一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置的制作方法

本技术涉及热干面生产，具体涉及一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置。

背景技术：

1、热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

2、在热干面生产过程中需要将热干面煮熟随后才能对其进行后续的加工，然而在煮面过程中会产生大量的水蒸气，水蒸气过多会影响工作人员的视线并且会导致煮锅内的水分流失，因此本实用新型提供一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，从而可以对煮热干面时产生的水蒸气进行收集。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，可以通过罗茨真空泵配合抽气管从而可以对煮热干面时产生的水蒸气进行收集。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，包括安装板，安装板上部一侧对应支撑板的位置开设有方形穿孔，安装板上部设置有升降机构，升降机构上部设置有支撑板，支撑板上部通过螺栓连接有罗茨真空泵，罗茨真空泵一些通过连接管与前级泵相连接，前级泵的一侧通过法兰连接有抽气管，抽气管的一端穿过支撑板设置在支撑板下方，抽气管的一端通过法兰连接在抽气框上部，罗茨真空泵的一侧通过法兰连接有排气管，排气管的另一端通过丝扣连接在冷凝箱一侧竖直面上，冷凝箱下部设置有注水组件。

3、升降机构包括设置在支撑板下部的多根升降柱，升降柱焊接在支撑板下部，且升降柱设置为四根并且设置在支撑板下部四角，升降柱下部均开设有螺纹孔，螺纹孔内通过螺纹配合与滚珠丝杆升降机上的丝杆相连接，滚珠丝杆升降机通过螺栓连接在安装板上部，安装板上部一侧设置有驱动机构，驱动机构包括设置在安装板上部的电机，电机的输出轴与减速机相连接，减速机通过传动杆连接两块转向器，转向器通过转动杆与多个滚珠丝杆升降机相连接，从而使得多个滚珠丝杆升降机可以同步进行转动。

4、抽气框上部对称焊接有支撑柱，支撑柱的另一端焊接在支撑板下部，注水组件包括通过螺栓连接在冷凝箱下部的过滤器，过滤器下部通过丝扣连接有排水管，排水管设置为波纹管，过滤器与冷凝箱之间连接有注水管，使得冷凝箱内的水可以注入过滤器中，冷凝箱上部设置有防尘盖，防尘盖上部焊接有把手，安装板下部四角均通过螺栓连接有万向轮，安装板上部一侧设置有握把。

5、本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：

6、1、通过设置的罗茨真空泵、前级泵配合抽气管从而可以对煮锅上方的水蒸气进行抽取，并且使得抽取后的水蒸气在冷凝箱内被转化为水溶液，从而防止水蒸气对工作人员的视线造成影响，还可以防止因水蒸气过多而造成其它设备内因潮湿而生锈。

7、2、设置过滤器配合排水管从而可以将冷凝箱内的水溶液过滤后继续排入煮锅中进行煮面，从而避免水资源的浪费，并且还可以对煮锅进行持续注水。

8、3、设置升降机构从而可以通过四个滚珠丝杆升降机进行转动从而带动支撑板进行升降，因此可以使得其适用于各种高度的热干面煮锅。

技术特征：

1.一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：包括安装板(101)，所述安装板(101)上部设置有升降机构，所述升降机构上部设置有支撑板(102)，所述支撑板(102)上部设置有罗茨真空泵(103)，所述罗茨真空泵(103)一侧设置有前级泵(104)，所述前级泵(104)的一侧设置有抽气管(105)，所述抽气管(105)的一端穿过支撑板(102)设置，所述抽气管(105)的一端连接有抽气框(106)，所述罗茨真空泵(103)的一侧连接有排气管(107)，所述排气管(107)的另一端连接在冷凝箱(108)上，所述冷凝箱(108)下部设置有注水组件。

2.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述升降机构包括设置在支撑板(102)下部的多根升降柱(202)，每根所述升降柱(202)下部均开设有螺纹孔，所述螺纹孔内通过螺纹配合连接有滚珠丝杆升降机(201)，所述滚珠丝杆升降机(201)设置在安装板(101)上部，安装板(101)上部一侧设置有驱动机构(203)。

3.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述抽气框(106)上部对称设置有支撑柱(111)，所述支撑柱(111)的另一端连接在支撑板(102)下部。

4.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述注水组件包括设置在冷凝箱(108)下部的过滤器(109)，所述过滤器(109)下部连接有排水管(110)。

5.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述冷凝箱(108)上部设置有防尘盖(301)，所述防尘盖(301)上部设置有把手(302)。

6.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述安装板(101)下部四角均设置有万向轮(401)。

7.如权利要求1所述的热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，其特征在于：所述安装板(101)上部一侧设置有握把(402)。

技术总结本技术提供一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，包括安装板，安装板上部设置有升降机构，升降机构上部设置有支撑板，支撑板上部设置有罗茨真空泵，罗茨真空泵一侧设置有前级泵，前级泵的一侧设置有抽气管，抽气管的一端穿过支撑板设置，抽气管的一端连接有抽气框，罗茨真空泵的一侧连接有排气管，排气管的另一端连接在冷凝箱上，冷凝箱下部设置有注水组件，有鉴于此，本技术提供一种热干面生产煮锅的闲热回收补水装置，可以通过罗茨真空泵配合抽气管从而可以对煮热干面时产生的水蒸气进行收集。技术研发人员：黄维平受保护的技术使用者：武汉市巽皇食品有限公司技术研发日：20231108技术公布日：2024/5/10