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一种番茄酱生产用破碎装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 11:57:30

本技术涉及破碎装置,特别涉及一种番茄酱生产用破碎装置,属于番茄酱生产。

背景技术:

1、番茄酱是以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌后制成的鲜红色酱状浓缩制品,在番茄酱加工流程中,均有破碎这一必不可少的环节,番茄经洗涤、拣选后即进行破碎处理;

2、中国公开专利(公开号cn219092265u)公开了一种番茄酱破碎装置,其包括箱体,所述箱体的内腔固定连接有横板,所述横板的顶部固定连接有筒体,所述横板的顶部并位于筒体的内腔嵌入式安装有滤网,所述箱体的顶部通过螺丝固定连接有盖板,所述盖板的底部通过轴承转动连接有转轴,所述转轴的底部延伸至筒体的内腔,所述转轴左右两侧的底部均固定连接有刮板;

3、该番茄酱破碎装置通过破碎后过滤增加番茄酱的均匀性,但会出现在番茄未被完全破碎的情况,会被刮板和过滤网配合强行挤压过滤的情况,因此,番茄酱的质地也会受到影响;

4、为此,提出一种番茄酱生产用破碎装置。

技术实现思路

1、有鉴于此,本实用新型提供一种番茄酱生产用破碎装置,以解决或缓解现有技术中存在的技术问题,至少提供一种有益的选择。

2、本实用新型的技术方案是这样实现的:一种番茄酱生产用破碎装置,包括破碎机构,所述破碎机构包括顶支架;

3、往复涌动机构,所述往复涌动机构包括外罐、两个升降电缸、两个长u型板、内罐;

4、两个所述升降电缸的缸筒底部螺栓连接于顶支架的顶部两侧,两个所述升降电缸的电动轴端分别与两个长u型板的一侧底壁固定,两个所述长u型板的另一侧固定连接于外罐的外壁两侧,所述内罐的顶部和底部均为开口设置,所述外罐的内壁密封滑动连接于内罐的外壁,所述顶支架的底部螺栓连接于外罐的顶部,所述破碎机构还包括减速电机、破碎轴和破碎刀组;所述减速电机安装于顶支架的顶部中心处,所述减速电机的输出轴固定连接于破碎轴的顶端,所述破碎轴的外壁从内罐伸入于外罐的内部,所述破碎刀组固定连接破碎轴的外壁,所述内罐的外壁上部固定连接有固定环板,所述固定环板的底部固定连接有三个等距的支撑腿,所述外罐的外壁开设有三个的等距的滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑条,三个所述滑条分别固定连接于三个支撑腿的一侧。

5、进一步优选的,所述外罐的底部安装有排料管,所述排料管的外壁安装有阀门。

6、进一步优选的,所述内罐的外壁上部安装有控制开关,所述控制开关的电信号端分别与升降电缸和减速电机的电信号端电性连接。

7、本实用新型实施例由于采用以上技术方案,其具有以下优点:

8、本实用新型通过启动两个升降电缸,使两个电缸往复运动,由于两个长u型板固定在电缸的电动轴端,电缸的往复运动使长u型板的一侧带动外罐上下运动,内罐和外罐之间形成涌动空间,番茄酱在涌动空间中充分混合,混合过程能够使番茄酱中的各种成分更加均匀地分布,从而提高番茄酱的品质和口感。

9、上述概述仅仅是为了说明书的目的,并不意图以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外,通过参考附图和以下的详细描述,本实用新型进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。

技术特征:

1.一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:包括

2.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述破碎机构(10)还包括减速电机(12)、破碎轴(13)和破碎刀组(14);

3.根据权利要求2所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述破碎轴(13)的外壁从内罐(24)伸入于外罐(21)的内部,所述破碎刀组(14)固定连接破碎轴(13)的外壁。

4.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述内罐(24)的外壁上部固定连接有固定环板(25),所述固定环板(25)的底部固定连接有三个等距的支撑腿(26)。

5.根据权利要求4所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述外罐(21)的外壁开设有三个的等距的滑槽(27),所述滑槽(27)的内部滑动连接有滑条(28),三个所述滑条(28)分别固定连接于三个支撑腿(26)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述外罐(21)的底部安装有排料管(31),所述排料管(31)的外壁安装有阀门(32)。

7.根据权利要求2所述的一种番茄酱生产用破碎装置,其特征在于:所述内罐(24)的外壁上部安装有控制开关(33),所述控制开关(33)的电信号端分别与升降电缸(22)和减速电机(12)的电信号端电性连接。

技术总结本技术提供了一种番茄酱生产用破碎装置,包括破碎机构,所述破碎机构包括顶支架;两个所述升降电缸的缸筒底部螺栓连接于顶支架的顶部两侧,两个所述升降电缸的电动轴端分别与两个长U型板的一侧底壁固定,两个所述长U型板的另一侧固定连接于外罐的外壁两侧,所述内罐的顶部和底部均为开口设置,所述外罐的内壁密封滑动连接于内罐的外壁,本技术通过启动两个升降电缸,使两个电缸往复运动,由于两个长U型板固定在电缸的电动轴端,电缸的往复运动使长U型板的一侧带动外罐上下运动,内罐和外罐之间形成涌动空间,番茄酱在涌动空间中充分混合,混合过程能够使番茄酱中的各种成分更加均匀地分布,从而提高番茄酱的品质和口感。技术研发人员:李路,王玉良,谭东雷受保护的技术使用者:天津威晟番茄制品有限公司技术研发日:20231010技术公布日:2024/7/23

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