电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲与流程

本发明实施例涉及电饭煲，尤其涉及一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。

背景技术：

1、随着生活水平的不断提升，人们对电饭煲的要求也越来越高，例如要求烹饪米饭又快又好吃，烹饪的米饭健康有营养等，因此，现在越来越多的电饭煲除了丰富功能外，还在电饭煲的内胆上做了很多研究，例如将内胆更换成更健康的不锈钢无涂层内胆，但由于不锈钢传热较慢，且易粘锅，在烹饪蛋糕时热量很容积聚集在底部，而难以传至表层，进而导致蛋糕底部焦黑、表层不熟、易粘锅等现象，烹饪出来的蛋糕不美观，影响用户体验。

技术实现思路

1、本发明实施例提供了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲，旨在解决现有电饭煲在烹饪蛋糕时存在蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。

2、第一方面，本发明实施例提供了一种电饭煲的烹饪控制方法，所述电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，所述第一加热组件设于所述煲体的底部，所述第二加热组件设于所述煲体的底部与侧部的转角区域，所述第三加热组件设于所述煲体的顶部，所述方法包括：

3、在所述电饭煲处于第一工作阶段时，控制所述第三加热组件进行加热；

4、在所述电饭煲处于第二工作阶段时，控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件进行加热，其中，所述第二工作阶段处于所述第一工作阶段之前或之后。

5、第二方面，本发明实施例还提供了一种电饭煲，包括：

6、煲体；

7、第一加热组件，其设于所述煲体的底部；

8、第二加热组件，其设于所述煲体的底部与侧部的转角区域；

9、第三加热组件，其设于所述煲体的顶部；

10、控制组件，其与所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件均连接，用于获取所述电饭煲处于烹饪模式的当前工作阶段，并根据所述当前工作阶段控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件进行加热；

11、其中，所述电饭煲处于烹饪模式的工作阶段按照时间顺序依次包括预热阶段、加热阶段、烘烤阶段以及增香阶段。

12、本发明实施例提供了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。其中，所述电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，所述第一加热组件设于所述煲体的底部，所述第二加热组件设于所述煲体的底部与侧部的转角区域，所述第三加热组件设于所述煲体的顶部，所述方法包括：在所述电饭煲处于预热阶段时，控制所述第三加热组件进行加热；在所述电饭煲处于第二工作阶段时，控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件进行加热，其中，所述第二工作阶段处于所述第一工作阶段之前或之后。本发明实施例的技术方案，通过在煲体的底部设置第一加热组件、在煲体的顶部设置第三加热组件以及在煲体的底部与侧部的转角区域设置第二加热组件，并在电饭煲处于第一工作阶段时，控制第三加热组件进行顶部加热，在电饭煲处于第二工作阶段时，控制第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件进行不同区域的加热，避免了在烹饪蛋糕时热量聚集在煲体底部，难以传至蛋糕表层，提高了加热均匀性，改善了电饭煲在烹饪蛋糕时存在的蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。

技术特征：

1.一种电饭煲的烹饪控制方法，其特征在于，所述电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，所述第一加热组件设于所述煲体的底部，所述第二加热组件设于所述煲体的底部与侧部的转角区域，所述第三加热组件设于所述煲体的顶部，所述方法包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第一工作阶段包括预热阶段和增香阶段，所述在所述电饭煲处于第一工作阶段时，控制所述第三加热组件进行加热的步骤，包括：

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述控制所述第三加热组件以第一加热占空比进行加热的步骤，包括：

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述控制所述第三加热组件以第二加热占空比进行加热的步骤，包括：

5.根据权利要求1-4中任一项所述的方法，其特征在于，所述第二工作阶段包括加热阶段和烘烤阶段，所述在所述电饭煲处于第二工作阶段时，控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件进行加热的步骤，包括：

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件以第三加热占空比进行加热的步骤，包括：

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述控制所述第一加热组件、所述第二加热组件以及所述第三加热组件以第二加热占空比进行加热的步骤，包括：

8.一种电饭煲，其特征在于，包括：

9.根据权利要求8所述的电饭煲，其特征在于，所述电饭煲还包括：

10.根据权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述温度检测组件包括底部温度检测件和顶部温度检测件，其中，所述底部温度检测件设于所述煲体的底部且与所述控制组件连接，用于检测所述煲体底部的温度；所述顶部温度检测件设于所述煲体的顶部且与所述控制组件连接，用于检测所述煲体顶部的温度。

技术总结本发明公开了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。本发明涉及电饭煲技术领域，电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，第一加热组件设于煲体的底部，第二加热组件设于煲体的底部与侧部的转角区域，第三加热组件设于煲体的顶部，方法包括：在电饭煲处于第一工作阶段时，控制第三加热组件进行加热；在电饭煲处于第二工作阶段时，控制第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件进行加热，其中，第二工作阶段处于第一工作阶段之前或之后。本发明避免了在烹饪蛋糕时热量聚集在煲体底部，难以传至蛋糕表层，提高了加热均匀性，改善了电饭煲在烹饪蛋糕时存在的蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。技术研发人员：许雪燕,张继尧,甘克明,陶金轩受保护的技术使用者：珠海格力电器股份有限公司技术研发日：技术公布日：2024/10/17