一种高效面包发酵箱的制作方法

本技术涉及发酵箱领域，具体的是一种高效面包发酵箱。

背景技术：

1、面包发酵箱是一种用于控制面团发酵的专用设备。它提供了恒定的温度和湿度环境，使面团可以充分膨胀和发酵，从而制作出更好的面包产品，面包发酵箱通过电子或机械控制系统来调节温度和湿度。在设定的温度和湿度条件下，面团中的酵母会迅速繁殖并产生二氧化碳，使面团膨胀发酵。这样可以提高面包的体积、口感和口味；

2、而现有技术中的发酵箱一般仅仅对单个面团进行发酵，且也仅仅起到调控温湿度的作用，并无法对面团做搅拌、添加材料的动作，使得在制作大批量的面团进行发酵时，现有技术中的发酵箱并不能符合需求。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种高效面包发酵箱，其克服了背景技术中所描述的不足。

2、本实用新型解决其技术问题的所采用的技术方案是：

3、一种高效面包发酵箱，包括隧道本体以及传送带，所述隧道本体设有出口与入口，而传送带从入口延伸至隧道本体内，并从出口向外延伸，形成首尾相连状；

4、所述传送带上设有多个罐体，每两个相邻的罐体之间的间距相等；

5、所述隧道本体内靠近入口与出口处分别设有第一伸缩搅拌杆与第二伸缩搅拌杆，第一伸缩搅拌杆与第二伸缩搅拌杆分别与其相邻的罐体相对应；

6、所述隧道本体入口处与出口处分别设有一保温帘，以通过保温帘隔绝隧道本体内外的温度。

7、一较佳技术方案：所述传送带内与每个罐体的对应处均设有磁铁，而罐体下端设有一金属吸附片，所述罐体通过金属吸附片吸附固定在磁铁上。

8、一较佳技术方案：所述隧道本体内靠近第一伸缩搅拌杆处还设有酵母粉添加管，而第一伸缩搅拌杆与酵母粉添加管之间的间距和两个罐体之间的间距相等；

9、所述隧道本体内靠近出口处还设有多个加热灯，所述加热灯靠近传送带设置。

10、本技术方案与背景技术相比，它具有如下优点：

11、使用者可将需要加工、发酵的面团依次投入各个罐体内，通过传送带将各个罐体内的面团送入隧道本体内进行加工，并通过搅拌、酵母粉添加管加入酵母粉以及加热灯加热的工序来加快面团的发酵效率，并且工作人员可通过观察从隧道本体内送出的面团发酵程度来选择是否让面团再次进入隧道本体内进行加工。

技术特征：

1.一种高效面包发酵箱，其特征在于：包括隧道本体(1)以及传送带(2)，所述隧道本体(1)设有出口与入口，而传送带(2)从入口延伸至隧道本体(1)内，并从出口向外延伸，形成首尾相连状；

2.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵箱，其特征在于：所述传送带(2)内与每个罐体(21)的对应处均设有磁铁(22)，而罐体(21)下端设有一金属吸附片(211)，所述罐体(21)通过金属吸附片(211)吸附固定在磁铁(22)上。

3.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵箱，其特征在于：所述隧道本体(1)内靠近第一伸缩搅拌杆(11)处还设有酵母粉添加管(13)，而第一伸缩搅拌杆(11)与酵母粉添加管(13)之间的间距和两个罐体(21)之间的间距相等；

技术总结本技术公开了一种高效面包发酵箱，包括隧道本体以及传送带，所述隧道本体设有出口与入口，而传送带从入口延伸至隧道本体内，并从出口向外延伸，形成首尾相连状，使用者可将需要加工、发酵的面团依次投入各个罐体内，通过传送带将各个罐体内的面团送入隧道本体内进行加工，并通过搅拌、酵母粉添加管加入酵母粉以及加热灯加热的工序来加快面团的发酵效率，并且工作人员可通过观察从隧道本体内送出的面团发酵程度来选择是否让面团再次进入隧道本体内进行加工。技术研发人员：吴锐华受保护的技术使用者：福建两口子食品有限公司技术研发日：20230916技术公布日：2024/5/10