本发明涉及生物,具体涉及一种高活性改善学习记忆力抗氧化核桃衍生肽及其应用。背景技术:1、氧化应激(oxidative stress)是机体内源性抗氧化系统过量自由基堆积,导致抗氧化和氧化体系失衡,被认......