一种金鲳鱼养殖方法与流程

本发明涉及鱼类养殖，特别涉及一种金鲳鱼养殖方法。

背景技术：

1、金鲳鱼是海水养殖鱼类，其学名为“卵形鳍鲳”，俗称金鲳鱼、黄腊鳍等，属于鲈形目、鲹科鲳鲹属。金鲳鱼体长18～74厘米，身体呈卵圆形，纵高而侧扁，鱼头、鱼嘴和眼睛都比较小，身体被小而圆的鳞片，侧线前部稍呈波状弯曲，第一背鳍鳍棘短，第二背鳍与臀鳍相对，前部鳍条较长，胸鳍宽短，腹鳍短，位于胸鳍基后小方，尾鳍分叉。金鲳鱼体背部呈青灰色，腹部为银白色，奇鳍边缘呈微灰色。肉质细嫩、味道鲜美，也是有名的食用鱼类。金鲳鱼属于暖水性中上层洄游鱼类，生活于热带及温带沿海，栖息的水体深度为50～200米，在中国主要分布于南海和东海，偶尔在黄海也有发现。

2、金鲳鱼生长迅速，抗病力强，深受养殖者欢迎。虽然金鲳鱼抗病力很强，但由于鱼类种苗品质可能出现的退化，或是养殖环境出现污染，金鲳鱼养殖过程中也出现较多的病害。如细菌性肠炎和疗疮病。其中肠炎病源为肠型点状气单胞菌，全年都有发生，流行高峰期为4～10月，病鱼离群独游，鱼体发黑，食欲减退，甚至完全不摄食，肠壁局部充血，发炎，肠腔内没有食物。肠内黏膜脱落，出血，肠壁弹性较差，肠内有大量淡黄色黏液，把病鱼头部拎起，黄色黏液从肛门流出，肛门红肿。有时腹部膨大，腹腔内积有淡黄色腹水。疗疮病的主要病原体是细菌，包括柯氏弧菌、热带铜绿假单胞菌和革兰氏阴性杆菌等。这些细菌通过水中或鱼类之间的接触传播。是由于鱼体表面及肌肉被感染发炎所致，多发生在夏季。在病鱼体表任何部位都可以发生。患此病后可以见到病鱼体表上有块状脓包疮鼓出来，内部有脓汁.血液和细菌，鳞片脱落肌肉腐烂，边缘充血发红，形成圆形或椭圆形病灶，鱼瘦弱，游动迟缓。

3、金鲳鱼病害伴随金鲳鱼养殖整个过程，也是导致金鲳鱼的养殖过程最重要的死亡原因，如果处理不好，往往会导致养殖成活率偏低，生长过慢，是影响经济效益的一个非常重要因素，则亟需做好疾病预防，理清发病机理，科学、高效、环保处理金鲳鱼各类鱼病。

技术实现思路

1、鉴于此，本发明提出一种金鲳鱼养殖方法，解决上述问题。

2、本发明的技术方案是这样实现的：一种金鲳鱼养殖方法：包括以下步骤：

3、s1、网箱设置：选择水深在5米以上的海域，海区风浪较小，水体交换充分，流速为0.5-1.5m/s，全年水温22-28℃，盐度18-33，海水ph7.5-8.5，网箱规格为5m×5m×5m，放于水域深度的2.0-3.0m处；

4、s2、鱼种选择和投放：选取选择规格相近、体形均称、健康无病无伤的鱼种投放至网箱内，投放密度为50-80尾/m3，网箱内孔径小于鱼种长度；

5、s3、饵料强化：分三个阶段进行饵料强化，每天投喂3-7次饵料；

6、s4、日常管理：每隔15-20天对网箱进行换洗，去除死鱼、坏鱼，换洗时将网箱中的鱼种收回鱼塘中，鱼塘上设有光源灯，对鱼种进行间歇性光源照射，照射60-120s，间歇10-30min，重复以上周期3-7次，将鱼种放入网箱中，投入海域内，待鱼种长到成鱼后捕捞。

7、进一步的，所述s2的鱼种规格为1.0-3.0cm，鱼种长到＞3.0cm后投放密度为10-30尾/m3。

8、进一步的，所述s3中三个阶段的饵料强化包括以下步骤：

9、s31、3-8日龄：每天投喂5-7次饵料，投喂量为鱼种重量的2-5％，所述饵料为小龄饵料；

10、s32、8-15日龄：每天投喂3-5次饵料，投喂量为鱼种重量的10-15％，所述饵料为质量比为1-3:5的小龄饵料和中龄饵料；

11、s33、15天后：每天投喂2-4次饵料，投喂量为鱼种重量18-25％，所述饵料为成鱼饵料。

12、进一步的，所述s4的光源波长为597-3400nm的可见光，辐照剂量为0.05-0.07j/尾。

13、进一步的，所述s4鱼塘水温23-30℃，盐度15-32，氨氮0.1-0.3mg/l，溶解氧4-8mg/l，ph值7.0-8.0，光照1000-2000lux，保持水体透明度为40-60cm。

14、进一步的，所述小龄饵料包括以下重量份原料：乌贼内脏粉10-20份、鱼粉18-22份、螺旋藻粉12-18份、蛋黄粉5-10份、维生素c2-5份、大蒜素3-5份、虾头粉12-18份。

15、进一步的，所述中龄饵料包括以下重量份原料：卤虫幼体20-60份、糠虾10-30份、蛋黄粉12-20份、维生素c4-8份、大蒜素6-10份、紫苏叶粉18-25份、鹧鸪茶叶粉12-20份、乳酸菌0.3-0.6份、葛根粉8-12份、槲皮素2-5份、山药素1-3份。

16、进一步的，所述成鱼饵料包括以下重量份原料：卤虫幼体30-80份、糠虾20-40份、蛋黄粉8-12份、维生素c4-8份、大蒜素5-7份、奇亚籽粉25-35份、炙甘草粉12-25份、薏苡仁粉3-9份、紫锥菊提取物2-6份、饵料添加剂5-8份。

17、进一步的，所述饵料添加剂由质量比为(5-9):(12-16):(1-3)的辣蓼草、川楝子、旱莲草组成。

18、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

19、本发明金鲳鱼的养殖方法，将金鲳鱼放置在网箱中投入海域内，根据金鲳鱼的生长习性，选择适宜的海域环境，海域内保持持续和水流和物质交换，保证养殖环境，及自然水流对鱼种的刺激作用，并按照不同日龄的金鲳鱼分为三个阶段进行饵料强化，每个阶段依照鱼体的生长情况进行调配，本发明的饵料能够改善肠道健康，调整鱼体内在营养、免疫、生长刺激和生物拮抗达到微生态平衡，抑制细菌性肠炎的繁殖；

20、同时，对网箱进行清理，避免海域内生物在网箱表面生长繁殖而影响鱼体生长，在清理时将鱼种进行波长为597-3400nm的可见光辐照，可促进鱼体表面释放细胞因子，引起皮下细胞的原子和分子的共振，防止柯氏弧菌、热带铜绿假单胞菌和革兰氏阴性杆菌的感染，达到活化组织细胞、强化免疫系统的目的。

21、本发明的养殖方法提高金鲳鱼的存活率，减少细菌性肠炎和疖疮病的发病率，促进金鲳鱼的生长，提高金鲳鱼养殖产量和质量。

技术特征：

1.一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述s2的鱼种规格为1.0-3.0cm，鱼种长到＞3.0cm后投放密度为10-30尾/m3。

3.如权利要求1所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述s3中三个阶段的饵料强化包括以下步骤：

4.如权利要求1所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述s4的光源波长为597-3400nm的可见光，辐照剂量为0.05-0.07j/尾。

5.如权利要求1所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述s4鱼塘水温23-30℃，盐度15-32，氨氮0.1-0.3mg/l，溶解氧4-8mg/l，ph值7.0-8.0，光照1000-2000lux，保持水体透明度为40-60cm。

6.如权利要求3所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述小龄饵料包括以下重量份原料：乌贼内脏粉10-20份、鱼粉18-22份、螺旋藻粉12-18份、蛋黄粉5-10份、维生素c2-5份、大蒜素3-5份、虾头粉12-18份。

7.如权利要求3所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述中龄饵料包括以下重量份原料：卤虫幼体20-60份、糠虾10-30份、蛋黄粉12-20份、维生素c4-8份、大蒜素6-10份、紫苏叶粉18-25份、鹧鸪茶叶粉12-20份、乳酸菌0.3-0.6份、葛根粉8-12份、槲皮素2-5份、山药素1-3份。

8.如权利要求3所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述成鱼饵料包括以下重量份原料：卤虫幼体30-80份、糠虾20-40份、蛋黄粉8-12份、维生素c4-8份、大蒜素5-7份、奇亚籽粉25-35份、炙甘草粉12-25份、薏苡仁粉3-9份、紫锥菊提取物2-6份、饵料添加剂5-8份。

9.如权利要求8所述的一种金鲳鱼养殖方法，其特征在于：所述饵料添加剂由质量比为(5-9):(12-16):(1-3)的辣蓼草、川楝子、旱莲草组成。

技术总结本发明提供一种金鲳鱼养殖方法，按照网箱设置、鱼种选择和投放、饵料强化和日常管理，按照金鲳鱼的生活习性选择合适的海域作为网箱的养殖环境，保证健康的养殖环境，按照不同日龄的金鲳鱼分为三个阶段进行饵料强化，每个阶段依照鱼体的生长情况进行调配，使鱼体在营养、免疫、生长刺激和生物拮抗上达到微生态平衡，抑制细菌性肠炎的繁殖；在清理网箱的同时将鱼种进行波长为597‑3400nm的可见光辐照，可促进鱼体表面释放细胞因子，防止柯氏弧菌、热带铜绿假单胞菌和革兰氏阴性杆菌的感染，经养殖测试结果可知，本发明对金鲳鱼的养殖方法成活率为96.5‑98.1％，具有较高的存活率，细菌性结肠炎发病率为0.3‑1.2％，疖疮病发病率0.2‑0.9％。技术研发人员：杨志,苏曦,刘劲平,陈贤武,詹宇受保护的技术使用者：三亚农投海洋产业有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/5