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一种用于食品检测的食材分解装置的制作方法

2022-06-29 10:09:39 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品检测设备技术领域,具体来说,涉及一种用于食品检测的食材分解装置。


背景技术:

2.食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格,在对食品检测的过程中,某些待检测的食材体积较大,不方便进行检测,为了得到准确的检测结果,需要将食材进行分解,但现有的分解装置在对食材的固定时,通常是采用操作人员手压的方式对食材进行固定,对于操作人员而言存在安全隐患。
3.为此,公开号为cn213616926u的专利公开了包括收纳台,所述收纳台上端开设有放置槽,所述放置槽一侧开设有安装槽,所述安装槽内转动设置有双向丝杠,所述双向丝杠两端对称设置有丝杠螺母,所述丝杠螺母一端固定有夹板,所述双向丝杠一端通过轴承贯穿收纳台固定连接有手轮,所述夹板另一端固定有滑块,所述放置槽另一侧开设有与滑块相匹配的滑槽,所述收纳台上端一侧通过阻尼转轴铰接有分解组件。但该装置在使用时,不能对刀片的分解位置进行移动,且在对食品进行分解需要先将食品进行压紧在分解,步骤繁琐。
4.针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。


技术实现要素:

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于食品检测的食材分解装置,本实用新型结构简单,设计合理,可以根据食品分解位置进行调节,且食品压紧与分解动作一体化。
7.(二)技术方案
8.为实现上述优点,本实用新型采用的具体技术方案如下:它包含底座、固定板、移动杆、滑轨、滑座、安装座、分解座、刀片、压紧装置、固定座,两个所述固定板分别垂直固定连接在底座的一侧左右两侧,所述移动杆固定连接在两个所述固定板之间上方,所述滑轨安装在所述移动杆的正下方,所述滑座的底部安装有滑块,且滑块滑动连接在滑轨上,滑座的中间位置设置有滑孔,滑座通过滑孔套接在移动杆上,滑孔的上部设置有连接孔,所述安装座安装在分解座的一侧,且安装座通过销钉与连接孔连接,所述固定座安装在分解座的下方,所述刀片安装在固定座的内侧,并通过锁紧螺母固定,两个所述压紧装置分别固定连接在分解座的左右两侧。
9.进一步的,所述压紧装置包含固定板一、压板、定位杆、弹簧,所述固定板一与分解座固定连接,压板位于固定板一的正下方,两根定位杆贯穿固定板一与压板固定连接,弹簧
套接在定位杆上,并位于固定板一和压板之间。
10.进一步的,所述底座的内部中间位置设置有切割台,切割台的四周设置有排污槽,底座的底部设置有空槽。
11.进一步的,所述排污槽的内部设置有若干排污孔,且排污孔的位置位于空槽的内侧。
12.进一步的,所述滑块的外侧与安装座对应位置设置有安装板,安装板与安装座之间设置有拉簧。
13.进一步的,所述分解座的另一侧设置有把手。
14.进一步的,所述压板的初始位置长于刀片的露出长度。
15.(三)有益效果
16.与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于食品检测的食材分解装置,具备以下有益效果:本实用新型结构简单,设计合理,可以根据食品分解位置进行调节,且食品压紧与分解动作一体化。
附图说明
17.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
18.图1是本实用新型的结构示意图;
19.图2是本实用新型中分解座7与压紧装置9的连接结构示意图;
20.图3是对应图2的右视图;
21.图4是本实用新型中底座1的结构示意图;
22.图5是本实用新型中滑座5的结构示意图;
23.图6是对应图1的侧面结构示意图。
24.图中:底座1、固定板2、移动杆3、滑轨4、滑座5、安装座6、分解座7、刀片8、压紧装置9、固定座10、滑块51、滑孔52、连接孔53、固定板一91、压板92、定位杆93、弹簧94、切割台11、排污槽12、空槽13、排污孔121、安装板14、拉簧15、把手71。
具体实施方式
25.为进一步说明各实施例,本实用新型提供有附图,这些附图为本实用新型揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
26.根据本实用新型的实施例,提供了一种用于食品检测的食材分解装置。
27.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明,如图1-6 所示,根据本实用新型实施例的一种用于食品检测的食材分解装置,它包含底座1、固定板2、移动杆3、滑轨4、滑座5、安装座6、分解座7、刀片8、压紧装置9、固定座10,两个所述固定板2分别垂直固定连接在底座1的一侧左右两侧,所述移动杆3固定连接在两个所述固定板2之间上方,所述滑
轨4安装在所述移动杆3的正下方,所述滑座5的底部安装有滑块51,且滑块51滑动连接在滑轨4上,滑座5的中间位置设置有滑孔52,滑座5通过滑孔52套接在移动杆 3上,滑孔52的上部设置有连接孔53,所述安装座6安装在分解座7 的一侧,且安装座6通过销钉与连接孔53连接,所述固定座10安装在分解座7的下方,所述刀片8安装在固定座10的内侧,并通过锁紧螺母固定,两个所述压紧装置9分别固定连接在分解座7的左右两侧。
28.在一个实施例中,所述压紧装置9包含固定板一91、压板92、定位杆93、弹簧94,固定板一91与分解座7固定连接,压板92位于固定板一91的正下方,两根定位杆93贯穿固定板一91与压板92 固定连接,弹簧94套接在定位杆93上,并位于固定板一91和压板92 之间,压紧装置9用于对待分解的食品进行压紧,下压把手71,使分解座7下降,使压板92压紧待分解的食品,继续下压把手71,使刀片8对食品进行分解。
29.在一个实施例中,所述底座1的内部中间位置设置有切割台11,切割台11的四周设置有排污槽12,在对食品进行分解时,污水可以流到排污槽12内部,排污槽12底座1的底部设置有空槽13,空槽13 的内部用于放置托盘。
30.在一个实施例中,所述排污槽12的内部设置有若干排污孔121,且排污孔121的位置位于空槽13的内侧,分解的食品污水从若干排污孔121中流出,并落到放置在空槽13内部的托盘中。
31.在一个实施例中,所述滑块51的外侧与安装座6对应位置设置有安装板14,安装板14与安装座6之间设置有拉簧15,拉簧15用于对分解座7进行回位。
32.在一个实施例中,所述分解座7的另一侧设置有把手71,通过把手71便于对分解座7进行下压。
33.在一个实施例中,所述压板92的初始位置长于刀片8的露出长度,从而可以保护未使用的刀片8。
34.工作原理:在使用时,将待分解的食品放置在切割台11上,移动分解座7至分解位置,通过把手71便于对分解座7进行下压,使分解座7下降,使压板92压紧待分解的食品,继续下压把手71,使刀片8对食品进行分解,食品分解的污水流入到排污槽12的内部,并通过若干排污孔121流入到放置在空槽13内部的托盘中,分解完成后,分解座7在拉簧15的作用下回位。
35.综上所述,借助于本实用新型的上述技术方案,从而实现本实用新型结构简单,设计合理,可以根据食品分解位置进行调节,且食品压紧与分解动作一体化。
36.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
37.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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