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蒸汽发生装置及烹饪设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-01 02:12:51

本技术涉及厨房设备,特别涉及一种蒸汽发生装置及烹饪设备。

背景技术:

1、蒸汽发生装置是一种能够产生蒸汽的装置,通过蒸汽发生器对电蒸箱腔体进行加热,实现蒸汽烹饪,水加热烧开后钙镁离子与碳酸氢根离子结合生成碳酸氢镁和碳酸氢钙,碳酸氢镁不稳定最终转化为氢氧化镁,碳酸氢钙转化为碳酸钙,二者都极为稳定,且不溶于水,所以蒸汽发生器长期使用会出现水垢问题,从而影响蒸汽发生器的使用寿命和加热速度。

2、由于蒸发器烧水过程中会生成大量水垢,导致温度传感器检测温度不准,所以需要设置一个较高的检测温度阈值来保证检测温度的准确性以及使用寿命,但设置温度过高,就会增加蒸发器干烧的时间,导致蒸汽不连续,影响烹饪效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种蒸汽发生装置及烹饪设备,该蒸汽发生装置由于包括用于过滤钙离子和镁离子的第一过滤部,从而实现了蒸汽发生器长期使用不会出现水垢的问题,从而提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度,降低了蒸发器干烧的时间,实现了蒸汽连续。

2、为实现本实用新型目的,本实用新型采用如下技术方案:

3、根据本实用新型的一个方面,提供了一种蒸汽发生装置,包括蒸汽发生器本体、水盒、第一分隔部以及第一过滤部,水盒的两端分别开设有进水口和出水口,出水口与蒸汽发生器本体的进水接口连通,第一分隔部固接于水盒内的进水口和出水口之间,并将水盒内的腔体分割成两个腔体,第一分隔部开设有第一缺口,第一过滤部安装于第一缺口中,以过滤水中的钙离子和镁离子。

4、根据本实用新型的一实施方式,其中,还包括第二分隔部和第二过滤部,第二分隔部固接于水盒内的第一分隔部与出水口之间,第二分隔部开设有第二缺口,第二过滤部安装于第二缺口中。

5、根据本实用新型的一实施方式,其中,第二缺口的位置与第一缺口的位置错位布置。

6、根据本实用新型的一实施方式,其中,还包括第三分隔部和第三过滤部,第三分隔部固接于水盒内的第二分隔部与出水口之间,第三分隔部与第二缺口错位开设有第三缺口,第三过滤部安装于第三缺口中。

7、根据本实用新型的一实施方式,其中,还包括第四分隔部和第四过滤部,第四分隔部固接于水盒内的第三分隔部与出水口之间,第四分隔部与第三缺口错位开设有第四缺口,第四过滤部安装于第四缺口中。

8、根据本实用新型的一实施方式,其中,第一过滤部、第二过滤部、第三过滤部以及第四过滤部均为改性纤维滤网。

9、根据本实用新型的一实施方式,其中,第一过滤部、第二过滤部、第三过滤部以及第四过滤部分别卡接于第一分隔部、第二分隔部、第三分隔部、第四分隔部上。

10、根据本实用新型的一实施方式,其中,第一过滤部的两端均开设有条形槽,条形槽与第一缺口的端沿插接。

11、根据本实用新型的一实施方式,其中,还包括水泵,水泵的抽水口与水盒的出水口连通,水泵的出水端与蒸汽发生器本体的进水口连通。

12、本实用新型中的一个实施例具有如下优点或有益效果:

13、本实用新型的蒸汽发生装置,由于包括蒸汽发生器本体、水盒、第一分隔部以及第一过滤部,水盒的两端分别开设有进水口和出水口,出水口与蒸汽发生器本体的进水口连通,第一分隔部固接于水盒内的进水口和出水口之间,并将水盒内的腔体分割成两个腔体,第一分隔部开设有第一缺口,第一过滤部安装于第一缺口中,以过滤水中的导致产生水垢的钙离子和镁离子,从而实现了蒸汽发生器长期使用不会出现水垢的问题,从而提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度。

14、由于本实用新型的一种蒸汽发生装置的水盒内的水,通过第一过滤部过滤钙离子和镁离子后,水加热后没有水垢影响温度传感器的检测准确性,从而即可设置一个较低温度阈值,如现有蒸发器在125摄氏度时才检测水已经蒸完,才可以泵水进来,而本实用新型的一种蒸汽发生装置在101摄氏度即可检测水已经蒸完,即可泵水进来,从而降低了蒸发器干烧的时间,实现了蒸汽连续。

15、本实用新型的另一个方面,还提供了一种烹饪设备,包括上述的蒸汽发生装置,由于本实用新型的烹饪设备包括上述的蒸汽发生装置,从而实现了提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度,实现了蒸汽连续,进而提升了烹饪效果。

技术特征:

1.一种蒸汽发生装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的蒸汽发生装置,其特征在于,还包括第二分隔部(4)和第二过滤部(5),所述第二分隔部(4)固接于所述水盒(1)内的所述第一分隔部(2)与所述出水口(12)之间,所述第二分隔部(4)开设有第二缺口(41),所述第二过滤部(5)安装于所述第二缺口(41)中。

3.根据权利要求2所述的蒸汽发生装置,其特征在于,所述第二缺口(41)的位置与所述第一缺口(21)的位置错位布置。

4.根据权利要求3所述的蒸汽发生装置,其特征在于,还包括第三分隔部(6)和第三过滤部(7),所述第三分隔部(6)固接于所述水盒(1)内的所述第二分隔部(4)与所述出水口(12)之间,所述第三分隔部(6)与所述第二缺口(41)错位开设有第三缺口(61),所述第三过滤部(7)安装于所述第三缺口(61)中。

5.根据权利要求4所述的蒸汽发生装置,其特征在于,还包括第四分隔部(8)和第四过滤部(9),所述第四分隔部(8)固接于所述水盒(1)内的所述第三分隔部(6)与所述出水口(12)之间,所述第四分隔部(8)与所述第三缺口(61)错位开设有第四缺口(81),所述第四过滤部(9)安装于所述第四缺口(81)中。

6.根据权利要求5所述的蒸汽发生装置,其特征在于,所述第一过滤部(3)、所述第二过滤部(5)、所述第三过滤部(7)以及所述第四过滤部(9)均为改性纤维滤网。

7.根据权利要求6所述的蒸汽发生装置,其特征在于,所述第一过滤部(3)、所述第二过滤部(5)、所述第三过滤部(7)以及所述第四过滤部(9)分别卡接于所述第一分隔部(2)、所述第二分隔部(4)、所述第三分隔部(6)、所述第四分隔部(8)上。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的蒸汽发生装置,其特征在于,所述第一过滤部(3)的两端均开设有条形槽(31),所述条形槽(31)与所述第一缺口(21)的端沿插接。

9.根据权利要求1所述的蒸汽发生装置,其特征在于,还包括水泵,所述水泵的抽水口与所述水盒(1)的出水口连通,所述水泵的出水端与所述蒸汽发生器本体的进水口连通。

10.一种烹饪设备,其特征在于,包括权利要求1-9中任一项所述的蒸汽发生装置。

技术总结本技术提供了一种蒸汽发生装置及烹饪设备,属于厨房设备技术领域。该蒸汽发生装置包括蒸汽发生器本体、水盒、第一分隔部以及第一过滤部,水盒的两端分别开设有进水口和出水口,出水口与蒸汽发生器本体的进水口连通,第一分隔部固接于水盒内的进水口和出水口之间,并将水盒内的腔体分割成两个腔体,第一分隔部开设有第一缺口,第一过滤部,第一过滤部安装于第一缺口中,以过滤水中的钙离子和镁离子,从而实现了蒸汽发生器长期使用不会出现水垢的问题,从而提升了蒸汽发生器的使用寿命和加热速度,降低了蒸发器干烧的时间,实现了蒸汽连续。技术研发人员:请求不公布姓名,张玉帅,潘叶江受保护的技术使用者:华帝股份有限公司技术研发日:20221219技术公布日:2024/1/12

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