一种食品加工用切片机防护装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用切片机防护装置。


背景技术：

2.食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门，其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品，食品制造业，包括粮食加工业，植物油加工业，糕点、糖果制造业，制糖业，屠宰及肉类加工，在食品制造业中切片机的必不可少的，但是现有的切片机直接采用刀片进行食物的切割，但是对于较硬的食物，例如羊肉卷进行切割时一定几率上会引起刀片弯曲造成刀片变形。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是为了解决背景技术中的问题，而提出的一种食品加工用切片机防护装置。
4.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
5.一种食品加工用切片机防护装置，包括基座，所述基座上对称开设有多个螺纹安装孔，所述基座上固定连接有放置座，所述放置座上转动连接有防护座，所述防护座上等距开设有多个弧形通孔，所述放置座上对称安装有两个锁紧机构，且每个锁紧机构的输出端插设在防护座上。
6.优选地，所述放置座上开设有放置槽，所述放置座上对称开设有锁紧槽和安装槽，所述防护座通过转轴转动连接在放置座上，且转轴安装在安装槽上。
7.优选地，每个所述锁紧机构包括锁紧块，所述锁紧块上均固定连接有锁紧柱，且每个锁紧柱均贯穿放置座并延伸至锁紧槽内，每个所述锁紧块上均固定连接有多个复位弹簧，且每个复位弹簧均固定连接在放置座的侧壁上。
8.优选地，所述防护座的下表面开设有固定槽，且每个弧形通孔均与固定槽连通。
9.优选地，所述防护座上对称开设有两个圆槽，且每个锁紧柱均插设在位置相对应的圆槽内。
10.优选地，所述放置槽与固定槽的内径相等，所述放置座与防护座的中心线重合。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
12.1、切割过程中弧形通孔的内壁与刀片的侧壁接触，限定刀片切割的位置，保证刀片垂直切割入食物，同时弧形通孔的内壁限定刀片能够保证刀片不弯曲，均匀设置的弧形通孔也能够保证食物切割的均匀。
13.2、通过锁紧块、锁紧柱、复位弹簧和圆槽的设置实现防护座在放置座上的固定，避免在切割过程中刀片与放置座之间产生碰撞造成放置座的转动，从而导致弧形通孔对刀片的限定失效。
14.综上所述，本实用新型结构巧妙，设计合理，实现食物切片的均匀，同时能够保证
切割面的平整和垂直，避免出现切割面倾斜的情况，同时能够保证刀片的不弯曲，有效增长刀片的使用寿命。
附图说明
15.图1为本实用新型提出的一种食品加工用切片机防护装置的结构示意图；
16.图2为本实用新型提出的一种食品加工用切片机防护装置中放置座部分结构放大图；
17.图3为本实用新型提出的一种食品加工用切片机防护装置中防护座部分结构放大图。
18.图中：1基座、2放置座、3防护座、4弧形通孔、5锁紧块、6锁紧柱、7复位弹簧、8锁紧槽、9安装槽、10放置槽、11转轴、12圆槽、13固定槽。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
20.参照图1-3，一种食品加工用切片机防护装置，包括基座1，基座1上对称开设有多个螺纹安装孔，基座1上固定连接有放置座2，放置座2上转动连接有防护座3，放置座2上开设有放置槽10，放置座2上对称开设有锁紧槽8和安装槽9，防护座3通过转轴11转动连接在放置座2上，且转轴11安装在安装槽9上，防护座3上等距开设有多个弧形通孔4，防护座3的下表面开设有固定槽13，且每个弧形通孔4均与固定槽13连通，放置槽10与固定槽13的内径相等，放置座2与防护座3的中心线重合；
21.放置座2上对称安装有两个锁紧机构，且每个锁紧机构的输出端插设在防护座3上，每个锁紧机构包括锁紧块5，锁紧块5上均固定连接有锁紧柱6，且每个锁紧柱6均贯穿放置座2并延伸至锁紧槽8内，防护座3上对称开设有两个圆槽12，且每个锁紧柱6均插设在位置相对应的圆槽12内，每个锁紧块5上均固定连接有多个复位弹簧7，且每个复位弹簧7均固定连接在放置座2的侧壁上。
22.本实用新型在使用时，首先向远离放置座2的方向上拽动锁紧块5，复位弹簧7拉长，锁紧块5带动锁紧柱6向远离锁紧槽8的方向上运动，然后向远离放置座2的方向上转动防护座3，然后将需要切割的食物放入放置槽10内，随后再向靠近放置座2的方向上转动防护座3，此时松动锁紧块5，复位弹簧7恢复原长，锁紧块5带动锁紧柱6卡设在位置相对应的圆槽12内，随后对食物进行切割时将刀片通过弧形通孔4插入食物中，切割过程中弧形通孔4的内壁与刀片的侧壁接触，限定刀片切割的位置，保证刀片垂直切割入食物。
23.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种食品加工用切片机防护装置，包括基座(1)，其特征在于：所述基座(1)上对称开设有多个螺纹安装孔，所述基座(1)上固定连接有放置座(2)，所述放置座(2)上转动连接有防护座(3)，所述防护座(3)上等距开设有多个弧形通孔(4)，所述放置座(2)上对称安装有两个锁紧机构，且每个锁紧机构的输出端插设在防护座(3)上。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切片机防护装置，其特征在于：所述放置座(2)上开设有放置槽(10)，所述放置座(2)上对称开设有锁紧槽(8)和安装槽(9)，所述防护座(3)通过转轴(11)转动连接在放置座(2)上，且转轴(11)安装在安装槽(9)上。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用切片机防护装置，其特征在于：每个所述锁紧机构包括锁紧块(5)，所述锁紧块(5)上均固定连接有锁紧柱(6)，且每个锁紧柱(6)均贯穿放置座(2)并延伸至锁紧槽(8)内，每个所述锁紧块(5)上均固定连接有多个复位弹簧(7)，且每个复位弹簧(7)均固定连接在放置座(2)的侧壁上。4.根据权利要求2所述的一种食品加工用切片机防护装置，其特征在于：所述防护座(3)的下表面开设有固定槽(13)，且每个弧形通孔(4)均与固定槽(13)连通。5.根据权利要求3所述的一种食品加工用切片机防护装置，其特征在于：所述防护座(3)上对称开设有两个圆槽(12)，且每个锁紧柱(6)均插设在位置相对应的圆槽(12)内。6.根据权利要求4所述的一种食品加工用切片机防护装置，其特征在于：所述放置槽(10)与固定槽(13)的内径相等，所述放置座(2)与防护座(3)的中心线重合。

技术总结
本实用新型公开了一种食品加工用切片机防护装置，包括基座，所述基座上对称开设有多个螺纹安装孔，所述基座上固定连接有放置座，所述放置座上转动连接有防护座，所述防护座上等距开设有多个弧形通孔，所述放置座上对称安装有两个锁紧机构，且每个锁紧机构的输出端插设在防护座上。本实用新型结构巧妙，设计合理，实现食物切片的均匀，同时能够保证切割面的平整和垂直，避免出现切割面倾斜的情况，同时能够保证刀片的不弯曲，有效增长刀片的使用寿命。命。命。


技术研发人员：杨仁见
受保护的技术使用者：济南香贝尔食品有限公司
技术研发日：2022.06.28
技术公布日：2022/12/6