一种热风循环保温柜的制作方法
- 国知局
- 2024-07-10 17:19:18
本技术涉及厨具设备,特别涉及一种热风循环保温柜。
背景技术:
1、薯条是人们喜欢的零食,由于制作薯条需要花费一定的时间,所以售卖薯条的商家一般是不会现炸薯条,而是将薯条制作出来,等到消费者前来购买的时候,直接将先前炸好的薯条售出,这样可以降低商家的生产压力。然而,薯条是刚刚捞出炸炉时口感最好,捞出的时间越久,薯条变冷后,其口感会有所变差,所以需要制造一种能够盛放薯条并且可以对薯条进行保温的设备。但是现有的保温柜保温效果一般,薯条在同类设备内的保鲜时间较短。
2、可见,现有技术还有待改进和提高。
技术实现思路
1、鉴于上述现有技术的不足之处,本实用新型的目的在于提供一种热风循环保温柜,用于解决现有技术中保温柜保温效果不佳的问题。
2、为了达到上述目的,本实用新型采取了以下技术方案:一种热风循环保温柜,包括主柜体、顶盖、保温内盒、底盒、薯条盒、进风口、挡风板和暖风通道;所述主柜体内设置有所述保温内盒,所述顶盖固定在所述主柜体的顶端,所述保温内盒中层叠有所述底盒和薯条盒,所述薯条盒位于所述底盒的上方;所述顶盖包括固定连接的顶板和第一背板;所述薯条盒的前端开设有所述进风口,所述薯条盒与所述底盒之间存有间隙;所述顶板上固定有所述挡风板,所述挡风板朝向所述薯条盒倾斜设置,所述间隙依次经过所述第一背板以及所述挡风板围成所述暖风通道。
3、于本实用新型的一实施例中,所述薯条盒的底部开设有漏孔,所述薯条盒的内部通过所述漏孔与所述暖风通道相连通。
4、于本实用新型的一实施例中,还包括隔板,所述隔板可拆卸设于所述薯条盒内。
5、上述实施例的有益效果在于:隔板可以将薯条盒分隔为多个容置空间,方便对薯条进行区分和存放。
6、于本实用新型的一实施例中,还包括相配合卡块和卡槽,所述隔板的边缘处固定有所述卡块,所述薯条盒内开设有所述卡槽。
7、上述实施例的有益效果在于:卡块和卡槽之间的配合装卸都比较方便,结构也相对简单。
8、于本实用新型的一实施例中,所述隔板的边缘处还固定有凸块,所述凸块卡持于所述漏孔内,所述卡槽位于所述薯条盒的侧壁上。
9、上述实施例的有益效果在于:凸块卡持于漏孔内,并且与卡块和卡槽配合能够加强隔板的稳定性。
10、于本实用新型的一实施例中,还包括第二背板,所述底盒上倾斜设置有所述第二背板,所述第二背板朝向所述第一背板倾斜。
11、上述实施例的有益效果在于:第二背板可以引导暖风在暖风通道内进行循环,改善暖风流动的顺畅性,提升保温性能。
12、于本实用新型的一实施例中,所述顶盖上设有围挡,所述围挡位于所述顶板的周侧。
13、上述实施例的有益效果在于:
14、于本实用新型的一实施例中,还包括放置盒,所述围挡的侧壁上可拆卸设有所述放置盒。
15、上述实施例的有益效果在于:可拆卸设置在围挡上的放置盒可用于放置厨具,便于拿取。
16、于本实用新型的一实施例中,所述主柜体上固定有风机和防水开关,所述防水开关与所述风机电性连接,所述风机位于所述进风口的前侧。
17、上述实施例的有益效果在于:进风口前侧的风机可以直接从进风口处进行鼓风,正对进风口设置的风机可以提供足够的风量。
18、于本实用新型的一实施例中,还包括ako控制器,所述风机与所述ako控制器信号连接。
19、如上所述,本实用新型的热风循环保温柜,具有以下有益效果:进风口设置在薯条盒的前侧,经由薯条盒与底盒之间的间隙以及第一背板和挡风板形成暖风通道,暖风通道中流通的暖风在薯条盒外围进行保温,明显提高了热交换效率,而且循环流通的暖风还能及时带走食物上的水汽,避免食物受潮,起到了良好的保温和保存的效果。
技术特征:1.一种热风循环保温柜,其特征在于,包括主柜体、顶盖、保温内盒、底盒、薯条盒、进风口、挡风板和暖风通道;所述主柜体内设置有所述保温内盒,所述顶盖固定在所述主柜体的顶端,所述保温内盒中层叠有所述底盒和薯条盒,所述薯条盒位于所述底盒的上方;所述顶盖包括固定连接的顶板和第一背板;所述薯条盒的前端开设有所述进风口,所述薯条盒与所述底盒之间存有间隙;所述顶板上固定有所述挡风板,所述挡风板朝向所述薯条盒倾斜设置,所述间隙依次经过所述第一背板以及所述挡风板围成所述暖风通道。
2.根据权利要求1所述的热风循环保温柜,其特征在于,所述薯条盒的底部开设有漏孔,所述薯条盒的内部通过所述漏孔与所述暖风通道相连通。
3.根据权利要求2所述的热风循环保温柜,其特征在于,还包括隔板,所述隔板可拆卸设于所述薯条盒内。
4.根据权利要求3所述的热风循环保温柜,其特征在于,还包括相配合卡块和卡槽,所述隔板的边缘处固定有所述卡块,所述薯条盒内开设有所述卡槽。
5.根据权利要求4所述的热风循环保温柜,其特征在于,所述隔板的边缘处还固定有凸块,所述凸块卡持于所述漏孔内,所述卡槽位于所述薯条盒的侧壁上。
6.根据权利要求1所述的热风循环保温柜,其特征在于,还包括第二背板,所述底盒上倾斜设置有所述第二背板,所述第二背板朝向所述第一背板倾斜。
7.根据权利要求1所述的热风循环保温柜,其特征在于,所述顶盖上设有围挡,所述围挡位于所述顶板的周侧。
8.根据权利要求7所述的热风循环保温柜,其特征在于,还包括放置盒,所述围挡的侧壁上可拆卸设有所述放置盒。
9.根据权利要求1所述的热风循环保温柜,其特征在于,所述主柜体上固定有风机和防水开关,所述防水开关与所述风机电性连接,所述风机位于所述进风口的前侧。
10.根据权利要求9所述的热风循环保温柜,其特征在于,还包括ako控制器,所述风机与所述ako控制器信号连接。
技术总结本技术公开了一种热风循环保温柜,顶盖固定在主柜体的顶端,保温内盒中层叠有底盒和薯条盒;顶盖包括固定连接的顶板和第一背板;薯条盒的前端开设有进风口,薯条盒与底盒之间存有间隙;顶板上固定有挡风板,挡风板朝向薯条盒倾斜设置,间隙依次经过第一背板以及挡风板围成暖风通道。进风口设置在薯条盒的前侧,经由薯条盒与底盒之间的间隙以及第一背板和挡风板形成暖风通道,暖风通道中流通的暖风在薯条盒外围进行保温,明显提高了热交换效率,而且循环流通的暖风还能及时带走食物上的水汽,避免食物受潮,起到了良好的保温和保存的效果。技术研发人员:李兴华,陈道军受保护的技术使用者:佛山市友兴厨房设备有限公司技术研发日:20231018技术公布日:2024/6/5本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240615/62512.html
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