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一种滚揉效率高的真空滚揉机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:17:53

本技术涉及食品加工设备,尤其涉及一种滚揉效率高的真空滚揉机。

背景技术:

1、真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,其中就包括一种滚揉效率高的真空滚揉机,其用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。

2、然而现有的滚揉效率高的真空滚揉机在使用时仍存在一些不足之处,如:现有的真空滚揉机在工作过程中,由于机械传动以及内部原料与滚揉机内壁的碰撞等因素,其产生的振动较大以及噪声较大,对加工环境造成噪声污染,不利于人体健康,并且易对装置的使用寿命造成影响。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种滚揉效率高的真空滚揉机。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

3、一种滚揉效率高的真空滚揉机,包括底座和滚揉机本体,所述底座顶壁对称固定连接有减振座,每个所述减振座侧壁均开设有圆孔,每个所述圆孔侧壁均沿周向等距开设有多个滑槽,每个所述滑槽内部均滑动连接有滑杆,每个所述滑杆的一端均通过转轴转动连接有辊轮,所述滚揉机本体侧壁对称开设有环形槽,每个所述滑杆侧壁均固定连接有第一弹簧,每个所述第一弹簧另一端均与所在滑槽的侧壁固定连接,所述圆孔侧壁关于滑槽对称开设有凹槽,每个所述凹槽侧壁均固定连接有导杆,每个所述导杆侧壁均套设有第二弹簧,每个所述导杆侧壁均滑动连接有移动块,每个所述移动块侧壁均转动连接有连杆,位于同一滑槽两侧的两个所述连杆另一端均与滑杆侧壁转动连接。

4、优选地,每个所述第二弹簧的一端均与所在凹槽的侧壁固定连接,每个所述第二弹簧的另一端均与对应的移动块侧壁固定连接。

5、优选地,所述滚揉机本体一端设有进料口,所述滚揉机本体另一端固定连接有固定轴,所述固定轴侧壁固定连接有从动齿轮。

6、优选地,所述底座顶壁固定连接有安装板,所述安装板侧壁转动连接有主动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。

7、优选地,所述安装板侧壁固定连接有电机,所述电机的输出轴贯穿安装板侧壁后与主动齿轮的齿轮轴一端固定连接。

8、优选地,所述进料口一端通过螺栓固定连接有密封盖,所述底座顶壁固定连接有真空泵,所述真空泵一端固定连接有管道,所述管道另一端与进料口内部连通。

9、本实用新型中的有益效果:

10、通过设置滑槽、导杆、辊轮、环形槽、连杆、滑杆、凹槽、移动块、第一弹簧和第二弹簧部件,使得辊轮能够与环形槽侧壁相抵对滚揉机本体起到一定支撑作用,并且能够通过辊轮的转动减小其与环形槽的摩擦,由机械传动以及滚揉机内部原料与其侧壁碰撞产生振动时,真空滚揉机本体与辊轮挤压,带动对应的滑杆向滑槽内部滑动,使得第一弹簧受力压缩,同时通过连杆带动移动块沿着导杆移动压缩第二弹簧,从而能够对其产生的机械振动进行减弱,避免较大振动造成零部件的使用寿命减少,同时能够减少机械噪声污染。

技术特征:

1.一种滚揉效率高的真空滚揉机,包括底座(1)和滚揉机本体(3),其特征在于,所述底座(1)顶壁对称固定连接有减振座(2),每个所述减振座(2)侧壁均开设有圆孔(20),每个所述圆孔(20)侧壁均沿周向等距开设有多个滑槽(14),每个所述滑槽(14)内部均滑动连接有滑杆(21),每个所述滑杆(21)的一端均通过转轴转动连接有辊轮(22),所述滚揉机本体(3)侧壁对称开设有环形槽(4),每个所述滑杆(21)侧壁均固定连接有第一弹簧(15),每个所述第一弹簧(15)另一端均与所在滑槽(14)的侧壁固定连接,所述圆孔(20)侧壁关于滑槽(14)对称开设有凹槽(16),每个所述凹槽(16)侧壁均固定连接有导杆(17),每个所述导杆(17)侧壁均套设有第二弹簧(19),每个所述导杆(17)侧壁均滑动连接有移动块(18),每个所述移动块(18)侧壁均转动连接有连杆(23),位于同一滑槽(14)两侧的两个所述连杆(23)另一端均与滑杆(21)侧壁转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种滚揉效率高的真空滚揉机,其特征在于,每个所述第二弹簧(19)的一端均与所在凹槽(16)的侧壁固定连接,每个所述第二弹簧(19)的另一端均与对应的移动块(18)侧壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种滚揉效率高的真空滚揉机,其特征在于,所述滚揉机本体(3)一端设有进料口(10),所述滚揉机本体(3)另一端固定连接有固定轴(5),所述固定轴(5)侧壁固定连接有从动齿轮(6)。

4.根据权利要求3所述的一种滚揉效率高的真空滚揉机,其特征在于,所述底座(1)顶壁固定连接有安装板(8),所述安装板(8)侧壁转动连接有主动齿轮(7),所述主动齿轮(7)与从动齿轮(6)啮合连接。

5.根据权利要求4所述的一种滚揉效率高的真空滚揉机,其特征在于,所述安装板(8)侧壁固定连接有电机(9),所述电机(9)的输出轴贯穿安装板(8)侧壁后与主动齿轮(7)的齿轮轴一端固定连接。

6.根据权利要求3所述的一种滚揉效率高的真空滚揉机,其特征在于,所述进料口(10)一端通过螺栓固定连接有密封盖(11),所述底座(1)顶壁固定连接有真空泵(12),所述真空泵(12)一端固定连接有管道(13),所述管道(13)另一端与进料口(10)内部连通。

技术总结本技术公开了一种滚揉效率高的真空滚揉机,包括底座和滚揉机本体,所述底座顶壁对称固定连接有减振座,每个所述减振座侧壁均开设有圆孔,每个所述圆孔侧壁均沿周向等距开设有多个滑槽,每个所述滑槽内部均滑动连接有滑杆,每个所述滑杆的一端均通过转轴转动连接有辊轮,所述滚揉机本体侧壁对称开设有环形槽,每个所述滑杆侧壁均固定连接有第一弹簧,每个所述第一弹簧另一端均与所在滑槽的侧壁固定连接,所述圆孔侧壁关于滑槽对称开设有凹槽,每个所述凹槽侧壁均固定连接有滑杆。本技术通过设置滑槽、滑杆、辊轮、环形槽、连杆、滑杆、凹槽、移动块、第一弹簧和第二弹簧部件,对产生的机械振动进行减弱,减少机械噪声污染。技术研发人员:谢夏坤,韩常文,张凌,谢鑫受保护的技术使用者:宁德市齐民食品有限公司技术研发日:20231008技术公布日:2024/5/16

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