炸桶及空气炸锅的制作方法

本技术涉及空气炸锅，尤其涉及一种炸桶及空气炸锅。

背景技术：

1、空气炸锅包括炸锅机体和炸桶，炸锅机体包括空炸组件以及主体空腔，炸桶设于主体空腔内，用于盛放食物，空炸组件通电烹饪食材，当食材烹制完成后，炸桶从主体空腔中取出。

2、现有的空气炸锅的炸桶用于烤肉时的加热温度在250℃以上，油脂在高温环境下持续加热容易产生油烟，严重时可能会触发烟雾报警。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提出一种炸桶及空气炸锅，该炸桶能够及时把油脂排走，避免油脂在高温环境下持续加热产生油烟。

2、为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

3、炸桶，所述炸桶的内底设有支撑凸筋和集油槽，相邻所述支撑凸筋之间形成的凹槽为导油槽，所述集油槽沿所述炸桶的周向设置，所述导油槽的两端均与所述集油槽连通。

4、作为所述炸桶的一个可选方案，所述集油槽环绕所述炸桶的周向设置为连续的封闭槽。

5、作为所述炸桶的一个可选方案，所述导油槽所在平面高于所述集油槽所在平面。

6、作为所述炸桶的一个可选方案，所述集油槽还包括第一集油槽和第二集油槽，所述第一集油槽靠近所述炸桶的侧壁设置，所述第二集油槽设于所述第一集油槽的内侧。

7、作为所述炸桶的一个可选方案，所述第一集油槽和所述第二集油槽之间间隔设置有多个所述支撑凸筋。

8、作为所述炸桶的一个可选方案，所述第二集油槽的内侧间隔设置有多个所述支撑凸筋。

9、作为所述炸桶的一个可选方案，所述导油槽自中部向两端的方向倾斜设置，且所述导油槽的中部高于所述导油槽的两端。

10、作为所述炸桶的一个可选方案，所述集油槽和所述支撑凸筋与所述炸桶一体成型。

11、空气炸锅，其包括炸锅机体和设于所述炸锅机体内如以上任一方案所述的炸桶，所述炸锅机体内设置有第一加热件和第二加热件，所述第一加热件设于所述炸桶的上方；所述第二加热件设于所述炸桶的下方。

12、作为所述空气炸锅的一个可选方案，所述第一加热件和所述第二加热件均错开所述集油槽设置。

13、本实用新型的有益效果：

14、本实用新型提供的炸桶，通过在炸桶的内底设置支撑凸筋和集油槽，相邻支撑凸筋之间形成的凹槽为导油槽，集油槽沿炸桶的周向设置，导油槽的两端均与集油槽连通。在烹饪过程中，食物置于支撑凸筋上，食物的油脂会从支撑凸筋流到导油槽内，然后再沿导油槽流至集油槽，油脂最终集聚在集油槽内，从而避免食物长期浸泡在油脂中，进而避免油脂在食物的高温影响下变成油烟，而且能够避免油烟影响用户的身体健康。

15、本实用新型提供的空气炸锅，包括炸锅机体和设于炸锅机体内的上述炸桶，在使用该空气炸锅烤肉时，能够避免油脂变成油烟，有效防止误触烟雾报警，而且有利于用户的身体健康。

技术特征：

1.炸桶，其特征在于，所述炸桶的内底设有支撑凸筋(1)和集油槽(2)，相邻所述支撑凸筋(1)之间形成的凹槽为导油槽(3)，所述集油槽(2)沿所述炸桶的周向设置，所述导油槽(3)的两端均与所述集油槽(2)连通。

2.根据权利要求1所述的炸桶，其特征在于，所述集油槽(2)环绕所述炸桶的周向设置为连续的封闭槽。

3.根据权利要求1所述的炸桶，其特征在于，所述导油槽(3)所在平面高于所述集油槽(2)所在平面。

4.根据权利要求1所述的炸桶，其特征在于，所述集油槽(2)包括第一集油槽和第二集油槽，所述第一集油槽靠近所述炸桶的侧壁设置，所述第二集油槽设于所述第一集油槽的内侧。

5.根据权利要求4所述的炸桶，其特征在于，所述第一集油槽和所述第二集油槽之间间隔设置有多个所述支撑凸筋(1)。

6.根据权利要求4或5所述的炸桶，其特征在于，所述第二集油槽的内侧间隔设置有多个所述支撑凸筋(1)。

7.根据权利要求1-5任一项所述的炸桶，其特征在于，所述导油槽(3)自中部向两端的方向倾斜设置，且所述导油槽(3)的中部高于所述导油槽(3)的两端。

8.根据权利要求1-5任一项所述的炸桶，其特征在于，所述集油槽(2)和所述支撑凸筋(1)与所述炸桶一体成型。

9.空气炸锅，其特征在于，包括炸锅机体(100)和设于所述炸锅机体(100)内的如权利要求1-8任一项所述炸桶，所述炸锅机体(100)上设置有第一加热件(300)和第二加热件(400)，所述第一加热件(300)设于所述炸桶的上方；所述第二加热件(400)设于所述炸桶的下方。

10.根据权利要求9所述的空气炸锅，其特征在于，所述第一加热件(300)和所述第二加热件(400)均错开所述集油槽(2)设置。

技术总结本技术公开了一种炸桶及空气炸锅，涉及空气炸锅技术领域。该炸桶的内底设有支撑凸筋和集油槽，相邻支撑凸筋之间形成的凹槽为导油槽，集油槽沿炸桶的周向设置，导油槽的两端均与集油槽连通。在烹饪过程中，食物置于多个支撑凸筋上，食物的油脂会从支撑凸筋流到导油槽内，然后再沿导油槽流至集油槽，油脂最终集聚在集油槽内，从而避免食物长期浸泡在油脂中，进而避免油脂受食物的高温影响产生油烟，而且能够避免油烟影响用户的身体健康。尤其是在炸桶用于烤肉时，能够有效避免油脂在高温下变成油烟。技术研发人员：吴苗生,刘磊受保护的技术使用者：深圳市晨北科技有限公司技术研发日：20231220技术公布日：2024/11/21