一种茶叶加工过热蒸汽炉的制作方法
- 国知局
- 2024-08-01 02:34:49
本技术涉及茶叶加工设备,具体为一种茶叶加工过热蒸汽炉。
背景技术:
1、杀青是生产绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
2、茶叶杀青,需要准确掌握温度和杀青时间,使茶叶鲜叶的酶活性在较短的时间内受到破坏,随后温度降低,促进内含物的转化,保证杀青的理化变化程度达到高品质的要求。
3、现有技术中常采用蒸汽进行的茶叶杀青,但是现有的茶叶蒸汽炉产生的蒸汽温度低,杀青时间偏长,杀青质量差。
4、中国专利文件cn206130945u公开了一种蒸汽锅炉,包括炉体,所述炉体内设有用于收容水的盛水腔,所述炉体上间隔设有与所述盛水腔连通的蒸汽出口及进水口,所述蒸汽锅炉还包括水箱,所述水箱通过一连接管与所述盛水腔连通。(说明书29段)上述蒸汽锅炉100在使用的过程中,首先,通过进水口25向盛水腔22内供水,直至盛水腔22内的液面达到蒸汽锅炉100设定的标准水位。然后,根据外部负荷的大小,通过升高或降低水箱3的位置,以调节盛水腔22内的蒸汽量。例如,小叶茶种的杀青时所需的蒸汽量较少,此时,在浮球10的配合下抬高水箱3至一预设位置,并将水箱3挂接于相应的挂钩12上,以使得位于水箱3内的水流入盛水腔22内,进而升高盛水腔22内的水位以减小盛水腔22内的蒸汽量,以使其适用于小叶茶种的杀青,提高茶叶的加工质量;大叶茶种的杀青时所需的蒸汽量较多,此时,在浮球10的配合下抬高水箱3至一预设位置,并将水箱3挂接于相应的挂钩12上,以使得位于盛水腔22内的水流入水箱3内,进而降低盛水腔22内的水位以增大盛水腔22内的蒸汽量。另外,由于盛水腔22内的水位降低,因此,节约了水的加热时间,加快了蒸汽的供气速度,节约了能源,同时提高了大叶茶种的杀青效率。
5、该专利技术方案产生的蒸汽温度仅有100℃左右,即使给锅炉加压,蒸汽温度也难以达到200℃以上,导致了上述蒸汽锅炉用于茶叶杀青蒸汽温度低,杀青时间长,杀青质量差的问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于克服上述背景技术困难,提供一种蒸汽温度较高的茶叶加工过热蒸汽炉。
2、为达到上述目的,采用的技术方案为:一种茶叶加工过热蒸汽炉,包含炉膛、蒸汽水箱和排烟管,所述炉膛与蒸汽水箱外壁连接,所述炉膛内设有过热蒸汽盘管,所述过热蒸汽盘管的一端连接蒸汽水箱顶部,另一端连接蒸汽出口;所述炉膛侧面设有生物质颗粒的燃料箱,所述燃料箱通过推料器和供料管连接到炉膛;所述炉膛的一侧还设有净化水箱,炉膛的烟道从所述净化水箱穿过,再经过净化烟管进入所述净化水箱,所述净化水箱的顶部连接排烟管。
3、进一步的,所述炉膛下侧设有灰箱,炉膛连接有鼓风口,所述鼓风口设有风机。
4、进一步的,所述炉膛的侧面上部设有炉门上盖,侧面下部设有炉门下盖,炉膛侧面的底部设有进气口a和进气口b。
5、进一步的,所述炉膛与蒸汽水箱外壁部分为一体,所述蒸汽水箱设有进水管和溢水管,进水管连接有水泵。
6、进一步的,所述净化水箱的中上部设有净化箱盖a,下部设有净化箱盖b。
7、进一步的,所述净化烟管上设有引风机,净化烟管进入净化水箱的端部设有分散曝气装置。
8、采用上述方案的有益效果为:这种茶叶加工过热蒸汽炉通过在燃烧生物质颗粒燃料的炉膛内设置过热蒸汽盘管,使蒸汽再次得到加热,产生高温过热蒸汽。炉膛燃烧的产生的烟气经过净化水箱净化,污染物很少,可以直接排放,对空气及环境造成的污染较一般燃烧炉小得多。
技术特征:1.一种茶叶加工过热蒸汽炉,包含炉膛(1)、蒸汽水箱(5)和排烟管(10),所述炉膛(1)与蒸汽水箱(5)外壁连接,其特征是:所述炉膛(1)内设有过热蒸汽盘管(16),所述过热蒸汽盘管(16)的一端连接蒸汽水箱(5)顶部,另一端连接蒸汽出口(11);
2.根据权利要求1所述的茶叶加工过热蒸汽炉,其特征是:所述炉膛(1)下侧设有灰箱(3),炉膛(1)连接有鼓风口(4),所述鼓风口(4)设有风机。
3.根据权利要求1所述的茶叶加工过热蒸汽炉,其特征是:所述炉膛(1)的侧面上部设有炉门上盖(12),侧面下部设有炉门下盖(13),炉膛(1)侧面的底部设有进气口a(14)和进气口b(15)。
4.根据权利要求1所述的茶叶加工过热蒸汽炉,其特征是:所述炉膛(1)与蒸汽水箱(5)外壁部分为一体,所述蒸汽水箱(5)设有进水管(6)和溢水管,进水管(6)连接有水泵。
5.根据权利要求1所述的茶叶加工过热蒸汽炉,其特征是:所述净化水箱(9)的中上部设有净化箱盖a(18),下部设有净化箱盖b(20)。
6.根据权利要求1所述的茶叶加工过热蒸汽炉,其特征是:所述净化烟管上设有引风机,净化烟管进入净化水箱(9)的端部设有分散曝气装置。
技术总结本技术公开了一种茶叶加工过热蒸汽炉,属于蒸汽锅炉领域,包含炉膛、蒸汽水箱和排烟管,炉膛与蒸汽水箱外壁连接,炉膛内设有过热蒸汽盘管,过热蒸汽盘管的一端连接蒸汽水箱顶部,另一端连接蒸汽出口;炉膛侧面设有生物质颗粒的燃料箱,燃料箱通过推料器和供料管连接到炉膛;炉膛的一侧还设有净化水箱,炉膛的烟道从所述净化水箱穿过,再经过净化烟管进入所述净化水箱,所述净化水箱的顶部连接排烟管。这种茶叶加工过热蒸汽炉通过在燃烧生物质颗粒燃料的炉膛内设置过热蒸汽盘管,使蒸汽再次得到加热,产生高温过热蒸汽。炉膛燃烧的产生的烟气经过净化水箱净化,污染物很少,可以直接排放,对空气及环境造成的污染较一般燃烧炉小得多。技术研发人员:金循,林荣,海飞,姜小兵,林子然受保护的技术使用者:贵州绿循科技有限公司技术研发日:20230529技术公布日:2024/1/15本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240724/209167.html
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