一种豆制品压制成型装置的制作方法

本技术是一种豆制品压制成型装置，属于豆制品加工。

背景技术：

1、大豆经过加工后，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。在豆腐干的加工过程中，最重要的环节就是豆腐干的压制，其压制的效果对成品豆腐干的品质起着决定性的影响，而压制豆腐的压制工具无疑是这一步骤的核心工具，传统的豆腐干压榨工具通常由平板和滤布构成。

2、现有的豆腐压制过程中，水分都是通过豆腐胚的外边沿排出，进而流向废水收集箱内，因废水收集箱内体积较大，存储废水较多，在处理废水时，废水池内以及废水收集箱的内壁依旧会残留部分水分，长时间残留，会导致内部变质，会有粘稠液体粘粘在废水收集箱内，对后续的废水收集与再利用产生了很大的障碍，也不易对其进行清理。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种豆制品压制成型装置。

2、为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：

3、一种豆制品压制成型装置，包括工作箱，所述工作箱的内底部设有废水收集箱，所述废水收集箱的顶部设有若干个固定箱，所述固定箱内设有成型槽，所述成型槽的底部与四周均设有若干个沥水孔，所述工作箱的内顶部设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端设有移动板，所述移动板的底端设有若干个与所述成型槽相配合的压制板，所述固定箱的底端与所述废水收集箱之间通过导管连接，所述废水收集箱的内部设有清理机构。

4、进一步地，所述清理机构包括位于所述废水收集箱顶部中部的电机，所述电机的输出端贯穿进所述废水收集箱内设有转动杆，所述转动杆的中部设有移动杆，所述移动杆远离所述转动杆的一端设有侧边刮板，所述转动杆的底端设有底边刮板，所述转动杆的底端与所述移动杆的端部均开设有容纳槽，所述容纳槽内设有与所述侧边刮板以及所述底边刮板两者相配合的卡接组件。

5、进一步地，所述卡接组件包括位于所述容纳槽内的移动块，所述移动块的底端设有两个斜杆，所述容纳槽的内底部设有两个固定槽，所述固定槽内设有活动块，所述活动块内设有与所述斜杆相配合的斜槽，所述活动块的一端设有插杆，所述活动块的另一端设有弹簧，所述弹簧的另一端与所述固定槽的内壁相挤压。

6、进一步地，所述侧边刮板与所述底边刮板两者靠近所述容纳槽的一端设有固定块，所述固定块的左右两侧分别设有一个与所述插杆相配合的插槽。

7、进一步地，所述转动杆、所述侧边刮板与所述底边刮板均设有与所述斜杆相配合的活动槽，所述移动块的表面设有拉块，所述转动杆的表面开设有与所述拉块相配合的通孔，所述通孔内设有与所述拉块相配合的弹性块。

8、进一步地，所述废水收集箱内开设有圆柱形内腔，所述废水收集箱的外侧设有箱门，所述废水收集箱的一侧设有排水管。

9、本实用新型的有益效果：

10、通过电动伸缩杆、移动板与压制板的设置，通过启动电动伸缩杆，电动伸缩杆带动移动板以及若干个压制板一起下降移动，进而可以同时对若干组豆腐进行压制，避免一个一个对豆腐进行压制，节省了压制的工作时间。

11、通过清理机构的设置，废水收集箱内存储废水时间一长，废水收集箱内会残留部分水，长时间残留，会导致内部变质，会有粘稠液体粘粘在废水收集箱内，对后续的废水收集与废水再利用产生了很大的障碍，同时也不易对其进行清理。

12、通过卡接组件的设置，当侧边刮板与底边刮板使用时间过长，侧边刮板与底边刮板会有所损坏，无法精准的对废水收集箱的内壁进行刮除时，此时可以启动卡接组件，对侧边刮板与底边刮板进行跟换，进而避免影响对废水收集箱进行清理的工作。

13、通过弹性块的设置，可以在拉块进行移动时，对拉块与通孔之间的空隙进行封堵，避免废水进入容纳槽内，产生异味。

技术特征：

1.一种豆制品压制成型装置，其特征在于，包括工作箱(1)，所述工作箱(1)的内底部设有废水收集箱(2)，所述废水收集箱(2)的顶部设有若干个固定箱(3)，所述固定箱(3)内设有成型槽(4)，所述成型槽(4)的底部与四周均设有若干个沥水孔，所述工作箱(1)的内顶部设有电动伸缩杆(5)，所述电动伸缩杆(5)的输出端设有移动板(6)，所述移动板(6)的底端设有若干个与所述成型槽(4)相配合的压制板(7)，所述固定箱(3)的底端与所述废水收集箱(2)之间通过导管(8)连接，所述废水收集箱(2)的内部设有清理机构。

2.根据权利要求1所述的一种豆制品压制成型装置，其特征在于，所述清理机构包括位于所述废水收集箱(2)顶部中部的电机(9)，所述电机(9)的输出端贯穿进所述废水收集箱(2)内设有转动杆(10)，所述转动杆(10)的中部设有移动杆(11)，所述移动杆(11)远离所述转动杆(10)的一端设有侧边刮板(12)，所述转动杆(10)的底端设有底边刮板(13)，所述转动杆(10)的底端与所述移动杆(11)的端部均开设有容纳槽(15)，所述容纳槽(15)内设有与所述侧边刮板(12)以及所述底边刮板(13)两者相配合的卡接组件。

3.根据权利要求2所述的一种豆制品压制成型装置，其特征在于，所述卡接组件包括位于所述容纳槽(15)内的移动块(16)，所述移动块(16)的底端设有两个斜杆(17)，所述容纳槽(15)的内底部设有两个固定槽(18)，所述固定槽(18)内设有活动块(19)，所述活动块(19)内设有与所述斜杆(17)相配合的斜槽，所述活动块(19)的一端设有插杆(20)，所述活动块(19)的另一端设有弹簧(21)，所述弹簧(21)的另一端与所述固定槽(18)的内壁相挤压。

4.根据权利要求3所述的一种豆制品压制成型装置，其特征在于，所述侧边刮板(12)与所述底边刮板(13)两者靠近所述容纳槽(15)的一端设有固定块(22)，所述固定块(22)的左右两侧分别设有一个与所述插杆(20)相配合的插槽(23)。

5.根据权利要求4所述的一种豆制品压制成型装置，其特征在于，所述转动杆(10)、所述侧边刮板(12)与所述底边刮板(13)均设有与所述斜杆(17)相配合的活动槽(24)，所述移动块(16)的表面设有拉块(25)，所述转动杆(10)的表面开设有与所述拉块(25)相配合的通孔，所述通孔内设有与所述拉块(25)相配合的弹性块(26)。

6.根据权利要求5所述的一种豆制品压制成型装置，其特征在于，所述废水收集箱(2)内开设有圆柱形内腔，所述废水收集箱(2)的外侧设有箱门，所述废水收集箱(2)的一侧设有排水管(14)。

技术总结本技术提供一种豆制品压制成型装置，包括工作箱，所述工作箱的内底部设有废水收集箱，所述废水收集箱的顶部设有若干个固定箱，所述固定箱内设有成型槽，所述成型槽的底部与四周均设有若干个沥水孔，所述工作箱的内顶部设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端设有移动板，所述移动板的底端设有若干个与所述成型槽相配合的压制板，所述固定箱的底端与所述废水收集箱之间通过导管连接，有益效果：通过卡接组件的设置，当侧边刮板与底边刮板使用时间过长，侧边刮板与底边刮板会有所损坏，无法精准的对废水收集箱的内壁进行刮除时，此时可以启动卡接组件，对侧边刮板与底边刮板进行跟换，进而避免影响对废水收集箱进行清理的工作。技术研发人员：杨显媚,刘玉铎,杨礼受保护的技术使用者：海南鸿源振业食品有限公司技术研发日：20231122技术公布日：2024/6/11