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一种双开门洗碗机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-23 14:22:14

本技术属于厨房用品的,具体涉及一种双开门洗碗机。

背景技术:

1、现今的食堂或酒楼等餐饮场所中,由于其经营特性,每天均有大量的餐具需要清洗,采用人工清洗餐具不仅清洗效率低,而且餐具清洗过程所产生的人工成本也在不断提高,因此洗碗机的出现能够满足食堂或酒楼等餐饮场对餐具清洗的需求。

2、现有技术中的洗碗机,为了提高洗碗机对餐具的清洗数量,一般在其内腔中设有多层餐具放置部,问题在于,在洗碗机同时对多层位于餐具放置部上的餐具进行清洗时,上层餐具放置部流下的清洗污水会自上而下流向下层餐具放置部上,导致位于下层餐具放置部上的餐具受到污染,导致餐具的清洗效果差。

3、因此,需要进一步改进。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于至少克服上述现有技术存在的不足之一,而提供一种双开门洗碗机,其能够防止上层餐具放置部的洗涤水污染位于下层餐具放置部的餐具,提高餐具的清洗效果。

2、为达到上述目的,本实用新型实施例提供的技术方案是:

3、一种双开门洗碗机,包括具有柜体开口的洗涤柜体、设置于洗涤柜体外侧的电气柜体,所述洗涤柜体内设有与柜体开口连通的餐具洗涤腔以及设置于餐具洗涤腔下方的储水腔,所述储水腔内设有用于储存洗涤水的洗涤水箱,所述餐具洗涤腔和洗涤水箱的水箱开口相连通,所述餐具洗涤腔内设有至少一组餐具放置组件,所述餐具放置组件包括至少两层呈上下排布设置的餐具放置部,所述相邻两层餐具放置部之间设有导流部件,所述导流部件包括导流斜道、及设置于导流斜道底端的导流竖道,所述导流斜道的进水端位于上层餐具放置部的下方,导流竖道的进水端与导流斜道的出水端相连通,其出水端位于洗涤水箱的水箱开口上方。

4、所述餐具放置组件的数量为两组,所述两组的餐具放置组件沿餐具洗涤腔长度方向间隔排布,所述导流斜道为两组且其底端相互连通并沿餐具洗涤腔的左右两侧向中部方向倾斜设置,所述导流竖道为一组并设置于餐具洗涤腔的中部并沿两组导流斜道底端向下延伸设置。

5、所述洗涤柜体上还设有呈竖向设置并相互平行的第一分隔柱与第二分隔柱、及用于导流洗涤水至导流斜道上的导流板,所述第一分隔柱位于餐具洗涤腔的前侧,所述第二分隔柱位于餐具洗涤腔的后侧,所述导流板的两端分别固设于第一分隔柱、第二分隔柱上并位于左右相邻两上层餐具放置部之间。

6、所述电气柜体内设有第一电气腔与第二电气腔,所述第一电气腔设置于第二电气腔的上方,所述第一电气腔内设有电源控制板与控制面板,所述第二电气腔内设有洗涤水泵、漂洗水泵、用于储存漂洗水的漂洗水箱、及进水阀,所述电源控制板、控制面板、洗涤水泵及漂洗水泵电性连接,所述餐具洗涤腔内设有若干组对应餐具放置部的喷淋装置,所述喷淋装置通过洗涤水管与洗涤水泵连通,所述洗涤水泵与洗涤水箱连通,所述喷淋装置通过漂洗水管与漂洗水泵连通,所述漂洗水泵与漂洗水箱连通,所述进水阀分别与洗涤水箱、漂洗水箱、及外部水源连通。

7、所述喷淋装置包括与洗涤水箱连通的第一喷淋头、以及与漂洗水箱连通的第二喷淋头,所述第一喷淋头位于第二喷淋头的上方,所述第一喷淋头与第二喷淋头的喷淋方向一致。

8、所述第一喷淋头的数量为两组并相对设置于餐具放置部的上下两侧,所述两组第一喷淋头的喷淋方向相对设置,所述第二喷淋头的数量为两组并相对设置于餐具放置部的上下两侧,所述两组第二喷淋头的喷淋方向相对设置。

9、所述电气柜体上设有与第一电气腔相连通并用于安装电源控制板的第一电气开口、及与第二电气腔相连通并用于安装洗涤水泵、漂洗水泵以及漂洗水箱的第二电气开口,所述第一电气开口上盖设有第一电气门体,所述第二电气开口上盖设有第二电气门体。

10、所述洗涤水箱上设有过滤组件,所述过滤组件包括第一过滤部件与第二过滤部件,所述第一过滤部件固装于洗涤水箱的水箱开口上并位于底层餐具放置部与洗涤水箱之间,所述第二过滤部件可拆卸安装于洗涤水箱的水箱开口上并位于导流竖道的出水端与洗涤水箱之间。

11、所述柜体开口设置于洗涤柜体前端面,所述洗涤柜体上还设有用于打开或关闭柜体开口的第一洗涤门体与第二洗涤门体,所述第一洗涤门体与第二洗涤门体呈对向设置并沿洗涤柜体的长度方向排布。

12、所述柜体开口设置于洗涤柜体前端面,所述洗涤柜体上还设有用于打开或关闭柜体开口的第一洗涤门体与第二洗涤门体,所述第一洗涤门体与第二洗涤门体呈对向设置并沿洗涤柜体的长度方向排布。

13、所述第一洗涤门体和/或第二洗涤门体上设有用于导流洗涤水至导流斜道上和/或洗涤水箱的水箱开口上的导流条,所述导流条对应餐具放置部设置并自门体往餐具洗涤腔的方向向下倾斜设置。

14、本实用新型的有益效果如下:

15、本实用新型通过在相邻两层餐具放置部之间设置有导流部件,导流部件包括导流斜道与导流竖道,上层餐具放置部流下的洗涤水自上而下流向导流斜道中且沿导流斜道的倾斜方向流入导向竖道中并进入洗涤水箱内,能够防止上层餐具放置部的洗涤水直接流向下层餐具放置部上,避免位于下层餐具放置部的餐具受到污染,一定程度能够提高餐具的清洗效果。

技术特征:

1.一种双开门洗碗机,其特征在于,包括具有柜体开口(101)的洗涤柜体(1)、设置于洗涤柜体(1)外侧的电气柜体(2),所述洗涤柜体(1)内设有与柜体开口(101)连通的餐具洗涤腔(102)以及设置于餐具洗涤腔(102)下方的储水腔(107),所述储水腔(107)内设有用于储存洗涤水的洗涤水箱(3),所述餐具洗涤腔(102)和洗涤水箱(3)的水箱开口相连通,所述餐具洗涤腔(102)内设有至少一组餐具放置组件,所述餐具放置组件包括至少两层呈上下排布设置的餐具放置部(4),所述相邻两层餐具放置部(4)之间设有导流部件(5),所述导流部件(5)包括导流斜道(501)、及设置于导流斜道(501)底端的导流竖道(502),所述导流斜道(501)的进水端位于上层餐具放置部(4)的下方,导流竖道(502)的进水端与导流斜道(501)的出水端相连通,其出水端位于洗涤水箱(3)的水箱开口上方。

2.根据权利要求1所述双开门洗碗机,其特征在于,所述餐具放置组件的数量为两组,所述两组的餐具放置组件沿餐具洗涤腔(102)长度方向间隔排布,所述导流斜道(501)为两组且其底端相互连通并沿餐具洗涤腔(102)的左右两侧向中部方向倾斜设置,所述导流竖道(502)为一组并设置于餐具洗涤腔(102)的中部并沿两组导流斜道(501)底端向下延伸设置。

3.根据权利要求2所述双开门洗碗机,其特征在于,所述洗涤柜体(1)上还设有呈竖向设置并相互平行的第一分隔柱(103)与第二分隔柱(104)、及用于导流洗涤水至导流斜道(501)上的导流板(6),所述第一分隔柱(103)位于餐具洗涤腔(102)的前侧,所述第二分隔柱(104)位于餐具洗涤腔(102)的后侧,所述导流板(6)的两端分别固设于第一分隔柱(103)、第二分隔柱(104)上并位于左右相邻两上层餐具放置部(4)之间。

4.根据权利要求1-3任一项所述双开门洗碗机,其特征在于,所述电气柜体(2)内设有第一电气腔(201)与第二电气腔(202),所述第一电气腔(201)设置于第二电气腔(202)的上方,所述第一电气腔(201)内设有电源控制板(7)与控制面板,所述第二电气腔(202)内设有洗涤水泵(8)、漂洗水泵(9)、用于储存漂洗水的漂洗水箱(10)、及进水阀(11),所述电源控制板(7)、控制面板、洗涤水泵(8)及漂洗水泵(9)电性连接,所述餐具洗涤腔(102)内设有若干组对应餐具放置部(4)的喷淋装置(12),所述喷淋装置(12)通过洗涤水管(13)与洗涤水泵(8)连通,所述洗涤水泵(8)与洗涤水箱(3)连通,所述喷淋装置(12)通过漂洗水管(14)与漂洗水泵(9)连通,所述漂洗水泵(9)与漂洗水箱(10)连通,所述进水阀(11)分别与洗涤水箱(3)、漂洗水箱(10)、及外部水源连通。

5.根据权利要求4所述双开门洗碗机,其特征在于,所述喷淋装置(12)包括与洗涤水箱(3)连通的第一喷淋头(1201)、以及与漂洗水箱(10)连通的第二喷淋头(1202),所述第一喷淋头(1201)位于第二喷淋头(1202)的上方,所述第一喷淋头(1201)与第二喷淋头(1202)的喷淋方向一致。

6.根据权利要求5所述双开门洗碗机,其特征在于,所述第一喷淋头(1201)的数量为两组并相对设置于餐具放置部(4)的上下两侧,所述两组第一喷淋头(1201)的喷淋方向相对设置,所述第二喷淋头(1202)的数量为两组并相对设置于餐具放置部(4)的上下两侧,所述两组第二喷淋头(1202)的喷淋方向相对设置。

7.根据权利要求4所述双开门洗碗机,其特征在于,所述电气柜体(2)上设有与第一电气腔(201)相连通并用于安装电源控制板(7)的第一电气开口(203)、及与第二电气腔(202)相连通并用于安装洗涤水泵(8)、漂洗水泵(9)以及漂洗水箱(10)的第二电气开口(204),所述第一电气开口(203)上盖设有第一电气门体(205),所述第二电气开口(204)上盖设有第二电气门体(206)。

8.根据权利要求1-3任一项所述双开门洗碗机,其特征在于,所述洗涤水箱(3)上设有过滤组件,所述过滤组件包括第一过滤部件(301)与第二过滤部件(302),所述第一过滤部件(301)固装于洗涤水箱(3)的水箱开口上并位于底层餐具放置部(4)与洗涤水箱(3)之间,所述第二过滤部件(302)可拆卸安装于洗涤水箱(3)的水箱开口上并位于导流竖道(502)的出水端与洗涤水箱(3)之间。

9.根据权利要求1-3任一项所述双开门洗碗机,其特征在于,所述柜体开口(101)设置于洗涤柜体(1)前端面,所述洗涤柜体(1)上还设有用于打开或关闭柜体开口(101)的第一洗涤门体(105)与第二洗涤门体(106),所述第一洗涤门体(105)与第二洗涤门体(106)呈对向设置并沿洗涤柜体(1)的长度方向排布。

10.根据权利要求9所述双开门洗碗机,其特征在于,所述第一洗涤门体(105)和/或第二洗涤门体(106)上设有用于导流洗涤水至导流斜道(501)上和/或洗涤水箱(3)的水箱开口上的导流条(15),所述导流条(15)对应餐具放置部(4)设置并自门体往餐具洗涤腔(102)的方向向下倾斜设置。

技术总结一种双开门洗碗机,包括洗涤柜体与电气柜体,所述洗涤柜体内设有与柜体开口连通的餐具洗涤腔以及设置于餐具洗涤腔下方的储水腔,所述储水腔内设有用于储存洗涤水的洗涤水箱,所述餐具洗涤腔和洗涤水箱的水箱开口相连通,所述餐具洗涤腔内设有至少一组餐具放置组件,所述餐具放置组件包括至少两层呈上下排布设置的餐具放置部,所述相邻两层餐具放置部之间设有导流部件,所述导流部件包括导流斜道、及设置于导流斜道底端的导流竖道。本技术提供一种双开门洗碗机,其能够防止上层餐具放置部的洗涤水污染位于下层餐具放置部的餐具,提高餐具的清洗效果。技术研发人员:黄顺禧,云大源,廖庭凯受保护的技术使用者:广东施洁臣智能科技有限公司技术研发日:20231216技术公布日:2024/9/19

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