技术新讯 > 家具门窗制品及其配附件制造技术 > 一种煎烤机的制作方法  >  正文

一种煎烤机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:15:30

本技术涉及烹饪设备的,具体涉及一种煎烤机。

背景技术:

1、煎烤机是一种可以把食物浆液通过加热成块状食品的烹饪设备,一般的煎烤机通常包括煎烤台和储液箱,储液箱可以在煎烤台的上方运动并在运动的过程中通过设置在下料口上的滚筒把食物浆液搅动流向煎烤台上。

2、而当食物浆液的粘度较高时,滚筒在转动时虽然可以带动部分食物浆液离开下料口,但是,滚筒在经过下料口时对下料口附近的食物浆液的搅动效果有限,食物浆液无法均匀地分布在滚筒表面,导致食物浆液无法通过滚筒较为均匀地落在煎烤台上,影响食物煎烤效果。

3、因此,需要进一步改进。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种煎烤机,旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。

2、本实用新型的目的是这样实现的:

3、一种煎烤机,包括用于加热食物浆液的煎烤台以及用于储存食物浆液的储液箱,储液箱设置于煎烤台的上方,储液箱连接有手柄部,储液箱的底部设有下料口,储液箱对应下料口的位置连接有可以通过转动使食物浆液从下料口流向煎烤台的滚筒,滚筒的外侧设有若干个沿周向分布的凸筋,储液箱活动连接有联动轮,联动轮与滚筒连接固定。

4、所述下料口的下侧设有沿滚筒的轴向朝下侧延伸的挡料翻边,挡料翻边与滚筒的凸筋相邻配合。

5、所述凸筋呈条形形状,相邻的凸筋之间的间距与下料口的宽度相当。

6、所述联动轮的周向形成齿状结构,煎烤台上设有与联动轮对应的齿轮轨,齿轮轨沿煎烤台的长度方向设置。

7、所述储液箱上对应联动轮的前后两侧位置分别设有滑动轮,煎烤台上设有与滑动轮对应的凸起台阶,储液箱沿煎烤台的长度方向作往返运动令滑动轮在凸起台阶上作往返运动。

8、所述储液箱上对应其运动方向的前后两侧位置上分别设有刮平片,刮平片的下侧与煎烤台的上侧相邻配合。

9、所述刮平片对应与煎烤台相邻的一段位置呈圆弧形状,储液箱前后两侧位置上的刮平片相互呈八字型形状。

10、所述刮平片上分布有若干个加强筋。

11、本实用新型的有益效果是:

12、滚筒上的凸筋可以提高对下料口位置的食物浆液搅动效果,使食物浆液可以更加容易均匀地分布在滚筒的表面,从而使食物浆液可以较为均匀地落在煎烤台上,提升食物煎烤效果。

13、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征:

1.一种煎烤机,包括用于加热食物浆液的煎烤台(1)以及用于储存食物浆液的储液箱(2),所述储液箱(2)设置于煎烤台(1)的上方,其特征在于,所述储液箱(2)连接有手柄部(21),储液箱(2)的底部设有下料口(22),储液箱(2)对应下料口(22)的位置连接有可以通过转动使食物浆液从下料口(22)流向煎烤台(1)的滚筒(3),所述滚筒(3)的外侧设有若干个沿周向分布的凸筋(31),储液箱(2)活动连接有联动轮(4),所述联动轮(4)与滚筒(3)连接固定。

2.根据权利要求1所述煎烤机,其特征在于:所述下料口(22)的下侧设有沿滚筒(3)的轴向朝下侧延伸的挡料翻边(221),所述挡料翻边(221)与滚筒(3)的凸筋(31)相邻配合。

3.根据权利要求1所述煎烤机,其特征在于:所述凸筋(31)呈条形形状,相邻的凸筋(31)之间的间距与下料口(22)的宽度相当。

4.根据权利要求1所述煎烤机,其特征在于:所述联动轮(4)的周向形成齿状结构,所述煎烤台(1)上设有与联动轮(4)对应的齿轮轨(11),所述齿轮轨(11)沿煎烤台(1)的长度方向设置。

5.根据权利要求1所述煎烤机,其特征在于:所述储液箱(2)上对应联动轮(4)的前后两侧位置分别设有滑动轮(5),所述煎烤台(1)上设有与滑动轮(5)对应的凸起台阶(12),所述储液箱(2)沿煎烤台(1)的长度方向作往返运动令滑动轮(5)在凸起台阶(12)上作往返运动。

6.根据权利要求1-5任一项所述煎烤机,其特征在于:所述储液箱(2)上对应其运动方向的前后两侧位置上分别设有刮平片(6),所述刮平片(6)的下侧与煎烤台(1)的上侧相邻配合。

7.根据权利要求6所述煎烤机,其特征在于:所述刮平片(6)对应与煎烤台(1)相邻的一段位置呈圆弧形状,储液箱(2)前后两侧位置上的刮平片(6)相互呈八字型形状。

8.根据权利要求6所述煎烤机,其特征在于:所述刮平片(6)上分布有若干个加强筋(61)。

技术总结本技术涉及一种煎烤机,包括用于加热食物浆液的煎烤台以及用于储存食物浆液的储液箱,储液箱设置于煎烤台的上方,储液箱连接有手柄部,储液箱的底部设有下料口,储液箱对应下料口的位置连接有可以通过转动使食物浆液从下料口流向煎烤台的滚筒,滚筒的外侧设有若干个沿周向分布的凸筋,储液箱活动连接有联动轮,联动轮与滚筒连接固定,滚筒上的凸筋可以提高对下料口位置的食物浆液搅动效果,使食物浆液可以更加容易均匀地分布在滚筒的表面,从而使食物浆液可以较为均匀地落在煎烤台上,提升食物煎烤效果。技术研发人员:唐晓警受保护的技术使用者:李学义技术研发日:20230908技术公布日:2024/6/5

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240615/62221.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。