一种含有安全装置的去核机的制作方法

本技术涉及食品加工，具体涉及一种含有安全装置的去核机。

背景技术：

1、现代生活中，餐饮店、奶茶店中经常需要用到大量的水果，水果大部分都有核，因此，在以水果为原材料使用时，都需要先对其去核，再进行加工处理，由于人工去核的方式需要耗费大量的人力，为此，实际生产工作中，人们会使用去核机对水果进行去核工作。然而，现有的去核机，如专利号为cn218977961u的中国实用新型专利公开的一种去核机，其中提供的检测装置或安全装置通常是安装于机体的内侧，由于去核装置也是在下腔室内，当其进行去核工作时，果子的汁液会随着果核剥离果肉的过程飞溅出，而去核装置为一个非密闭的工具，因此，汁液也会飞溅到下腔室中，当检测装置设于机体的内侧时，无法避免会有部分汁液飞溅到检测装置上，果汁有含糖，有一定的腐蚀性，而机体内侧的空间比较难清洁到位，长此以往，会产生卫生食品安全问题，并且，检测装置会非常容易损坏，进而影响到去核机的安全保护作用，寿命较短，同时，检测装置位于机体内侧的结构，其拆开维修的工作量大，较为麻烦。因此，需要针对上述问题进行改进。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提出一种含有安全装置的去核机，可以防止去核机发生误启动、导致机器伤害到人手的情况，对比现有技术则具有美观、便于维修以及使用寿命更长的优势。

2、本实用新型的技术方案是这样实现的：

3、一种含有安全装置的去核机，包括，

4、机体，所述机体包括下腔室和开口，

5、去核装置，所述去核装置可拆卸地设于所述下腔室内，

6、检测装置，设于所述开口的外侧，

7、镂空部，所述镂空部设于所述开口的内侧，所述检测装置与所述镂空部的位置相对应。

8、优选的，所述检测装置包括发射器和接收器，分别设于所述开口左右两侧的外部或上下两侧的外部；所述镂空部对应所述检测装置的位置，分别设于所述开口左右两侧的内部或上下两侧的内部。

9、优选的，所述机体还包括上腔室，所述下腔室的底部为底板，当所述检测装置设于所述开口上下两侧的外部时，所述发射器/所述接收器设于所述上腔室内，所述接收器/所述发射器设于所述开口所在底板位置的下部外侧。

10、优选的，所述检测装置为安全光栅或光电开关。

11、优选的，还包括盖件，所述盖件设于所述检测装置的外侧。

12、与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

13、本去核机中，去核装置可拆卸设于机体的下腔室中，以便于在去核工作完成后，将去核装置整体取出清洗，保持装置卫生；检测装置设于开口的外侧，且开口的内侧对应检测装置的位置设有镂空部，使得开口外侧的检测装置可以穿过镂空部检测到开口内侧是否有异物伸入的情况，继而发送信号到去核机的主控模块中对机器断电，以暂停去核机的工作，此处的异物主要是人手，因此，本实用新型能够较好地防止去核机发生误启动、导致机器伤害到人手的情况，同时，该结构也便于对去核机内部的清洗，可以减少卫生食品安全问题，并且，检测装置也不会受果汁飞溅的影响发生损坏，延长其使用寿命。

技术特征：

1.一种含有安全装置的去核机，其特征在于，包括，

2.根据权利要求1所述的一种含有安全装置的去核机，其特征在于，所述检测装置(3)包括发射器(31)和接收器(32)，分别设于所述开口(12)左右两侧的外部或上下两侧的外部；所述镂空部(13)对应所述检测装置(3)的位置，分别设于所述开口(12)左右两侧的内部或上下两侧的内部。

3.根据权利要求2所述的一种含有安全装置的去核机，其特征在于，所述机体(1)还包括上腔室(14)，所述下腔室(11)的底部为底板(111)，当所述检测装置(3)设于所述开口(12)上下两侧的外部时，所述发射器(31)/所述接收器(32)设于所述上腔室(14)内，所述接收器(32)/所述发射器(31)设于所述开口(12)所在底板(111)位置的下部外侧。

4.根据权利要求3所述的一种含有安全装置的去核机，其特征在于，所述检测装置(3)为安全光栅或光电开关。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种含有安全装置的去核机，其特征在于，还包括盖件(4)，所述盖件(4)设于所述检测装置(3)的外侧。

技术总结本技术提出了一种含有安全装置的去核机，包括，机体，机体包括下腔室和开口，去核装置，去核装置可拆卸地设于下腔室内，检测装置，设于开口的外侧，镂空部，镂空部设于开口的内侧，检测装置与镂空部的位置相对应。本技术中，检测装置设于开口的外侧，且开口的内侧对应检测装置的位置设有镂空部，使得开口外侧的检测装置可以穿过镂空部检测到开口内侧是否有异物伸入的情况，继而发送信号到去核机的主控模块中对机器断电，以暂停去核机的工作，此处的异物主要是人手，因此，本技术能够较好地防止去核机发生误启动、导致机器伤害到人手的情况。技术研发人员：庄元均受保护的技术使用者：汉康餐饮科技（广州）股份有限公司技术研发日：20231008技术公布日：2024/5/8