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一种蓄冷料桶及厨师机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:20:58

本技术涉及厨师机,尤其涉及一种蓄冷料桶及厨师机。

背景技术:

1、厨师机是一种多功能厨房电器,也被称为食品加工机或厨房机器人。它通常由一个电动机驱动,配备不同的配件和附件,可以完成多种食品加工任务,如搅拌、搅打、切割、研磨、榨汁等。厨师机的主要部件包括一个可拆卸的料桶、一个搅拌器头和不同类型的刀片、搅拌器、打蛋器等配件。用户可以根据需要选择合适的配件,将食材放入料桶中,然后通过电动机的驱动,配件开始旋转和搅拌,从而实现食材的加工和混合。

2、在一些产品制作过程中,需要控制厨师机的料桶的温度,以控制搅物料的温度,使得制作出来的产品具有良好的口感。现有的控制料桶温度措施通常是将料桶放入冷库冷却几小时后。这种方法等待时间长,具有一定的局限性。现有技术cn216745069u公开了一种双层蓄冷料桶,该料桶包括双层料桶本体,在双层间形成密封的蓄冷填充腔,该蓄冷填充腔内填充有蓄冷凝胶,所述蓄冷凝胶为聚丙烯酸钠凝胶。该料桶可以在炎热的夏天有效地给食品降温,使食品温度下降,达到更好的口感。但是该料桶的蓄冷填充腔是密封的,生产完成后不容易向蓄冷填充腔补充物料。而一旦蓄冷填充腔的物料泄漏,将会严重影响料桶的蓄冷能力,影响料桶的使用。

3、因此,需要对现有的料桶进行改进,以克服现有技术的缺陷。

技术实现思路

1、为克服相关技术中存在的问题,本实用新型的目的之一是提供一种蓄冷料桶,该蓄冷料桶可以通过蓄冷介质对桶内的食品进行降温,而且方便向填充腔内添加蓄冷物质,保证料桶的冷却能力,实用性强。

2、一种蓄冷料桶,包括桶体,所述桶体中设有填充腔,所述桶体上设有补料口以及出料口,所述补料口、所述出料口均与所述填充腔连通,所述填充腔内填充有蓄冷介质。

3、在本实用新型较佳的技术方案中,所述桶体外壁设置有透明视窗,所述透明视窗位于所述填充腔上。

4、在本实用新型较佳的技术方案中,所述蓄冷介质为聚乙烯醇和羟甲基纤维素钠制成的吸水树脂凝胶;或所述蓄冷介质为从植物中提取的高纯度纤维素材料制成的凝胶液体。

5、在本实用新型较佳的技术方案中,所述桶体的外壁设置有把手,所述补料口设置在所述把手上且与所述填充腔连通。

6、在本实用新型较佳的技术方案中,所述桶体的底部设有卡接座,所述卡接座由导热材料制成,所述出料口设置在卡接座上且与所述填充腔连通。

7、本实用新型的目的之二是提供一种厨师机,包括机体,所述机体上设有卡接位;所述卡接位设置有如上所述的蓄冷料桶。

8、在本实用新型较佳的技术方案中,所述卡接位上方的所述机体上设有搅拌头,所述机体中设有用于驱动所述搅拌头运动的驱动装置。

9、在本实用新型较佳的技术方案中,所述卡接位上设有用于控制蓄冷料桶温度的温度控制装置,所述卡接位上方的所述机体上设有温度检测器。

10、在本实用新型较佳的技术方案中,所述机体的底部设有多个吸盘。

11、本实用新型的有益效果为:

12、本实用新型提供的一种蓄冷料桶,该蓄冷料桶的桶体中设有填充腔,桶体上设有补料口以及出料口,补料口、出料口均与填充腔连通,填充腔内填充有蓄冷介质。该蓄冷料桶可以通过蓄冷介质对桶内的食品进行降温,在使用过程中,蓄冷介质吸收冷量被冷却后,能够长时间为料桶供冷,确保物料在冷料桶内的温度不会过高,有助于保证制作的食物的口感。而且长期使用过程中,可以通过补料口向填充腔内添加蓄冷物质,保证料桶的冷却能力,实用性强。

技术特征:

1.一种蓄冷料桶,包括桶体(1),所述桶体(1)中设有填充腔(15),其特征在于:所述桶体(1)上设有补料口(16)以及出料口(13),所述补料口(16)、所述出料口(13)均与所述填充腔(15)连通,所述填充腔(15)内填充有蓄冷介质(2)。

2.根据权利要求1所述的蓄冷料桶,其特征在于:

3.根据权利要求1或2所述的蓄冷料桶,其特征在于:

4.根据权利要求1所述的蓄冷料桶,其特征在于:

5.根据权利要求1所述的蓄冷料桶,其特征在于:

6.一种厨师机,包括机体(100),所述机体(100)上设有卡接位(600),其特征在于:

7.根据权利要求6所述的厨师机,其特征在于:

8.根据权利要求6所述的厨师机,其特征在于:

9.根据权利要求6所述的厨师机,其特征在于:

技术总结本技术提供了一种蓄冷料桶及厨师机,属于厨师机技术领域,该蓄冷料桶包括桶体,桶体中设有填充腔,桶体上设有补料口以及出料口,补料口、出料口均与填充腔连通,填充腔内填充有蓄冷介质。该蓄冷料桶可以通过蓄冷介质对桶内的食品进行降温,而且方便向填充腔内添加蓄冷物质,保证料桶的冷却能力,实用性强。技术研发人员:何顺伟,曾庆萱受保护的技术使用者:广东伟仕达电器科技有限公司技术研发日:20230825技术公布日:2024/6/5

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