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一种快速面包切片机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-08 10:53:29

本技术属于面包加工,具体涉及一种快速面包切片机。

背景技术:

1、所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品;生产出来的面包大多是一个长条状整体,不论是直接食用或者是售卖都不是很方便,于是便有了面包切片的说法,人工对面包进行切片,不仅效率低下,而且无法精准地控制所切面包片的厚度,容易薄厚不均匀,不仅卖相不好,也有可能影响面包的口感;于是乎,面包切片机应运而生,面包切片机是一种面包加工技术设备,用于快速、均匀地对面包进行切片,切出来的面包片薄厚适中,符合市场需求。

2、目前的面包切片机,进行面包切片所产生的面包屑没有很好清理方式,会影响切出的面包片的美观程度,长久以往甚至可能会堵塞机器,影响机器正常运转,减少切片机的使用寿命。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种快速面包切片机,以解决上述背景技术中提出的机器使用所产生的面包屑会粘连在切割刀片上或者留在机器和商品上,难以清理,可能减少机器使用寿命的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种快速面包切片机,包括机箱,所述机箱的内部贯穿设置有输料管道,所述输料管道的内部设置有传输带,所述机箱的内部设置有切割辊,所述切割辊位于传输带上方,所述机箱的上表面设置有吹风机,所述吹风机的出风端连接有出风盘,所述出风盘的出风端正对切割辊,所述机箱的内部设置有吸风机,所述吸风机位于输料管道的下方,所述吸风机的一端连接有吸气管道,所述吸气管道的内部设置有过滤网。

3、优选的,所述输料管道的一端设置有进料口,所述机箱的一端固定连接有出料框。

4、优选的,所述输料管道的下端固定连接有支撑架。

5、优选的,所述机箱的内部设置有废屑箱,所述废屑箱位于吸风机的右侧。

6、优选的,所述输料管道呈倾斜向下设置。

7、优选的,所述吸气管道的一端连接有放置台,所述放置台的内部设置有接料筐,所述接料筐的形状为网格状。

8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

9、(1)本实用新型设置了吹风机和出风盘,在切片机运行切割面包时,吹风机的出风端通过连接出风盘进行吹风,可以将粘连在切割辊上的面包屑清理掉,在保护切割辊正常运作的同时,可以减少面包屑在切片面包上的残留,提升商品美观程度。

10、(2)本实用新型设置了吸风机等,通过吸气管道和放置台的连接,可以将从机箱内部运出的面包屑吸到废屑箱内,同时,吸风机的吸力不足以将切片面包吸走,且吸气管道内设置有过滤网,可以很好地保护吸风机。

技术特征:

1.一种快速面包切片机,其特征在于:包括机箱(1),所述机箱(1)的内部贯穿设置有输料管道(2),所述输料管道(2)的内部设置有传输带(5),所述机箱(1)的内部设置有切割辊(6),所述切割辊(6)位于传输带(5)上方,所述机箱(1)的上表面设置有吹风机(7),所述吹风机(7)的出风端连接有出风盘(8),所述出风盘(8)的出风端正对切割辊(6),所述机箱(1)的内部设置有吸风机(9),所述吸风机(9)位于输料管道(2)的下方,所述吸风机(9)的一端连接有吸气管道(11),所述吸气管道(11)的内部设置有过滤网(15)。

2.根据权利要求1所述的一种快速面包切片机,其特征在于:所述输料管道(2)的一端设置有进料口(3),所述机箱(1)的一端固定连接有出料框(12)。

3.根据权利要求1所述的一种快速面包切片机,其特征在于:所述输料管道(2)的下端固定连接有支撑架(4)。

4.根据权利要求1所述的一种快速面包切片机,其特征在于:所述机箱(1)的内部设置有废屑箱(10),所述废屑箱(10)位于吸风机(9)的右侧。

5.根据权利要求1所述的一种快速面包切片机,其特征在于:所述输料管道(2)呈倾斜向下设置。

6.根据权利要求1所述的一种快速面包切片机,其特征在于:所述吸气管道(11)的一端连接有放置台(13),所述放置台(13)的内部设置有接料筐(14),所述接料筐(14)的形状为网格状。

技术总结本技术属于面包加工技术领域,且公开了一种快速面包切片机,包括机箱,所述机箱的内部贯穿设置有输料管道,所述输料管道的内部设置有传输带,所述机箱的内部设置有切割辊,所述机箱的上表面设置有吹风机,所述吹风机的出风端连接有出风盘,所述机箱的内部设置有吸风机,所述吸风机位于输料管道的下方,所述吸风机的一端连接有吸气管道,本技术设置了吹风机和出风盘等,通过吹风机的出风端连接出风盘对切割辊进行吹风,可以将粘连的面包屑清理掉,保护切割辊的正常运作,通过吸气管道和放置台的连接,将从机箱内部运出的面包屑吸到废屑箱内,同时,吸风机的吸力不足以将切片面包吸走,使得机器对废屑的处理能力极大增强。技术研发人员:解宏伟,周广泽受保护的技术使用者:山东胖娃食品有限公司技术研发日:20231016技术公布日:2024/6/11

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