育银鲳苗时，先在养殖池进行藻水培育，然后投入受精卵进行孵化。本发明合并了常规的育苗补充，水质调控、轮虫的营养强化在藻水培育的同时进行。由于轮虫和卤虫相当于一直在藻类中强化，鱼苗吃的都是强化的饵料，营养更好，有利于提高成活率；也节省了轮虫和卤虫的强化时间。

27、作为对比，传统养殖中要时刻注意投料的投喂量。因为传统育苗池藻类少，喂多了的轮虫和卤虫一方面会死掉坏水，另一方面它也会排空肚子，鱼吃了排空的轮虫和卤虫等缺少营养会造成培育成活率的下降。

28、（2）微藻可以利用生物吸附、生物积累和生物转化等方式来去除水体中的重金属，以达到净水目的。本发明在育苗过程中，前20天不需要换水，只需要每隔一天添加5cm水，例如从水位80cm 开始添加。不大量换水一方面能够尽可能避免银鲳鱼苗应激反应，另一方面大大降低了管理劳力和成本。

29、（3）本发明设置led灯全天照射育苗池，使得育苗池不受天然光照的影响。led灯可以提供鱼苗能够适应的光照给鱼苗，鱼苗白天和晚上都能摄食，提高了鱼苗的生长速度；另外藻类繁殖生长也可以利用这个光，保持池内的藻类密度。

30、（4）本发明在鱼苗开口后泼洒一次光合细菌，光合细菌是有益微生物，施入水体后迅速繁殖成为优势细菌种群，既改善了水质，又抑制了有害病菌的生长和繁殖，降低了养殖池水中有害病菌数量，从而降低鱼苗发病率，提高存活率。

31、（5）本发明藻水培育时优选微拟球藻（nannochloropsis）。微拟球藻是一类属于真眼点藻纲（eustigmatophyceae）、球形或近似球形的单细胞真核生物；与其他真核微藻显著不同的是，该属的种类除叶绿素a外，并不含有其他类型的叶绿素。微拟球藻具有较高的光合作用效率、较高的生物量和油脂（三酰甘油，tag）含量，富含二十碳五烯酸（epa），是鱼类幼体和轮虫的优质饵料。

32、（6）本发明通过20天的培育，鱼苗体长范围8.5mm～11cm，育苗存活率达30.5%；通过35天的培育，鱼苗体长范围37mm～43 mm，育苗存活率达22.8%；再经过20天过渡培育，鱼苗体长范围48mm～54 mm，过渡期存活率达58.5%。