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一种使用效果好的食品加工机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:20:34

本技术涉及生活电器领域,具体涉及一种使用效果好的食品加工机。

背景技术:

1、随着科技的进步,生活水平不断提高,生活电器也在不断发展和进步,用户对生活电器的使用感受要求随之提高,现有的食品加工机通常包括机体以及设于机体且具有粉碎腔的粉碎杯,物料在粉碎杯内通过粉碎装置进行加工处理,但此结构的食品加工机仅设有一个粉碎杯和一套粉碎装置,不能满足对物料的多种处理需求。

2、专利cn213371588u公开了一种多功能食品加工机,包括第一杯体和第二杯体,第一杯体和第二杯体内分别设有加工刀,电机转轴的上连接端和下连接端分别与两个杯体内的加工刀连接,根据需求在第一杯体和第二杯体内分别对物料实现不同的加工处理,满足对物料不同的加工处理需求,但是由于第二杯体在使用时通过底座的底壁进行连接,因此当物料在第二杯体内被加工时,需要将食品加工机倒转以使第二杯体位于上方,操作不变,使用感受不佳,且安装第二杯体后食品加工机整体高度增加,重心上移,且原来位于顶部的第一杯体在倒转后位于底部,原来位于底部的面积较大的底座在倒转后位于顶部,在对物料进行加工时,加工刀的高速转动会使食品加工机的整体稳定性下降。

3、专利cn212912969u公开了一种多功能的食品加工机,沿竖直方向设置第一加工杯和第二加工杯,第一加工杯中设有与电机转轴连接的第一加工件,第二加工杯位于第一加工杯上方,其内部设有与第一加工件传动连接的第二加工机,电机转轴通过带动第一加工件转动进而带动第二加工机转动,实现第一加工杯与第二加工杯同时应用,以满足对物料不同的加工处理需求,但此结构的食品加工机整机高度较高,稳定性较差,在加工过程中产生振动噪音,并且在使用过程中,需要将第二加工杯拆卸后才能对第一加工杯进行物料投放,操作步骤多,用户使用体验不佳。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种使用效果好的食品加工机,用以解决现有食品加工机中加装第二杯体以满足不同功能需求后导致整机操作不便,且轴向高度增加造成整机的稳定性降低容易产生振动噪音的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供一种使用效果好的食品加工机,包括机体、设于机体且具有粉碎腔的粉碎杯、设置于粉碎腔内的粉碎装置以及设置在粉碎杯底部且与粉碎装置传动连接的电机,粉碎杯设有排液口,排液口处设有排液阀,电机为无刷电机,机体包括容纳无刷电机和排液阀的外壳,无刷电机下方与外壳的底壁之间形成有避空腔,避空腔内设有杯体,无刷电机的转轴底端传动连接有功能件,以驱动功能件转动并对杯体内物料进行处理。

3、本技术通过将电机设置为无刷电机,食品加工机工作过程中,无刷电机相较有刷电机在转动时产生的噪音更小,有利于实现降噪的作用,同时无刷电机能够实现变频控制,使得食品加工机能够根据不同的食材和加工过程中控制无刷电机输出不同的转速,能够使食材的加工效果更好,并且无刷电机占用空间较小,有助于提升整机内部结构的紧凑性,大大降低了无刷电机与粉碎杯轴向的尺寸,同时由于无刷电机占用空间的缩小,在无刷电机的下方与外壳的底壁之间可以形成内部空间较大的中空避空腔,使得能够在避空腔内设置功能件且与转轴底端传动连接,并通过驱动功能件对同样位于避空腔内的杯体内的物料进行处理,即:在粉碎杯实现对粉碎腔内食材加工的同时还能通过加工件同步实现对杯体内物料的处理,满足对不同物料的不同处理需求,提升了食品加工机功能的多样性。

4、同时杯体能够直接放置在避空腔内,相较于现有的安装在粉碎杯上方或者将整个食品加工机倒置后来安装杯体的方式而言,用户对杯体的取放更加方便快捷,有助于提升食材加工效率。并且当用户仅使用粉碎杯进行食材加工时,杯体放置在避空腔内还可充当接液杯来实现接液,省去了另设接液杯的结构,使整机结构进一步简化,同时使杯体的功能作用更加多样化,用户使用更加方便快捷,进一步提高用户使用体验。

5、此外,由于无刷电机占用空间的缩小,形成的内部空间较大的避空腔,使杯体实现至少部分位于避空腔内,适应不同容量的杯体的放置,同时缩小杯体的外露体积,提高了整机紧凑性。相对原有机型能够保持整机高度不变甚至缩小,进而保证了整机的重心高度保持不变或者降低,从而使得食品加工机无论是在单独使用粉碎杯进行食材加工或者同时通过杯体进行物料处理都能够保持较好的整机稳定性,相较于现有的加装杯体后导致的整机高度增加的情况而言,避免了由于整机轴向高度增加而导致在食材加工过程中发生较大偏摆且产生较大振动噪音的情况,有效降低了食材加工过程中产生的振动噪音,提升了整机运行的稳定性。

6、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,功能件包括加工刀,加工刀伸入至杯体内,外壳设有与避空腔连通的避让口,转轴底端穿出避让口以与加工刀传动连接。

7、通过设置加工刀对杯体内的物料进行加工处理,加工刀与转轴传动连接,在转轴驱动下转动并对杯体内物料进行加工处理,实现食品加工机的多功能性,同时由于加工刀与杯体位于避空腔内,在加工过程中整机高度不变,在通过粉碎刀和加工刀对物料进行加工处理的过程中整机稳定性好,有效避免因整机轴向高度较高导致在加工过程中整机不稳定而产生的振动噪音。

8、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,加工刀与转轴通过联轴器可拆卸连接,联轴器包括与转轴底端连接的上联轴器以及与加工刀顶端连接的下联轴器。

9、可以理解的是,加工刀可以有多种类型,例如干磨刀、碎冰刀等,对此不做具体限定,通过选择不同类型的加工刀对杯体内的物料能够进行不同方式的加工处理,满足食品加工机对物料的不同处理需求。加工刀与转轴通过联轴器可拆卸连接,则实现了根据不同的加工需求可以选择不同类型的加工刀,进一步满足对物料处理的多样性。同时,联轴器的连接方式简单,拆卸方便,且传动效果好,便于在根据对物料的不同处理需求更换不同类型的加工刀时进行快速更换,便于用户操作,提高用户使用感受。

10、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,杯体包括杯体本体以及盖合在杯体本体上方的盖体,盖体设有安装孔,下联轴器转动设于安装孔。

11、通过加工刀对杯体内物料进行加工时,由于加工刀的高速旋转可导致杯体内物料迸溅,通过设置盖体盖合与杯体本体上方,在加工过程中有效避免物料迸溅,减轻用户清洁负担,且盖合于杯体本体后能够减轻噪音,提高用户使用感受。

12、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,功能件包括散热风扇,杯体包括接浆杯,散热风扇位于避空腔内,外壳设有与避空腔连通的避让口,转轴底端穿出避让口以与散热风扇连接。

13、由于无刷电机所占用空间较小,则转轴底端相较原有机型处于偏上的位置,可以在转轴底端设置散热风扇对接浆杯内的液体进行散热,散热风扇借助转轴驱动实现转动,从而实现对接浆杯内的浆液散热,使得浆液与接浆杯的温度降低,用户可以直接饮用,且便于拿取,进一步提升了用户使用体验。

14、通过设置避让口使得转轴底端穿出外壳,散热风扇在避空腔内与转轴底端连接,在无刷电机的驱动下,向至少部分位于避空腔内的接浆杯吹风,对接浆杯内的浆液进行散热,使浆液温度下降。由于散热风扇和接浆杯都位于避空腔内,散热风扇与接浆杯之间的距离小,便于实现散热风扇直接向接浆杯吹风,气流从散热风扇流通至接浆杯的距离短,风速快,对浆液的散热效果好。

15、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,散热风扇与接浆杯的杯口在水平面上的投影至少部分重合。

16、在散热风扇与接浆杯的杯口在水平面上的投影部分重合时,一部分的冷风从散热风扇直接吹向接浆杯的杯口,另一部分的冷风分散吹向接浆杯的杯壁,即一部分的冷风直接对位于接浆杯内的浆液散热,另一部分冷风直接对接浆杯的粉碎杯散热,间接对接浆杯内的浆液散热,从两方面实现散热效果。

17、当散热风扇在水平面上的投影完全重合于接浆杯的杯口在水平面上的投影时,散热风扇吹出的风直接吹向接浆杯的杯口,对接浆杯内的浆液进行冷却散热,使浆液温度下降,加强对浆液散热的效率,实现对浆液的快速散热,缩短散热风扇工作时间。

18、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,避让口与转轴之间设有密封件。

19、浆液为具有流动性的液体,散热风扇的气流吹向浆液时,可能会存在浆液迸溅,设置密封件在避让口与转轴连接处进行密封,一方面加强两者连接紧密性,另一方面保证外壳对机体内部空间环境和内部部件的保护效果,避免接浆杯中迸溅而出的浆液通过避让口进入机体内,对无刷电机或其他部件造成污染,对机体内部环境造成变质污染,从而进一步保证食品加工机的工作稳定性,也是进一步保证无刷电机对散热风扇的驱动稳定性,从而保证实现散热风扇对接浆杯内浆液的散热效果。

20、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,功能件包括散热风扇,杯体包括接浆杯,散热风扇位于外壳内侧,外壳设有与避空腔连通的主机出风口,所述主机出风口与所述接浆杯的杯口在水平面上的投影至少部分重合。

21、散热风扇位于外壳内侧,与同样位于外壳内侧的无刷电机的距离更近,即与转轴底端的距离更近,便于实现转轴与散热风扇之间的连接,同时在外壳设置与避空腔连接的主机出风口,散热风扇吹出的风通过主机出风口到避空腔,进而吹向位于避空腔的接浆杯,实现对接浆杯内的浆液的散热效果,散热风扇位于外壳的内部,吹出的风到达接浆杯使气流较弱,从而可以尽量避免接浆杯内的浆液迸溅,即避免对机体内部环境和部件造成污染。

22、主机出风口与接浆杯的杯口在水平面上的投影部分重合时,散热风扇吹出的气体经过主机出风口一部分直接吹向接浆杯的杯口,即直接吹向位于接浆杯内的浆液,另一部分气流散开吹向接浆杯的杯壁,对接浆杯杯壁进行散热,或者气流四散对接浆杯的周围环境实现散热,避免在接浆杯周围热量集聚,从而加强对接浆杯的散热效果。主机出风口与接浆杯的杯口在水平面上的投影完全重合时,气流经主机出风口直接吹向接浆杯内的浆液,对浆液实现直接快速散热,提高散热效率。

23、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,外壳内设有散热通道,散热风扇位于散热通道内,且散热通道与主机出风口连通。

24、食品加工机的热量主要由于无刷电机的高转速工作产生,因此通常设置散热通道对机体内部尤其是无刷电机进行散热,设置散热风扇在散热通道内,则散热风扇对机体内部实现散热效果,即散热风扇在对接浆杯内的浆液进行散热的同时也起到对机体内部尤其是对无刷电机的散热效果,散热通道内的气流通过主机出风口流通至避空腔,同时完成对接浆杯内的浆液的散热效果。

25、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,无刷电机包括电机本体以及壳体,壳体形成有容纳电机本体的安装腔,散热通道包括安装腔,壳体包括连通安装腔与主机出风口的电机出风口。

26、散热通道包括安装腔,即散热通道实现对电机本体的散热效果,散热风扇位于散热通道内,一方面通过散热通道对电机本体进行散热,气体通过电机出风口逸出,另一方面由于电机出风口与主机出风口连通,散热风扇一部分气体直接由主机出风口吹出至避空腔,即吹向接浆杯,对接浆杯内的浆液进行散热,而散热通道内的气体通过电机出风口同样向着与电机出风口连通的主机出风口流通,通过主机出风口吹向避空腔,对接浆杯内的浆液进行散热,实现对电机本体和接浆杯内浆液的双重散热。

27、在一种使用效果好的食品加工机优选地实现方式中,无刷电机包括壳体、设于壳体内的电机本体以及导风风扇,功能件包括散热风扇,转轴穿出壳体并与散热风扇连接。

28、通过设置导风风扇对电机本体进行散热,转轴穿出壳体与散热风扇连接,散热风扇对接浆杯内的浆液进行散热,导风风扇与散热风扇两者分工合作,在转轴驱动下同时分别作用于电机本体和接浆杯,从而实现有针对性的对电机本体和接浆杯内的浆液的高效散热,进一步提高散热效率。

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