一种糕点加工油炸装置的制作方法

本技术属于糕点加工设备，特别是涉及一种糕点加工油炸装置。

背景技术：

1、糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。

2、油炸糕点在加工过程中需要用到油炸装置来进行油炸，一般是通过人工将糕点倒入油炸槽中实现油炸，油炸完毕之后再人工将油炸后的糕点进行打捞，这种方式不仅效率低，而且打捞出的糕点表面仍有油残留，容易造成浪费。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种糕点加工油炸装置，解决通过人工打捞不仅效率低，而且打捞出的糕点表面仍有油残留，容易造成浪费的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

3、本实用新型为一种糕点加工油炸装置，包括油炸箱、油炸槽和起料机构，所述起料机构包括安装架和螺纹块，所述螺纹块设置于安装架的内部，所述螺纹块的内部转动连接有转动杆，所述油炸槽的一端与转动杆的一端固定连接，且油炸槽设置于油炸箱的内部，所述转动杆的另一端固定连接有正齿轮，所述正齿轮位于安装架的内部，所述安装架内部一侧安装有锯齿板。

4、所述安装架底部的外侧安装有驱动电机，所述驱动电机转轴的外侧固定连接有主动伞齿轮，且主动伞齿轮设置于安装架的内部，所述安装架内部的底面固定连接有连接块，所述连接块的内部转动连接有螺旋杆，且螺旋杆的外侧设置有从动伞齿轮，所述从动伞齿轮与主动伞齿轮啮合，所述螺纹块设置于螺旋杆的外侧并与其螺旋配合，所述螺旋杆一端的外侧设置有限位块，所述限位块的一端与安装架内部的顶面固定连接。

5、所述油炸箱的一侧面开设有流油口，所述流油口的外侧安装有接料盒，所述接料盒的顶部为开口状，且接料盒的一侧面开设有开槽，所述开槽内滑动连接置物槽。

6、所述油炸槽的内底部设置有底板，所述底板底表面的一侧固定连接有多组伸缩杆，另一侧固定连接有多组弹簧，所述伸缩杆与弹簧的一端均与油炸槽内底部的上表面固定连接。

7、所述油炸箱的一侧面开设有滑槽，所述转动杆设置于滑槽的内部，并与其滑动配合。

8、所述油炸槽、底板和置物槽均为筛网结构；通过设置流油口、油炸槽、安装架、螺旋杆、螺纹块、转动杆、正齿轮、主动伞齿轮、驱动电机、锯齿板、从动伞齿轮、接料盒和置物槽，启动驱动电机，通过主动伞齿轮带动从动伞齿轮转动，进而带动螺旋杆转动，使螺纹块带着转动杆上移，转动杆带着油炸槽和正齿轮上移，上移一定高度后齿轮与锯齿板啮合，正齿轮沿着锯齿板转动，同时通过转动杆带动油炸槽倾斜，油炸槽倾斜，同时底板在重力的作用下，带动伸缩杆伸长，下压弹簧，形成倾斜角度，使其内的糕点下落入接料盒内，进而落入置物槽内，使糕点表面残留的油逐渐从流油口流回油炸箱内，提高效率，减少浪费。

9、置物槽的一端设置有把手。

10、本实用新型具有以下有益效果：

11、本实用新型通过设置流油口、油炸槽、安装架、螺旋杆、螺纹块、转动杆、正齿轮、主动伞齿轮、驱动电机、锯齿板、从动伞齿轮、接料盒和置物槽，启动驱动电机，通过主动伞齿轮带动从动伞齿轮转动，进而带动螺旋杆转动，使螺纹块带着转动杆上移，转动杆带着油炸槽和正齿轮上移，上移一定高度后齿轮与锯齿板啮合，正齿轮沿着锯齿板转动，同时通过转动杆带动油炸槽倾斜，油炸槽倾斜，同时底板在重力的作用下，带动伸缩杆伸长，下压弹簧，形成倾斜角度，使其内的糕点下落入接料盒内，进而落入置物槽内，使糕点表面残留的油逐渐从流油口流回油炸箱内，提高效率，减少浪费。

12、当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

技术特征：

1.一种糕点加工油炸装置，包括油炸箱(1)、油炸槽(2)和起料机构(3)，其特征在于：所述起料机构(3)包括安装架(301)和螺纹块(303)，所述螺纹块(303)设置于安装架(301)的内部，所述螺纹块(303)的内部转动连接有转动杆(304)，所述油炸槽(2)的一端与转动杆(304)的一端固定连接，且油炸槽(2)设置于油炸箱(1)的内部，所述转动杆(304)的另一端固定连接有正齿轮(305)，所述正齿轮(305)位于安装架(301)的内部，所述安装架(301)内部一侧安装有锯齿板(309)。

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述安装架(301)底部的外侧安装有驱动电机(308)，所述驱动电机(308)转轴的外侧固定连接有主动伞齿轮(307)，且主动伞齿轮(307)设置于安装架(301)的内部，所述安装架(301)内部的底面固定连接有连接块(306)，所述连接块(306)的内部转动连接有螺旋杆(302)，且螺旋杆(302)的外侧设置有从动伞齿轮(310)，所述从动伞齿轮(310)与主动伞齿轮(307)啮合，所述螺纹块(303)设置于螺旋杆(302)的外侧并与其螺旋配合，所述螺旋杆(302)一端的外侧设置有限位块(311)，所述限位块(311)的一端与安装架(301)内部的顶面固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述油炸箱(1)的一侧面开设有流油口(101)，所述流油口(101)的外侧安装有接料盒(4)，所述接料盒(4)的顶部为开口状，且接料盒(4)的一侧面开设有开槽，所述开槽内滑动连接置物槽(41)。

4.根据权利要求2所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述油炸槽(2)的内底部设置有底板(202)，所述底板(202)底表面的一侧固定连接有多组伸缩杆(203)，另一侧固定连接有多组弹簧(204)，所述伸缩杆(203)与弹簧(204)的一端均与油炸槽(2)内底部的上表面固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述油炸箱(1)的一侧面开设有滑槽，所述转动杆(304)设置于滑槽的内部，并与其滑动配合。

6.根据权利要求5所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述油炸槽(2)、底板(202)和置物槽(41)均为筛网结构。

7.根据权利要求6所述的一种糕点加工油炸装置，其特征在于，所述置物槽(41)的一端设置有把手(42)。

技术总结本技术公开了一种糕点加工油炸装置，涉及糕点加工设备技术领域。本技术包括油炸箱、油炸槽和起料机构，起料机构包括安装架和螺纹块，螺纹块设置于安装架的内部，螺纹块的内部转动连接有转动杆，油炸槽的一端与转动杆的一端固定连接，且油炸槽设置于油炸箱的内部，转动杆的另一端固定连接有齿轮，齿轮位于安装架的内部，安装架内部一侧安装有锯齿板。本技术通过设置流油口、油炸槽、螺旋杆、螺纹块、转动杆、正齿轮、主动伞齿轮、驱动电机、锯齿板、从动伞齿轮、接料盒和置物槽，通过各零件的配合，能够实现油炸槽的上移翻转，将其内炸好的糕点倒入置物槽内，使糕点表面残留的油逐渐从流油口流回油炸箱内，提高效率，减少浪费。技术研发人员：程登科,胡茂,汪剑飞,许艳亮受保护的技术使用者：黄山市超港食品有限公司技术研发日：20231023技术公布日：2024/5/10