一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备的制作方法

本技术涉及食品加工，具体是指一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备。

背景技术：

1、常见的去除鱼鳞的方式为鱼鳞刮刀，为手动操作，不仅操作时费力，效率较低，而且不能保证一次性将鱼鳞去除干净，且在去除鱼鳞时，人手不可避免与鱼体解除，也存在鱼体和人体的细菌交叉感染的可能，无法保证卫生和健康。手动去除鱼鳞的方式，也极易将鱼皮、鱼肉损坏，影响菜品的口感，此外鱼鳞难清理，加大了用户的工作强度。

技术实现思路

1、针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提出的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，有效解决了传统去鱼鳞机无法自主清洁的问题，通过在刮刀上方设置安全板，防止用户操作时误触到刮刀，提高了装置的安全性，另在刮刀下两侧设置水管及时对鱼鳞冲洗，并将鱼鳞和水进行分离，便于水循环，减少了水资源的浪费。

2、本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型提出的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，包括底座、基础单元、加工单元和清洁单元，所述基础单元设置在底座上，所述加工单元设置在基础单元上，所述清洁单元设置在基础单元上，所述基础单元包括箱体、活动门、电机、大皮带轮、水泵、支架和球轴承，所述箱体固定连接在底座上部，所述活动门固定连接在箱体侧部，所述电机固定连接在底座上部，所述大皮带轮固定连接在电机上，所述水泵固定连接在底座上，所述支架固定连接在底座上部，支架起到了支撑的作用，所述球轴承固定连接在支架上，球轴承起到了减少摩擦力的作用。

3、优选的，所述加工单元包括滑杆、弹簧、隔板、转轴、刮刀、小皮带轮和皮带，所述滑杆固定连接在箱体上部，滑杆起到了固定的作用，所述弹簧固定连接在滑杆上，所述隔板固定连接在弹簧上，隔板起到了防护的作用，所述转轴固定连接在球轴承上，所述刮刀固定连接在转轴上，所述小皮带轮固定连接在转轴上，所述皮带一端半包裹设置在小皮带轮上且另一端半包裹设置在大皮带轮上，皮带起到了联动的作用。

4、优选的，为了达到自主清洁的效果，所述清洁单元包括抽水管、连接主管、排水管和过滤板，所述抽水管固定连接在水泵上，所述连接主管固定连接在水泵上，所述排水管固定连接在连接主管上，所述过滤板固定连接在箱体内部，过滤板起到了过滤的作用。

5、进一步地，所述支架设置在底座与转轴之间，所述刮刀设置在过滤板与隔板之间，所述皮带设置在大皮带轮与小皮带轮之间，所述连接主管设置在排水管与水泵之间。

6、进一步地，所述支架与底座呈垂直设置，所述箱体与转轴呈垂直设置，所述刮刀与转轴呈垂直设置，所述过滤板与箱体呈垂直设置。

7、进一步地，所述底座呈长方形设置，所述箱体呈长方形设置，所述过滤板呈圆柱形设置，所述转轴呈圆柱形设置，所述隔板呈长方形设置，所述滑杆呈圆柱形设置。

8、为实现整体灵活运转的效果，所述底座设有一组，所述箱体设有一组，所述活动门设有一组，所述支架设有二组，所述隔板设有一组，所述滑杆设有四组，所述转轴设有一组。

9、采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本方案提出的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其优点在于加工单元中通过在刮刀上方设置安全板，防止用户操作时误触到刮刀，提高了装置的安全性；另清洗单元在刮刀下两侧设置水管及时对鱼鳞冲洗，并将鱼鳞和水进行分离，便于水循环，减少了水资源的浪费。

技术特征：

1.一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：包括底座、基础单元、加工单元和清洁单元，所述基础单元设置在底座上，所述加工单元设置在基础单元上，所述清洁单元设置在基础单元上，所述基础单元包括箱体、活动门、电机、大皮带轮、水泵、支架和球轴承，所述箱体固定连接在底座上部，所述活动门固定连接在箱体侧部，所述电机固定连接在底座上部，所述大皮带轮固定连接在电机上，所述水泵固定连接在底座上，所述支架固定连接在底座上部，所述球轴承固定连接在支架上。

2.根据权利要求1所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述加工单元包括滑杆、弹簧、隔板、转轴、刮刀、小皮带轮和皮带，所述滑杆固定连接在箱体上部，所述弹簧固定连接在滑杆上，所述隔板固定连接在弹簧上，所述转轴固定连接在球轴承上，所述刮刀固定连接在转轴上，所述小皮带轮固定连接在转轴上，所述皮带一端半包裹设置在小皮带轮上且另一端半包裹设置在大皮带轮上。

3.根据权利要求2所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述清洁单元包括抽水管、连接主管、排水管和过滤板，所述抽水管固定连接在水泵上，所述连接主管固定连接在水泵上，所述排水管固定连接在连接主管上，所述过滤板固定连接在箱体内部。

4.根据权利要求3所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述支架设置在底座与转轴之间，所述刮刀设置在过滤板与隔板之间，所述皮带设置在大皮带轮与小皮带轮之间，所述连接主管设置在排水管与水泵之间。

5.根据权利要求4所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述支架与底座呈垂直设置，所述箱体与转轴呈垂直设置，所述刮刀与转轴呈垂直设置，所述过滤板与箱体呈垂直设置。

6.根据权利要求5所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述底座呈长方形设置，所述箱体呈长方形设置，所述过滤板呈圆柱形设置，所述转轴呈圆柱形设置，所述隔板呈长方形设置，所述滑杆呈圆柱形设置。

7.根据权利要求6所述的一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，其特征在于：所述底座设有一组，所述箱体设有一组，所述活动门设有一组，所述支架设有二组，所述隔板设有一组，所述滑杆设有四组，所述转轴设有一组。

技术总结本技术公开了一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，包括底座、基础单元、加工单元和清洁单元，所述基础单元设置在底座上，所述加工单元设置在基础单元上，所述清洁单元设置在基础单元上，所述基础单元包括箱体、活动门、电机、大皮带轮、水泵、支架和球轴承。本技术涉及食品加工技术领域，具体是指一种具有半自动清洁功能的天麸罗鱼加工用设备，有效解决了传统去鱼鳞机无法自主清洁的问题，通过在刮刀上方设置安全板，防止用户操作时误触到刮刀，提高了装置的安全性，另在刮刀下两侧设置水管及时对鱼鳞冲洗，并将鱼鳞和水进行分离，便于水循环，减少了水资源的浪费。技术研发人员：于华,于旭明,刘卫国受保护的技术使用者：威海同仁食品有限公司技术研发日：20231115技术公布日：2024/6/2