技术特征：
1.组合物，其特征在于，包括γ-氨基丁酸和核桃肽；其中γ-氨基丁酸和核桃肽的质量比为(1/3～3)：1。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述γ-氨基丁酸和核桃肽的质量比为1/3：1。3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述γ-氨基丁酸和核桃肽的质量比为1：1。4.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述γ-氨基丁酸和核桃肽的质量比为3：1。5.权利要求1～4任一项所述的组合物在制备神经递质调节的制剂中的应用。6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述神经递质包括：ne、5-ht、gaba和/或ach。7.根据权利要求5或6所述的应用，其特征在于，所述调节包括：提高gaba、ne和/或ach的水平，抑制5-ht的水平。8.权利要求1～4任一项所述的组合物在制备改善睡眠的产品中的应用。9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述改善睡眠包括：提高入睡率、延长睡眠时间和/或缩短睡眠潜伏时间。10.一种改善睡眠的产品，其特征在于，包括权利要求1～4任一项所述的组合物和保健品中可接受的辅料，或食品中可接受的原料。
技术总结
本发明涉及食品和保健食品技术领域，尤其涉及一种组合物及其在制备改善睡眠的产品中的应用。本发明提供的组合物由γ-氨基丁酸和核桃肽组成，经验证，组合物中两种组分产生增效协同作用，能够提高GABA、NE和/或Ach的水平，抑制5-HT的水平，从而起到改善睡眠的作用。其效果显著优于单一组分的对照组。效果显著优于单一组分的对照组。
技术研发人员：贾秀珍 赵子夫 郝婧宇 周伟正 司徒文佑
受保护的技术使用者：内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
技术研发日：2020.08.24
技术公布日：2022/2/24
再多了解一些
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