翠碧一号上部烟叶的生产方法与流程

本发明属于烟草，具体涉及一种翠碧一号上部烟叶的生产方法。

背景技术：

1、翠碧一号(nicotiana tabacum l.，cb-1)由福建省三明烟区于20世纪70年代从特字401烟用品种的变异单株选育而成，是全国烟草品种审定委员会认定推广的烤烟良种。因其特殊的栽培环境和品种遗传特性，cb-1具有独特的清香型烟叶质量风格特征，是当前行业内公认的特色烤烟品种之一，也是福建烟区所属的武夷丘陵生态区清香型风格烤烟的典型代表，为可作为高级卷烟的理想原料。

2、cb-1具有优质、适产、清香等特性，深受国内卷烟生产企业的青睐，已进入上海烟草(集团)公司、江苏中烟工业有限责任公司、福建中烟工业有限责任公司等重点卷烟工业企业和重点卷烟品牌的配方。福建烟区所属的武夷丘陵生态区是全国烤烟八大香型风格区划之一，区域内烟叶表现为清甜蜜甜香型，典型特征为清甜香突出、蜜甜香明显、花香微显、香韵种类丰富，在工业企业的卷烟配方中有不可替代的作用。

技术实现思路

1、发明人注意到武夷丘陵生态区大田生育期环境温度呈现前低后高的特点，且大田前期多阴雨天，光照不足(移栽伸根期和旺长期累计日照时数仅为170.6h)，内含物质的合成积累较少；而在上部烟叶成熟时多呈现出高温高湿(平均气温超过27℃，平均大气相对湿度超过80％)、昼夜温差小(平均约为8℃)的气候特征，导致烟叶呼吸作用强度较大，物质消耗较多，不利于烟叶内含物质的积累，且成熟期的高温强光胁迫会致使烟叶产生浓香型烟叶风格特征。在栽培措施和生态因素的受制下，烤烟翠碧一号上部叶极容易出现内含物质积累不够，化学成分不协调；与中部烟叶的风格特征差异较大，清甜蜜甜香风格特征不显，香气质偏差，焦香偏显，枯焦杂气偏重，刺激偏大，残留较多等一系列问题。

2、因此，发明人针对翠碧一号的特点，综合改进栽培及烘烤方法，以提高翠碧一号上部烟叶品质，提高翠碧一号上部烟叶的评吸得分。

3、本发明的第一方面提供了一种翠碧一号上部烟叶的生产方法，其包括以下步骤：

4、(1)育苗，播种时间为11月7日至11月15日；

5、(2)移栽，移栽时间为次年的1月1日至1月9日；

6、(3)打顶，打顶时间为烟草植株现蕾拔节时；

7、(4)采收，当上二棚烟叶叶面85％～95％为黄绿色，主脉变白3/4以上时，对翠碧一号上部烟叶进行采收。

8、在某些实施方案中，所述播种时间为11月8日至11月14日。在某些实施方案中，所述播种时间为11月9日至11月13日。在某些实施方案中，所述播种时间为11月11日。在某些实施方案中，所述播种时间为11月7日、11月8日、11月9日、11月10日、11月11日、11月12日、11月13日、11月14日、11月15日。

9、在某些实施方案中，所述移栽时间为次年的1月1日至1月7日。在某些实施方案中，所述移栽时间为次年的1月1日至1月5日。在某些实施方案中，所述移栽时间为次年的1月5日。在某些实施方案中，所述移栽时间为1月1日、1月2日、1月3日、1月4日、1月5日、1月6日、1月7日、1月8日、1月9日。

10、在某些实施方案中，当上二棚烟叶叶面90％为黄绿色，主脉变白3/4以上时，对翠碧一号上部烟叶进行采收。

11、在某些实施方案中，所述生产方法包括以下一项或多项：

12、1)通过将翠碧一号种子播种至育苗盘上进行育苗；

13、2)育苗方式为湿润育苗；

14、3)移栽地点为福建烟区；

15、4)移栽土壤质地为砂壤土；

16、5)移栽前茬为水稻；

17、6)在烟田上起垄、打穴，将育苗后的烟苗移栽至田垄的穴内。

18、在某些实施方案中，所述移栽地点为福建省三明市尤溪县。在某些实施方案中，所述移栽地点为尤溪县洋中镇龙洋村。

19、在某些实施方案中，所述生产方法还包括步骤(5)烘烤。

20、在某些实施方案中，所述烘烤包括以下步骤：

21、(a)变黄前期：将翠碧一号上部鲜烟叶放入烤房内，烘烤的干球温度维持在36-38℃，湿球温度维持在35-36℃；

22、(b)变黄中期：继续烘烤步骤(a)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在38-40℃，湿球温度维持在37-38℃；

23、(c)变黄后期：继续烘烤步骤(b)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在40-42℃，湿球温度维持在约38℃；

24、(d)定色前期：继续烘烤步骤(c)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在43-45℃，湿球温度维持在约38℃；

25、(e)定色中期：继续烘烤步骤(d)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在46-49℃，湿球温度维持在38-39℃；

26、(f)定色后期：继续烘烤步骤(e)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在50-55℃，湿球温度维持在39-40℃；

27、(g)干筋期：继续烘烤步骤(f)得到的烟叶，烘烤的干球温度维持在56-64℃，湿球温度维持在40-42℃；

28、在某些实施方案中，变黄前期烘干至底棚烟叶6-8成变黄。在某些实施方案中，变黄中期烘干至二层烟叶变黄8成以上。在某些实施方案中，变黄后期烘干至二层烟叶达黄片青筋。在某些实施方案中，定色前期烘干至二层烟叶8成以上达黄片黄筋。在某些实施方案中，定色中期烘干至二层烟叶达黄片黄筋。在某些实施方案中，定色后期烘干至二层烟叶主脉发白变褐。在某些实施方案中，干筋期烘干至烟叶干筋。

29、在某些实施方案中，所述烘烤包括以下一项或多项：

30、1)步骤(a)中，烘烤时间为8-12h；

31、2)步骤(b)中，烘烤时间为25-35h；

32、3)步骤(c)中，烘烤时间为24-34h；

33、4)步骤(d)中，烘烤时间为12-18h；

34、5)步骤(e)中，烘烤时间为26-30h；

35、6)步骤(f)中，烘烤时间为18-22h；

36、7)步骤(g)中，烘烤时间为40-48h。

37、在某些实施方案中，步骤(b)中，烘烤时间为30h。

38、在某些实施方案中，步骤(c)中，烘烤时间为28-32h。

39、本发明的第二方面提供了一种烟叶，其由本发明第一方面所述生产方法制备得到。

40、本发明的第三方面提供了一种烟叶组合物，其包含本发明第二方面所述的烟叶。

41、本发明的第四方面提供了一种烟草制品，其包含本发明第二方面所述的烟叶和/或本发明第三方面所述的烟叶组合物。在某些实施方案中，所述烟草制品为卷烟。

42、本发明的第五方面提供了本发明第二方面所述的烟叶和/或本发明第三方面所述的烟叶组合物在烟草制品中的应用。在某些实施方案中，所述烟草制品为卷烟。

43、术语定义

44、在本技术中，术语“上部烟叶”，根据国家标准烟草术语(gb/t 18771.1-2015)进行判断，通常指着生在烟株主茎上部的若干片烟叶。包括上二棚叶和顶叶。其中，所述上二棚叶为着生在中部叶之上并与中部叶相邻的若干片上部烟叶；所述顶叶为着生在烟株主茎最上部的若干片烟叶。

45、在本技术中，术语“上二棚叶”通常指着生在中部叶之上并与中部叶相邻的若干片上部烟叶，“顶叶”通常指着生在烟株主茎最上部的若干片烟叶。顶叶和上二棚叶统称为上部烟叶。

46、在本技术中，术语“倒2叶”指烟株主茎最上部倒数第2片烟叶。

47、在本技术中，术语“倒5叶”指烟株主茎最上部倒数第5片烟叶。

48、在本技术中，术语“打顶”指为减少烟株内部营养物质因开花结实而消耗，促使体内营养物质分配到叶片中以提高烟叶品质而摘除烟株顶端的一种农艺措施。

49、在本技术中，术语“主脉”指植物叶片中央自叶柄至叶端的一条茎脉。

50、在本技术中，术语“现蕾”指烟草主茎顶端出现绿色花蕾。

51、在本技术中，术语“扣心”指烟株花蕾还包在顶端小叶内。

52、在本技术中，术语“拔节”指茎秆作物的主茎各节在生长期一定阶段长得很快的现象。

53、在本技术中，术语“干球温度”指从暴露于空气中而又不受太阳直接照射的干球温度表上所读取的数值，是接触球体表面空气的实际温度。

54、在本技术中，术语“湿球温度”指用湿纱布包扎普通温度计的感温部分，纱布下端浸在水中，以维持感温部位空气湿度达到饱和，在纱布周围保持一定的空气流通，使周围空气接近达到等焓。示数达到稳定后，此时温度计显示的读数近似认为湿球温度。

55、在本技术中，术语“垄”指在农田中按照一定的宽度和间隔制作高出地面的条形高地，这种结构由垄台和垄沟组成。其中，垄台位于垄的上部，是垄的一部分，垄沟为垄与垄之间的自然形成的沟壑。

56、在本技术中，术语“约”意指在本领域中以可接受的水平变化的数量、水平、值、数目、频率、百分比、尺寸、大小、量、重量或长度。在一些实施方案中，这样的变化可以多达参考数量、水平、值、数目、频率、百分比、尺寸、大小、量、重量或长度的30％、25％、20％、15％、10％、9％、8％、7％、6％、5％、4％、3％、2％或1％。当术语“约”与数值范围结合使用时，其通过将所述数值的上方和下方的边界延伸来修改该范围。