一种富硒葛根茶及其制备方法与流程

1.本技术涉及茶加工技术领域，特别是涉及一种富硒葛根茶及其制备方法。


背景技术：

2.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心元素，具有很强的抗氧化消除自由基功能，能抗衰老，促进美容，抗癌防癌，还具有很强的调节免疫和修复损害细胞的功能，对镉和汞等有毒元素有解毒作用，硒缺乏时，免疫力下降、易感冒、易疲劳、精子活力降低等，适当补硒能有效缓解亚健康。
3.本技术发明人在长期研发过程中，发现目前的富硒葛根茶中无机硒残留毒性大，引起了不可忽视的食品安全问题。


技术实现要素：

4.鉴于上述内容，有必要提供一种富硒葛根茶及其制备方法，本技术实施例中用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到，避免使用无机硒(例如硒酸盐、亚硒酸盐等)，可实现无机硒的零残留，解决了富硒葛根茶中无机硒残留毒性大的问题，提高食品安全性。
5.为解决上述技术问题，本技术采用的一个技术方案是：提出一种富硒葛根茶，由以下重量份的原料制成：富硒茶叶20～25份、富硒葛根30～40份、银杏叶15～20 份、决明子10～20份、甜叶菊浓缩液1～5份；其中，用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到。
6.优选的，由以下重量份的原料制成：富硒葛根35份、富硒茶叶25份、银杏叶20份、决明子15份、甜叶菊浓缩液5份。
7.优选的，所述有机硒育苗法包括以下步骤：获取扦插苗；对所述扦插苗进行消毒；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，制成硒含量为1-5mg/l的所述有机硒溶液，备用；浸泡：将消毒后的所述扦插苗置于所述有机硒溶液中进行浸泡，所述有机硒溶液的体积与所述扦插苗的质量比为(2.5-5)l:1kg，浸泡温度为 15-30℃，浸泡时间为2-6小时；栽植：栽植浸泡后的所述扦插苗。
8.优选的，所述富硒葛根中的硒含量为0.3～2.5mg/kg。
9.优选的，所述富硒茶叶中的硒含量为0.15～4.0mg/kg。
10.为解决上述技术问题，本技术采用的另一个技术方案是：提出一种富硒葛根茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：按照以下重量份称取原料：富硒茶叶20～25份、富硒葛根30～40份、银杏叶15～20份、决明子10～20份、甜叶菊浓缩液1～5份，其中，用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到；将所述富硒茶叶、所述富硒葛根、所述银杏叶、所述决明子干燥至含水量为8～10％；将干燥后的所述富硒茶叶、所述富硒葛根、所述银杏叶、所述决明子粉碎并混合；将所述甜叶菊浓缩液溶于水中，配制得到甜叶菊调配液；将混合后的所述富硒茶叶、所述富硒葛根、
所述银杏叶、所述决明子进行炒制，其中，在炒制过程中喷晒所述甜叶菊调配液，得到所述富硒葛根茶。
11.优选的，所述有机硒育苗法包括以下步骤：获取扦插苗；对所述扦插苗进行消毒；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，制成硒含量为1-5mg/l的所述有机硒溶液，备用；浸泡：将消毒后的所述扦插苗置于所述有机硒溶液中进行浸泡，所述有机硒溶液的体积与所述扦插苗的质量比为(2.5-5)l:1kg，浸泡温度为 15-30℃，浸泡时间为2-6小时；栽植：栽植浸泡后的所述扦插苗。
12.优选的，所述干燥的温度为45～50℃，所述干燥的时间为25～35分钟。
13.优选的，所述炒制的温度为80～85℃，所述炒制的时间50～60分钟。
14.优选的，所述对所述扦插苗进行消毒的步骤，包括：将所述扦插苗浸泡在质量百分比浓度为1.0％的次氯酸钠溶液，浸泡时间为20～40分钟。
15.优选的，将所述富硒葛根茶制备成散茶、速溶茶、茶饮料或袋泡茶。
16.综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
17.1.用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到，利用扦插苗浸泡吸附有机硒，将有机硒由水中转化至葛根和茶树扦插苗体内，正常种植后获得有机高效率富硒原料；
18.2.采用有机硒代替无机硒，避免使用无机硒(例如硒酸盐、亚硒酸盐等)，可实现无机硒的零残留，解决了富硒葛根茶中无机硒残留毒性大的问题，提高食品安全性；
19.3.利用扦插苗浸泡吸附有机硒，将其转化至幼苗体内，提高幼苗中的硒含量；
20.4.此方法克服了以往采用喷淋亚硒酸钠溶液的富硒方式，导致亚硒酸钠随水流入环境中的缺点；
21.5.此方法生产富硒葛根和富硒茶叶环节减少，更容易控制作物富硒效果，具有工艺科学、方法简单、操作简便，易于工业化和标准化生产的特点；
22.6.甜叶菊中的甜菊糖苷是一种非糖甜味剂，甜度高、热量低，最重要的是它可消除糖甜味剂的副作用，可避免肥胖者体重再增加，避免儿童肥胖症；
23.7.此款富硒葛根茶原料配比科学合理，口感绝佳，可有效降三高(高血糖、高血脂、高血压)、增强人体免疫功能，保健效果明显；
24.8.此款葛根富硒养生茶口感适饮、制备工艺简单。
具体实施方式
25.下面将结合本技术实施例，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
26.本技术实施例提出一种富硒葛根茶，由以下重量份的原料制成：富硒茶叶 20～25份(例如20份、22份、24份、25份)、富硒葛根30～40份(例如20份、 25份、30份、35份、40份)、银杏叶15～20份(例如15份、16份、30份、35 份、40份)、决明子10～20份(例如10份、12份、14份、16份、18份、20份)、甜叶菊浓缩液1～5份(例如1份、2份、3份、4份、5份)；其中，用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植
得到。
27.具体而言，富硒葛根中富含葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，而且还含有丰富钙、铁、铜、硒等矿物质，不仅具有营养保健的功效，而且药用价值非常突出。其中葛根中的异黄酮，可以改善代谢综合征的一些指标，包括血压、高胆固醇酯和血糖，富硒葛根进一步提高了葛根的营养和保健价值，增进人体健康。富硒茶叶含有300种以上的化学物质，包括咖啡碱、茶多酚及其衍生物以及维生素e、维生素c等等，保健功效好，并且富硒茶叶中的硒含量远高于普通茶叶，且硒主要是以有机硒形态存在，能够直接被人体吸收，硒元素可以调节身体免疫力。银杏叶中的银杏多糖提取物有有降低血糖、延缓衰老、提高免疫力的作用；能降低脂质过氧化水平，能改善细胞血液循环，活化细胞代谢。决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等；可润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖苷，不仅甜度高、热量低，还具有一定的药理作用。甜叶菊糖主要有治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力，促进新陈代谢等作用，对控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳有很好的功效，最重要的是可消除蔗糖的副作用。
28.在本实施例中，茶叶可以为绿茶、红茶、花茶、白茶、黑茶、乌龙茶和黄茶中的一种或几种的组合。优选的，茶叶为红茶。其中红茶性温、驱寒、暖胃，富含胡萝卜素、维生素a、钙等多种营养元素；葛根具有降血糖、降血脂、抗炎等作用；选用红茶制备富硒葛根茶具有补中益气，改善人体血液循环，增强机体免疫能力的功效。
29.在某些实施例中，由以下重量份的原料制成：富硒葛根35份、富硒茶叶25 份、银杏叶20份、决明子15份、甜叶菊浓缩液5份。
30.在某些实施例中，所述有机硒育苗法包括以下步骤：获取扦插苗；对所述扦插苗进行消毒；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，制成硒含量为1-5mg/l的所述有机硒溶液，备用；浸泡：将消毒后的所述扦插苗置于所述有机硒溶液中进行浸泡，所述有机硒溶液的体积与所述扦插苗的质量比为(2.5-5)l:1kg，浸泡温度为15-30℃，浸泡时间为2-6小时；栽植：按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》栽植浸泡后的所述扦插苗。
31.在某些实施例中，所述硒多肽的制备：将多肽溶液按体积比0.2-0.5:5加入 250-280g/l亚硒酸钠溶液，搅拌均匀，调节ph为5.5-7.5，在50-75℃条件下持续反应2.5-3.5h后冷却，离心分离去除杂质，然后加入上清液体积3-5倍、 75-95wt％的乙醇，静置12-24h，分离去除上清液，干燥，获得硒多肽。
32.在某些实施例中，所述富硒葛根中的硒含量为0.3～2.5mg/kg(例如0.3mg/kg、 0.5mg/kg、1.0mg/kg、1.5mg/kg、2.0mg/kg、2.5mg/kg)。
33.在某些实施例中，所述富硒茶叶中的硒含量为0.15～4.0mg/kg(例如 0.15mg/kg、0.5mg/kg、1.0mg/kg、2.0mg/kg、3.0mg/kg、4.0mg/kg)。
34.为解决上述技术问题，本技术采用的另一个技术方案是：提出一种富硒葛根茶的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：按照以下重量份称取原料：富硒茶叶20～25份(例如20份、22份、24份、25份)、富硒葛根30～40份(例如20 份、25份、30份、35份、40份)、银杏叶15～20份(例如15份、16份、30份、 35份、40份)、决明子10～20份(例如10份、12份、14份、16
份、18份、20 份)、甜叶菊浓缩液1～5份(例如1份、2份、3份、4份、5份)，其中，用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到；将所述富硒茶叶、所述富硒葛根、所述银杏叶、所述决明子干燥至含水量为8～10％；将干燥后的所述富硒茶叶、所述富硒葛根、所述银杏叶、所述决明子粉碎并混合；将所述甜叶菊浓缩液溶于水中，配制得到甜叶菊调配液；将混合后的所述富硒茶叶、所述富硒葛根、所述银杏叶、所述决明子进行炒制，其中，在炒制过程中喷晒所述甜叶菊调配液，得到所述富硒葛根茶。
35.在某些实施例中，所述有机硒育苗法包括以下步骤：获取扦插苗；对所述扦插苗进行消毒；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，制成硒含量为1-5mg/l(例如1mg/kg、2mg/kg、3mg/kg、4mg/kg、5mg/kg)的所述有机硒溶液，备用；浸泡：将消毒后的所述扦插苗置于所述有机硒溶液中进行浸泡，所述有机硒溶液的体积与所述扦插苗的质量比为(2.5-5)l:1kg(例如2.5l:1kg、3l:1kg、4l:1kg、5 l:1kg)，浸泡温度为15-30℃(例如15℃、20℃、25℃、30℃、35℃)，浸泡时间为2-6小时(例如2小时、3小时、4小时、5小时、6小时)；栽植：按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》栽植浸泡后的所述扦插苗。
36.在某些实施例中，所述干燥的温度为45～50℃(例如45℃、46℃、48℃、50℃)，所述干燥的时间为25～35分钟(例如45℃、46℃、48℃、50℃)。
37.在某些实施例中，所述炒制的温度为80～85℃(例如80℃、82℃、84℃、85℃)，所述炒制的时间50～60分钟。
38.在某些实施例中，所述对所述扦插苗进行消毒的步骤，包括：将所述扦插苗浸泡在质量百分比浓度为1.0％的次氯酸钠溶液，浸泡时间为20～40分钟。
39.在某些实施例中，采用常规方法进一步将所述富硒葛根茶制备成散茶、速溶茶、茶饮料或袋泡茶。其中袋泡茶为将所述富硒葛根茶按每袋2～5g装入茶包袋中，并封口。
40.综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
41.1.用于生产所述富硒茶叶的富硒茶苗、用于生产所述富硒葛根的富硒葛根苗均通过有机硒育苗法栽植得到，利用扦插苗浸泡吸附有机硒，将有机硒由水中转化至葛根和茶树扦插苗体内，正常种植后获得有机高效率富硒原料；
42.2.采用有机硒代替无机硒，避免使用无机硒(例如硒酸盐、亚硒酸盐等)，可实现无机硒的零残留，解决了富硒葛根茶中无机硒残留毒性大的问题，提高食品安全性；
43.3.利用扦插苗浸泡吸附有机硒，将其转化至幼苗体内，提高幼苗中的硒含量；
44.4.此方法克服了以往采用喷淋亚硒酸钠溶液的富硒方式，导致亚硒酸钠随水流入环境中的缺点；
45.5.此方法生产富硒葛根和富硒茶叶环节减少，更容易控制作物富硒效果，具有工艺科学、方法简单、操作简便，易于工业化和标准化生产的特点；
46.6.甜叶菊中的甜菊糖苷是一种非糖甜味剂，甜度高、热量低，最重要的是它可消除糖甜味剂的副作用，可避免肥胖者体重再增加，避免儿童肥胖症；
47.7.此款富硒葛根茶原料配比科学合理，口感绝佳，可有效降三高(高血糖、高血脂、高血压)、增强人体免疫功能，保健效果明显；
48.8.此款葛根富硒养生茶口感适饮、制备工艺简单。
49.下面通过具体实施例对本技术作进一步详细说明。这些实施例仅仅是示例性的，并不意在以任何方式限制本技术。
50.实施例1
51.步骤一：获取优质的葛根扦插苗或茶树扦插苗，浸入质量百分比浓度为0.5％的次氯酸钠溶液中消毒10分钟，然后用清水进行冲洗；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，按比例制成硒含量1mg/l的有机硒溶液备用；浸泡：将消毒后的葛根或者茶树扦插苗置于营养液中进行浸泡，有机硒溶液体积与扦插苗质量比为2.5l:1kg，浸泡温度为15℃，浸泡时间为2小时；栽植：获得富硒葛根扦插苗和富硒茶树扦插苗后，按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》进行栽植。
52.步骤二：获取经步骤一栽植得到的成熟富硒葛根30份、经步骤一栽植得到的富硒茶叶20份、银杏叶15份、决明子10份、甜叶菊浓缩液1份。
53.步骤三：将富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子在45℃下烘25分钟，直至水分含量为8％。
54.步骤四：将干燥处理的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子粉碎至过100 目筛，并用搅拌器充分混匀
55.步骤五：将甜叶菊浓缩液加入纯净水溶解稀释，加入纯净水量为甜叶菊浓缩液重量份的1.0倍，制得甜叶菊调配液。
56.步骤六：将粉碎并充分混匀的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子放入炒锅中快速翻炒50分钟，翻炒温度为80℃，翻炒过程中将步骤四中制得的甜叶菊调配液持续不间断喷入其中，即得富硒葛根茶。
57.实施例2
58.步骤一：获取优质的葛根扦插苗或茶树扦插苗，浸入质量百分比浓度为 0.75％的次氯酸钠溶液中消毒20分钟，然后用清水进行冲洗；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，按比例制成硒含量2.5mg/l的有机硒溶液备用；浸泡：将消毒后的葛根或者茶树扦插苗置于营养液中进行浸泡，有机硒溶液体积与扦插苗质量比为4l:1kg，浸泡温度为25℃，浸泡时间为4小时；栽植：获得富硒葛根扦插苗和富硒茶树扦插苗后，按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》进行栽植。
59.步骤二：获取经步骤一栽植得到的成熟富硒葛根35份、经步骤一栽植得到的富硒茶叶25份、银杏叶20份、决明子10份、甜叶菊浓缩液1份。
60.步骤三：将富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子在50℃下烘25分钟，直至水分含量为9％。
61.步骤四：将干燥处理的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子粉碎至过120 目筛，并用搅拌器充分混匀
62.步骤五：将甜叶菊浓缩液加入纯净水溶解稀释，加入纯净水量为甜叶菊浓缩液重量份的1.5倍，制得甜叶菊调配液。
63.步骤六：将粉碎并充分混匀的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子放入炒锅中快速翻炒55分钟，翻炒温度为85℃，翻炒过程中将步骤四中制得的甜叶菊调配液持续不间断喷入其中，即得富硒葛根茶。
64.实施例3
65.步骤一：获取优质的葛根扦插苗或茶树扦插苗，浸入质量百分比浓度为1.0％的次氯酸钠溶液中消毒30分钟，然后用清水进行冲洗；配制有机硒溶液：将硒多肽溶于水中，按比例制成硒含量5mg/l的有机硒溶液备用；浸泡：将消毒后的葛根或者茶树扦插苗置于营养液中进行浸泡，有机硒溶液体积与扦插苗质量比为5l:1kg，浸泡温度为30℃，浸泡时间为6小时；栽植：获得富硒葛根扦插苗和富硒茶树扦插苗后，按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》进行栽植。
66.步骤二：获取经步骤一栽植得到的成熟富硒葛根40份、经步骤一栽植得到的富硒茶叶25份、银杏叶20份、决明子20份、甜叶菊浓缩液1份。
67.步骤三：将富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子在50℃下烘25分钟，直至水分含量为9％。
68.步骤四：将干燥处理的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子粉碎至过120 目筛，并用搅拌器充分混匀
69.步骤五：将甜叶菊浓缩液加入纯净水溶解稀释，加入纯净水量为甜叶菊浓缩液重量份的1.5倍，制得甜叶菊调配液。
70.步骤六：将粉碎并充分混匀的富硒葛根、富硒茶叶、银杏叶、决明子放入炒锅中快速翻炒55分钟，翻炒温度为85℃，翻炒过程中将步骤四中制得的甜叶菊调配液持续不间断喷入其中，即得富硒葛根茶。
71.对比例1
72.步骤一：按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》进行栽植常规葛根扦插苗或茶树扦插苗。栽植过程中每轮新芽萌发时均匀喷洒一次浓度为1：4000的亚硒酸钠溶液，最终获得常规葛根和常规茶叶。
73.步骤二：获取经步骤一栽植得到的常规葛根35份、常规茶叶25份、银杏叶 20份、决明子15份、甜叶菊浓缩液5份。
74.步骤三：将常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子在50℃下烘25分钟，直至水分含量为9％。
75.步骤四：将干燥处理的常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子粉碎至过120 目筛，并用搅拌器充分混匀。
76.步骤五：将甜叶菊浓缩液加入纯净水溶解稀释，加入纯净水量为甜叶菊浓缩液重量份的1.5倍，制得甜叶菊调配液。
77.步骤六：将粉碎并充分混匀的常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子放入炒锅中快速翻炒55分钟，翻炒温度为85℃，翻炒过程中将步骤四中制得的甜叶菊调配液持续不间断喷入其中，即得普通葛根茶。
78.对比例2
79.步骤一：按照《db36/t865-2015绿色食品茶叶生产技术规程》和《db14/t1674-2018葛根种植技术规程》进行栽植常规葛根扦插苗或茶树扦插苗。栽植过程中每轮新芽萌发时均匀喷洒一次浓度为1：4000的亚硒酸钠溶液，最终获得常规葛根和常规茶叶。
80.步骤二：获取经步骤一栽植得到的常规葛根35份、常规茶叶25份、银杏叶 20份、决明子15份、红糖5份。
81.步骤三：将常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子在50℃下烘25分钟，直至水分含量
为9％。
82.步骤四：将干燥处理的常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子粉碎至过120 目筛，并用搅拌器充分混匀。
83.步骤五：将红糖加入纯净水溶解，制得红糖调配液。
84.步骤六：将粉碎并充分混匀的常规葛根、常规茶叶、银杏叶、决明子放入炒锅中快速翻炒55分钟，翻炒温度为85℃，翻炒过程中将步骤四中制得的红糖调配液持续不间断喷入其中，即得普通葛根茶。
85.实施例4
86.检测每千克实施例1～3和对比例1～2栽植得到的葛根和茶叶中的总硒含量和有机硒含量。结果如表1所示。
87.表1每千克葛根茶中的总硒含量和有机硒含量
[0088][0089][0090]
从表1可以看出，实施例1～3栽植得到的富硒葛根和富硒茶叶的总硒含量均高于对比例1～2栽植得到的常规葛根和常规茶叶，其中实施例1～3有机硒占比均达到90％以上，而对比例1～2有机硒占比均低于90％，说明实施例1～3方法栽植得到的葛根和茶叶富硒效果更佳。
[0091]
实施例5
[0092]
将500位患有三高(高血糖、高血脂、高血压)并伴随免疫力低下的患者不分年龄、性别，随机分为试验组和对照组，每组100人。
[0093]
试验组：让受试对象在试用期限里每日早、中、晚各冲服一次实施例2制得的富硒葛根茶，每次冲泡5克。观察受试对象的身体健康变化情况。
[0094]
对照组：让受试对象在试用期限里每日早、中、晚各冲服一次对比例2制得的普通葛根茶，每次冲泡5克。观察受试对象的身体健康变化情况。
[0095]
试验期每5天为一个疗程，共3个疗程，服用方法为：每人每天冲服3次，每次5克葛根茶，期间停服其它药物和保健营养品，3个疗程后进行观察记录。
[0096]
试用期限结束后，以基本无改善、略有改善、改善、明显改善为4级评价标准，对各组受试对象的身体健康变化做统计，改善有效率＝(改善人数 明显改善人数)/受试人数。结果如表2所示：
[0097]
表2受试对象身体健康改善情况
[0098]
项目实施例1实施例2实施例3对比例1对比例2基本无改善/人0003548略有改善/人4252019改善/人6752013明显改善/人9091902520
有效率96％98％95％45％33％
[0099]
我们从表2可以看出，3个实施例中患者身体健康情况基本无改善的人数均为0，大多数集中有明显改善情况范围内，3个实施例的改善有效率均达到95％以上，其中实施例2更是达到98％；而对比例2患者身体健康基本无改善情况人数达到一半以上，而身体健康改善有效率仅为33％。说明本技术实施例1-3制备的富硒葛根茶具有较好的降三高(高血糖、高血脂、高血压)、提高人体免疫力等功效，其中实施例2富硒葛根茶的原料配比为最佳。以上公开的仅为本技术的几个具体实施例，但是本技术并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本技术的保护范围。